9.ª Entrega (septiembre de 2020)
Versión del 30/09/2020
Equipo Real Academia Española
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alcalimétrico, a adj. (1830-)
alcalimétrico
Etim. Calco del francés alcalimétrique, voz atestiguada en esta lengua al menos desde 1805 como 'perteneciente o relativo al alcalímetro', en "Notices sur les alcalis du commerce [...] Lues dans la séance du 5 thermidor an 13, á l'Académie de Rouen, par M. Descroizilles aîné, l'un de ses membres", de F. A. H. Descroizilles, publicado en Annales de chimie el 31 de octubre de ese año (p. 25: "Liqueur alcali-métrique"); y esta, a su vez, de alcalimètre e -ique.

Se documenta por primera vez, con la acepción 'perteneciente o relativo al alcalímetro', en 1830, en la traducción anónima del tercer tomo del Tratado completo de química teórica y práctica de L. F. Thénard. Con la acepción 'perteneciente o relativo a la alcalimetría' se atestigua en 1834, también en una traducción, en este caso realizada por J. M. Fontenel y L. Franco Selva, de la obra Manual del fabricante de aceites y jabones. Como 'perteneciente o relativo al álcali' se registra en 1842, en un artículo anónimo titulado "El Cisne. Lavadero mecánico de ropas al vapor", publicado en El Correo Nacional (Madrid)Domínguez incluye esta voz en el lemario del primer tomo del Diccionario universal francés-español , con la acepción 'que pertenece o sirve a la medida de una cantidad de álcali', en el año 1845.

Tubo alcalimétrico  (véase tubo) se atestigua en 1834, con la acepción 'instrumento que sirve para medir la cantidad de álcali contenida en una disolución', en la traducción realizada por M. J. Fontenel y L. Franco de la Selva de Manual del fabricante de aceites y jabones . El sustantivo sinónimo alcalímetro (véase) es el preferido para referirse a este instrumento.

Licor alcalimétrico y líquido alcalimétrico se documentan en 1842, con la acepción 'disolución ácida de concentración conocida que se emplea como reactivo en alcalimetría', en el segundo tomo del Tratado de farmacia operatoria de R. Fors y Cornet.

Bureta alcalimétrica, por su parte, se atestigua en 1852 como 'instrumento que sirve para medir la cantidad de álcali contenida en una disolución' y, por tanto, comparte significado con alcalímetro y tubo alcalimétrico.

  1. ac. etim.
    adj. Quím. Perteneciente o relativo al alcalímetro.
    Sinónimo: alcalímetro, a
    docs. (1830-1918) 9 ejemplos:
    • 1830 Anónimo Trad Tratado química, Thénard, III p. 106 Esp (BD)
      (*) Un grado alcalimétrico es la cantidad de sosa ó de carbonato de sosa que puede saturarse por un peso dado de ácido sulfúrico compuesto de 1 parte de ácido concentrado y 9 de agua, sirviendo esta cantidad para 20 granos de ácido concentrado, y 21gr, 774 de carbonato.
    • 1918 Rdz Navas Carrasco, M. DiccGralTécnHispanoamericano (NTLLE)
      Alcalimétrico, adj. Concerniente al alcalímetro.
    • 1830 Anónimo Trad Tratado química, Thénard, III p. 106 Esp (BD)
      (*) Un grado alcalimétrico es la cantidad de sosa ó de carbonato de sosa que puede saturarse por un peso dado de ácido sulfúrico compuesto de 1 parte de ácido concentrado y 9 de agua, sirviendo esta cantidad para 20 granos de ácido concentrado, y 21gr, 774 de carbonato.
    • 1842 Fors Cornet, R. Tratado farmacia operatoria II p. 810 Esp (BD)
      Esta mezcla produce 67 quilogramos 700 gramos de barrilla sucia á 32º alcalimétricos.
    • 1854 Ruiz Gmz, R. Trad Diccionario alteraciones, Chevallier, I p. 107 Esp (BD)
      Se llena de él la campana alcalimétrica: y la cantidad de ácido sulfúrico que se necesite para llegar al punto de saturacion nos dará la de cal y por consiguiente la del azúcar contenido en la disolucion de sacarato de cal.
