Diccionario histórico de la lengua española

13.ª Entrega (diciembre de 2022)
Versión del 31/12/2022
Equipo Real Academia Española
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alcoholato^• s. (1827-)

alcoholato, alcolato, alcoolato

También en esta página: alcoholato² (1839-)

1. ac. etim.
   s. m. Farm. Med. Solución obtenida al destilar o macerar en alcohol una o más sustancias aromáticas de las que se mantienen sus propiedades volátiles y que se emplea generalmente como medicamento.
   Sinónimo: alcoholito
   docs. (1827-2022) 25 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1827 Anónimo Trad DiccCiencias Médicas. Supl. Esp (BD)
     ALCOOLATO: nombre que se da en el nuevo Codex de París á las tinturas espirituosas por destilacion, á causa del alcool que forma el escipiente de esta clase de medicamento, y de este modo se corrige lo equívoco de la palabra tintura, usada en diverso sentido en farmacia y en las artes.
   • 2022 Lpz Martín, C. "Duelo fresón" [23-07-2022] Diario de Huelva (Huelva): diariodehuelva.es Esp (HD)
     Previamente a que los alambiques de cobre diseñados por John Dore hagan su trabajo, la selección de los botánicos se ha macerado y una vez producido el alcoholato se le añade el concentrado de fresas que produce una empresa de Palos de la Frontera. Desde la compañía explican que este es uno de los secretos de su sabor: "concentrados de fruta natural", nunca sucedáneos que imiten un sabor que nunca podrá igualarse de manera artificial.

   • 1827 Anónimo Trad DiccCiencias Médicas. Supl. Esp (BD)
     ALCOOLATO: nombre que se da en el nuevo Codex de París á las tinturas espirituosas por destilacion, á causa del alcool que forma el escipiente de esta clase de medicamento, y de este modo se corrige lo equívoco de la palabra tintura, usada en diverso sentido en farmacia y en las artes.
   • 1828 Anónimo "Academia Medicina 4 marzo" [20-07-1828] Décadas de Medicina y Cirugía Prácticas (Madrid) (HD)
     De los ensayos hechos en el hospital de venéreos resulta, que la resina es absolutamente inerte, y que solo el aceite volátil contiene las propiedades medicinales, como lo prueban treinta y tres curaciones de blenorragias, á la dósis desde una á tres dracmas ó tres y media por dia, y administrado en pocion en un vehículo aromatizado, en el alcohol débil y azucarado, en electuario en píldoras, asociado á tres cuartas partes de su peso del jabon medicinal, y en lavativas, dividido en una disolucion de goma ó en una hiema de huevo. El alcoholato no es mas que el aceite esencial de Copaiva destilado de nuevo con dos terceras partes de su peso de alcohol de 36.º, á fin de hacerlo mas volátil, y de quitarle, lo mas posible, todo sabor y olor desagradable.
   • 1841 Méndez, Santiago Tenotomia curacion estrabismo p. 46 Esp (BD)
     La profilaxis, ó los cuidados consecutivos á la operacion, son muy sencillos y en jeneral puede decirse que se reducen á la aplicacion de una ó mas compresas mojadas en agua fresca, renovadas con frecuencia á fin de evitar la reaccion, sustituidas dos ó tres dias despues por el agua saturada con el acetato de plomo líquido y el alcoolato de alcanfor. En la mayoría de casos bastan los medios dichos para conducir felizmente la herida á cicatrizacion, pero cuando se manifieste la menor tendencia á la inflamacion traumática, menester es secundarlas con la dieta, la quietud, los pediluvios simples ó aguzados y la sangría, repetida segun la necesidad.
   • 1880 Barreras, A. Espadachín [2002] Esp (CDH )

     Felicísimo se detuvo delante de la botica del Buen Suceso, echó mano a la bolsa, y dio un duro a Cazurro, ordenándole que pidiera un frasco de tintura de árnica montana.

     El mozo aporreó tan gentilmente la puerta con la sólida empuñadura del espadón de Tragaldabas, que triunfó del sueño del practicante, y obtuvo el producto demandado.

     Al volver presentando la botella a Lozano, éste repuso:

     — Está bien: procura que no falte nunca en tu ajuar ese precioso alcoholato. Ten entendido que cuando se sirve a un hombre de mis prendas es un artículo de primera necesidad.

   • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )

     SEGISMUNDOBallester (el licenciado en Farmacia que estaba al frente de la botica de Samaniego) tenía frecuentes altercados con Maxi por los garrafales errores en que éste incurría. Llegó el caso de prohibirle que hiciese por sí solo ningún medicamento de cuidado. «¡Carambita, hijo, si da usted en confundirme los alcoholatos con las tinturas alcohólicas , apaga y vámonos. Este frasco es el alcohol de coclearia , y este otro la tintura de acónito ... Vea usted la receta, y fíjese bien... Si seguimos así, lo mejor sería que doña Casta cerrase el establecimiento.»

   • 1902 Anónimo "Vestidos última creación" [08-11-1902] Caras y Caretas (Buenos Aires) (HD)
     Para evitar la caída del cabello.— Se forma un alcoholato disolviendo esencias de canela, de clavo y de limón en una solución alcohólica de sesquicarbonato de amoniaco. Mézclense después 50 gramos de este alcoholato con 9 litros de agua de romero, 100 gramos de tintura de cantáridas y 220 gramos de glicerina.
   • 1917 Alemany Bolufer, J. DiccLengEsp (NTLLE)
     ALCOHOLATO. [...] m. [...] Farm. Líquido que resulta de la destilación del alcohol ordinario sobre una o varias substancias aromáticas.
   • 1921 Anónimo La novela corta, 25 de junio de 1921 Publicidad 1921-1930 Esp (CDH )
     Alcoholato.

     Elixir dentífrico. Perfuma el aliento. Alcoholera.

   • 1935 Anónimo Formulario Ciencia Costa Rica (CDH )

     Alcoholado de garus

     Aloes... 5,–

     Azafrán... 5,–

     Mirra... 2,–

     Canela... 20,–

     Clavo... 5,–

     Nuez mos. ... 10,–

     Alcohol de 80º... 5000,–

     Dejar en maceración por espacio de cuatro días, filtrar, añadir un litro de