    • 1877 Hidalgo Carpio, L. / Ruiz Sandoval, G. Medicina legal II p. 296 Mx (BD)
      Para esto tenemos dos métodos: el uno tomar el grado alcalimétrico de la sustancia alcalina que se analiza; y el segundo, aplicable solo á la potasa, precipitarla con el cloruro de platina: puede tambien emplearse el cloruro de bario ó el de calcio, para pesar las cantidades de álcalis carbonatados que se obtengan por el análisis.
    • 1888 Manjarrés Bofarull, R. / Trémols Borrell, F. Trad NDiccionario Química, Bouant, I s. v. potasio Esp (BD)
      La potasa cáustica pura KO, HO, que contiene 84 por 100 de potasa anhidra y 14 por 100 de agua, señalaría 84º alcalimétricos; el carbonato de potasa químicamente puro señala 68º.
    • 1903 Anónimo "Blanqueo tejidos" [19-09-1903] Industria e Invenciones (Barcelona) Esp (HD)
      [...] por consiguiente, es menester hacer lejías alcalinas, en exceso, para que tengan acción en el último período del lejiado; á pesar de todo, y es un hecho bien comprobaddo, á partir de cierto tiempo la lejía deja de disminuir en cuanto á su grado alcalimétrico, y es por que ya no produce acción sobre el tejido ó materia que se ha de lejiar á pesar de la alcalinidad que aun posee.
    • 1918 Rdz Navas Carrasco, M. DiccGralTécnHispanoamericano (NTLLE)
      Alcalimétrico, adj. Concerniente al alcalímetro.
    • 1830 Anónimo Trad Tratado química, Thénard, III p. 106 Esp (BD)
      (*) Un grado alcalimétrico es la cantidad de sosa ó de carbonato de sosa que puede saturarse por un peso dado de ácido sulfúrico compuesto de 1 parte de ácido concentrado y 9 de agua, sirviendo esta cantidad para 20 granos de ácido concentrado, y 21gr, 774 de carbonato.
    • 1834 Fontenel, M. J. / Franco Selva, L. Trad Manual aceites p. 172 Esp (BD)
      Esto se debe al súlfuro de sosa que contiene, el cual convirtiéndose en sulfato disminuye el grado alcalimétrico, porque el súlfuro de sosa que sustituye al sulfato no puede absorver [sic] el ácido sulfúrico.
    • 1842 Fors Cornet, R. Tratado farmacia operatoria II p. 810 Esp (BD)
      Esta mezcla produce 67 quilogramos 700 gramos de barrilla sucia á 32º alcalimétricos.
    • 1854 Ruiz Gmz, R. Trad Diccionario alteraciones, Chevallier, I p. 107 Esp (BD)
      Se llena de él la campana alcalimétrica: y la cantidad de ácido sulfúrico que se necesite para llegar al punto de saturacion nos dará la de cal y por consiguiente la del azúcar contenido en la disolucion de sacarato de cal.
    • 1867 Peñuelas Fornesa, L. Tratado química analítica p. 192 Esp (BD)
      Descroizilles empleaba para esto el aparato llamado alcalímetro que consiste en una campana de vidrio con pié, semejante al representado en la fig. 91, de 20 á 25 centímetros de largo por 15 milímetros de diámetro, y de una capacidad de 70 á 75 centímetros cúbicos, y una escala alcalimétrica que representa 100 grados.
    • 1877 Hidalgo Carpio, L. / Ruiz Sandoval, G. Medicina legal II p. 296 Mx (BD)
      Para esto tenemos dos métodos: el uno tomar el grado alcalimétrico de la sustancia alcalina que se analiza; y el segundo, aplicable solo á la potasa, precipitarla con el cloruro de platina: puede tambien emplearse el cloruro de bario ó el de calcio, para pesar las cantidades de álcalis carbonatados que se obtengan por el análisis.
    • 1888 Manjarrés Bofarull, R. / Trémols Borrell, F. Trad NDiccionario Química, Bouant, I s. v. potasio Esp (BD)
      La potasa cáustica pura KO, HO, que contiene 84 por 100 de potasa anhidra y 14 por 100 de agua, señalaría 84º alcalimétricos; el carbonato de potasa químicamente puro señala 68º.
    • 1903 Anónimo "Blanqueo tejidos" [19-09-1903] Industria e Invenciones (Barcelona) Esp (HD)
      [...] por consiguiente, es menester hacer lejías alcalinas, en exceso, para que tengan acción en el último período del lejiado; á pesar de todo, y es un hecho bien comprobaddo, á partir de cierto tiempo la lejía deja de disminuir en cuanto á su grado alcalimétrico, y es por que ya no produce acción sobre el tejido ó materia que se ha de lejiar á pesar de la alcalinidad que aun posee.
    • 1918 Rdz Navas Carrasco, M. DiccGralTécnHispanoamericano (NTLLE)
      Alcalimétrico, adj. Concerniente al alcalímetro.
  2. adj. Quím. Perteneciente o relativo a la alcalimetría.
    Sinónimo: alcalímetro, a
    docs. (1834-1956) 13 ejemplos:
    • 1834 Fontenel, M. J. / Franco Selva, L. Trad Manual aceites p. 172 Esp (BD)
      Las sosas ensayadas en diferentes épocas mas ó menos distantes de su fabricacion, y espuestas al aire húmedo, producen resultados alcalimétricos muy variables.
    • 1956 Pi Suñer, A. Fisiología general [1956] Esp (CDH )
      Sin embargo, el grado de alcalinidad de aquéllos no es igual exactamente al de la sangre de que proceden (los glóbulos suman en la alcalinidad total); será necesario, por lo tanto, comparar los datos suministrados por el examen alcalimétrico del suero ó del plasma con los que arroja el examen de la sangre total, y verificar la corrección consiguiente.
    • 1834 Fontenel, M. J. / Franco Selva, L. Trad Manual aceites p. 172 Esp (BD)
      Las sosas ensayadas en diferentes épocas mas ó menos distantes de su fabricacion, y espuestas al aire húmedo, producen resultados alcalimétricos muy variables.
    • 1854 Mallaina, C. Trad Tratado falsificaciones, Acar p. 26 Esp (BD)
      Disueltos 5 gramos de la mezcla potásica en agua destilada de manera que el todo filtrado sea medio litro: se toma con una pipeta la décima parte de esta disolucion ó sea 50 centímetros cúbicos y se le satura por los medios alcalimétricos ordinarios, llamando al resultado título bruto.
    • 1860 Bonet Bonfill, M. Fermentación alcoholica uva Esp (BD)
      Solo podría emplearse con seguridad el carbonato de que tratamos, despues que un ensayo alcalimétrico nos hubiese demostrado su verdadera riqueza alcalina.
    • 1880 Anónimo Trad Fiebre amarilla, Chaillé p. 149 Cu (BD)
      En la tabla adjunta figuran los resultados de las observaciones alcaliméticas hechas por el autor en la ciudad de la Habana [sic] en distintas épocas desde 1864 á 1879; también las que hizo el finado Francisco A. Sauvalle, vicepresidente de la Academia de ciencias de la Habana, en Regla y Guanabacoa en 1873; y también las que hizo el Dr. Guiteras, de la comisión americana de la fiebre amarilla, en Matanzas y en San Agustin en Setiembre de 1879.
    • 1897 Chicote, C. Alimentos y bebidas (2.ª ed.) p. 408 Esp (BD)
      Su presencia se puede reconocer además, por una determinación alcalimétrica, dosificando el ácido carbónico ó calentando la leche y añadiendo una ó dos gotas de ácido acético que coagula la leche pura inmediatamente, mientras que en la falsificada tarda en aparecer bastante este fenómeno.
    • 1901 Toro Gmz, M. NDiccEnciclLengCast (NTLLE)
      Alcalimétrico, ca, adj. Relativo [...] á la alcalimetría.
    • 1907 Olmedilla Puig, J. Tratado farmacia galénica p. 335 Esp (BD)
      El método de Dragendorff consiste en disolver un peso determinado del extracto en el ácido sulfúrico diluído [sic], y filtrarlo. [...] Es, pues, un método alcalimétrico.
    • 1918 Anónimo "Fabricación ácido cítrico" [01-04-1918] La Farmacia (Ciudad de México) Mx (HD)
      El zumo de limón contiene, además del ácido cítrico, otros tales, como los ácidos málico, aconítico, etc., se comprenderá, pues, fácilmente, que no basta un dosificado alcalimétrico, ya que, junto con el ácido cítrico, determinaríamos otros ácidos, cuya proporción, ciertamente no nos interesa.
    • 1939 Mota Hnz, A. D. "Dosificación novocaína" [15-06-1939] La Farmacia (Ciudad de México) Mx (HD)
      3.º- Respecto al Método Alcalimétrico, al compararse los valores obtenidos en la dosificación de la Novocaína empleando el método como indica el autor, con los resultados obtenidos conforme a las modificaciones que efectué a la técnica, se advierte que el resultado correcto se obtiene haciendo la dosificación de acuerdo con la técnica que corregí.
    • 1956 Pi Suñer, A. Fisiología general [1956] Esp (CDH )
      Sin embargo, el grado de alcalinidad de aquéllos no es igual exactamente al de la sangre de que proceden (los glóbulos suman en la alcalinidad total); será necesario, por lo tanto, comparar los datos suministrados por el examen alcalimétrico del suero ó del plasma con los que arroja el examen de la sangre total, y verificar la corrección consiguiente.
    • 1834 Fontenel, M. J. / Franco Selva, L. Trad Manual aceites p. 172 Esp (BD)
      Las sosas ensayadas en diferentes épocas mas ó menos distantes de su fabricacion, y espuestas al aire húmedo, producen resultados alcalimétricos muy variables.
    • 1854 Mallaina, C. Trad Tratado falsificaciones, Acar p. 26 Esp (BD)
      Disueltos 5 gramos de la mezcla potásica en agua destilada de manera que el todo filtrado sea medio litro: se toma con una pipeta la décima parte de esta disolucion ó sea 50 centímetros cúbicos y se le satura por los medios alcalimétricos ordinarios, llamando al resultado título bruto.
    • 1860 Bonet Bonfill, M. Fermentación alcoholica uva Esp (BD)
      Solo podría emplearse con seguridad el carbonato de que tratamos, despues que un ensayo alcalimétrico nos hubiese demostrado su verdadera riqueza alcalina.
    • 1876 Gmz Pamo, J. R. Trad Nuevo diccionario falsificaciones, Soubeiran p. 520 Esp (BD)
      La determinacion de la química contenida en el éter, se reduce solo á una operacion alcalimétrica.
    • 1880 Anónimo Trad Fiebre amarilla, Chaillé p. 149 Cu (BD)
      En la tabla adjunta figuran los resultados de las observaciones alcaliméticas hechas por el autor en la ciudad de la Habana [sic] en distintas épocas desde 1864 á 1879; también las que hizo el finado Francisco A. Sauvalle, vicepresidente de la Academia de ciencias de la Habana, en Regla y Guanabacoa en 1873; y también las que hizo el Dr. Guiteras, de la comisión americana de la fiebre amarilla, en Matanzas y en San Agustin en Setiembre de 1879.
    • 1897 Chicote, C. Alimentos y bebidas (2.ª ed.) p. 408 Esp (BD)
      Su presencia se puede reconocer además, por una determinación alcalimétrica, dosificando el ácido carbónico ó calentando la leche y añadiendo una ó dos gotas de ácido acético que coagula la leche pura inmediatamente, mientras que en la falsificada tarda en aparecer bastante este fenómeno.
    • 1901 Toro Gmz, M. NDiccEnciclLengCast (NTLLE)
      Alcalimétrico, ca, adj. Relativo [...] á la alcalimetría.
    • 1907 Olmedilla Puig, J. Tratado farmacia galénica p. 335 Esp (BD)
      El método de Dragendorff consiste en disolver un peso determinado del extracto en el ácido sulfúrico diluído [sic], y filtrarlo. [...] Es, pues, un método alcalimétrico.
    • 1918 Anónimo "Fabricación ácido cítrico" [01-04-1918] La Farmacia (Ciudad de México) Mx (HD)
      El zumo de limón contiene, además del ácido cítrico, otros tales, como los ácidos málico, aconítico, etc., se comprenderá, pues, fácilmente, que no basta un dosificado alcalimétrico, ya que, junto con el ácido cítrico, determinaríamos otros ácidos, cuya proporción, ciertamente no nos interesa.
    • 1939 Mota Hnz, A. D. "Dosificación novocaína" [15-06-1939] La Farmacia (Ciudad de México) Mx (HD)
      3.º- Respecto al Método Alcalimétrico, al compararse los valores obtenidos en la dosificación de la Novocaína empleando el método como indica el autor, con los resultados obtenidos conforme a las modificaciones que efectué a la técnica, se advierte que el resultado correcto se obtiene haciendo la dosificación de acuerdo con la técnica que corregí.
    • 1956 Pi Suñer, A. Fisiología general [1956] Esp (CDH )
      La reacción potencial —la que indica la generalidad de los procedimientos alcalimétricos— es alcalina.
    • 1956 Pi Suñer, A. Fisiología general [1956] Esp (CDH )
      La reacción potencial de la sangre se mide por los procedimientos ordinarios alcalimétricos, determinando la solución de sosa cáustica cuya alcalinidad equivale á la de la sangre.
    • 1956 Pi Suñer, A. Fisiología general [1956] Esp (CDH )
      Sin embargo, el grado de alcalinidad de aquéllos no es igual exactamente al de la sangre de que proceden (los glóbulos suman en la alcalinidad total); será necesario, por lo tanto, comparar los datos suministrados por el examen alcalimétrico del suero ó del plasma con los que arroja el examen de la sangre total, y verificar la corrección consiguiente.
  3. Acepción en desuso
  4. adj. Perteneciente o relativo al álcali.
    Sinónimo: alcalímetro, a
    docs. (1842-1881) 2 ejemplos:
    • 1842 Anónimo "Lavadero mecánico" [07-03-1842] El Correo Nacional (Madrid) Esp (HD)
      La aplicacion del vapor se verifica por medio de un generador construido por D. Tomás de Miguel [...] el Vizcaíno: en las operaciones de remojo y colada en cubas de doble fondo, hechas segun los preceptos de Mongolfler, en las que circulados los líquidos por proyeccion continuada, con dada cantidad alcalimétrica, segun la clase de ropas, se blanquean estas sin las desventajas de las coladas ordinarias, en las que la cal suple la falta de temperatura, ocasionando a paulatina destruccion de las telas.
    • 1881 García Lpz, M. Manual tintorero p. 110 Esp (BD)
      Claro está que si antes se había ensayado la riqueza alcalimétrica de la materia en cuestion, la diferencia que quede de álcali restando el que se obtiene de este último modo, corresponderá al carbonato alcalino.
  5. Acepción lexicográfica
  6. adj. "Que pertenece o sirve a la medida de una cantidad de álcali" (Domínguez, DiccFrancés-Español I-1845).
    docs. (1845) Ejemplo:
    • 1845 Domínguez, R. J. DiccFrancés-Español, I Esp (BD)
      Alcalimétrique, adj. [...]. Alcalimétrico, que pertenece ó sirve á la medida de una cantidad de álcali.
bureta alcalimétrica
    Acepción en desuso
  • s. f. Quím. Instrumento que sirve para medir la cantidad de álcali contenida en un líquido. Con el complemento de Gay-Lussac.
    docs. (1852) Ejemplo:
    • 1852 Torres Muñoz Luna, R. Guía químico p. 262 Esp (BD)
      Obtenidas ambas disoluciones, la alcalina y la normal del ácido, se procede á llenar de éste (hasta el cero) la bureta alcalimétrica de Gay-Lussac, de que da una idea la adjunta figura.
licor alcalimétrico
    Acepción en desuso
  • loc. sust. m. Quím. Disolución ácida de concentración conocida que se emplea como reactivo en alcalimetría.
    docs. (1842-1892) 4 ejemplos:
    • 1842 Fors Cornet, R. Tratado farmacia operatoria II p. 803 Esp (BD)
      Este tubo partiendo de arriba, tiene grabada una escala que le divide en 72 partes ó grados, de manera que en cada division cabe 1/2 gramo de agua destilada (10 granos de peso medicinal español) representando la capacidad de 1/2 mililitro. Se llena hasta 0 de un líquido ácido que se llama licor alcalimétrico, compuesto de 9 partes de agua destilada y 1 parte de ácido sulfúrico á 66º.
    • 1851 Ruiz, R. "Trad Ensayo medicamentos" p. 200 Apéndice y formulario del Restaurador farmacéutico (2.ª ed.) Esp (BD)
      Se prepara un licor de prueba ó alcalimétrico disolviendo en 1000 partes de agua 10 de ácido sulfúrico.
    • 1877 Hidalgo Carpio, L. / Ruiz Sandoval, G. Medicina legal II Mx (BD)
      En alcalimetría, se llama licor normal ó alcalimétrico, el que se prepara mezclando 5 gramos de ácido sulfúrico monohidratado, con la cantidad necesaria de agua para ocupar 50 centímetros cúbicos de una probeta: claro es que cada centímetro cúbico del licor contiene diez centígramos de ácido.
    • 1892 Anónimo Trad Tratado vid II, Viard p. 130 Esp (BD)
      El licor alcalimétrico se prepara con 900 partes de agua y 100 de ácido sulfúrico á 1842 de densidad: se necesitan 2cc,75 de este licor ácido para saturar toda la potasa que existe en 1 gramo de bitartrato de potasa puro, descompuesto por el calor.
líquido alcalimétrico
    Acepción en desuso
  • s. m. Quím. Disolución ácida de concentración conocida que se emplea como reactivo en alcalimetría.
    docs. (1842-1894) 3 ejemplos:
    • 1842 Fors Cornet, R. Tratado farmacia operatoria II p. 805 Esp (BD)
      Se pesa en la misma probeta una cantidad de agua que sea el múltiplo de lo que pesa el líquido alcalimétrico en cada grado, por el número de grados de los que se quieren dar a la escala, y que en modo como lo proponemos deben ser 10 granos multiplicados por 72 que dan 120=1 onza y 2 dracmas peso medicinal de España.
    • 1854 Mallaina, C. Trad Tratado falsificaciones, Acar p. 26 Esp (BD)
      En seguida se calcina en un crisol de platino, de plata ó de hierro hasta que la materia llegue al rojo obscuro y no desprenda humo: despues de fria [sic] y remolida en el mismo crisol es disuelta dicha materia carbonosa hasta que complete el agua destilada, que se emplee, 100 centímetros cúbicos ó sea dos pipetas del líquido filtrado, cuya mitad (50), saturada con el líquido alcalimétrico da el título exacto.
    • 1894 Olmedilla Puig, J. Trad Memorandum ensayos, Jammes p. 228 Esp (BD)
      Se encuentra valorado de tal suerte, que 4 centímetros del líquido alcalimétrico de Gay-Lussac neutralizan exactamente 20 centímetros cúbicos.
tubo alcalímetrico (o alcalímetro)
    Acepción en desuso
  • s. m. Quím. Instrumento que sirve para medir la cantidad de álcali contenida en un líquido.
    docs. (1834-1847) 3 ejemplos:
    • 1834 Fontenel, M. J. / Franco Selva, L. Trad Manual aceites p. 171 Esp (BD)
      Hecho esto, se ponen al rededor de un plato muchas gotas de jarabe de jarabe de violetas, llenando el tubo alcalimétrico con el licor de prueba hasta el punto 0; entonces se echa gota á gota el licor de este tubo en el licor alcalino claro que se ha puesto en el vaso, cuidando de agitarlo constantemente mientras dura la efervescencia.
    • 1843 Anónimo Enciclopedia española, VII [1843] s. v. alcalímetro Esp (BD)
      El primer tubo alcalímetro construido por Descroizilles y adoptado en el comercio, llevaba una division tal, que la cantidad de agua acidulada, que representaba el décimo de su peso de ácido sulfúrico de 66º, y estaba contenida en la capacidad del tubo comprendido entre cada grado, era igual á 5 centígramos de ácido sulfúrico de 66º [...].
    • 1847 Martínez, L. Trad Tratado Química, Dumas, VII p. 151 Esp (BD)
      Luego si se ha empleado un tubo alcalimétrico graduado para verter la disolucion de iodo, el volúmen que falta puede indicar directamente la cantidad de iodo y su equivalente en azufre ó en ácido sulfohídrico.

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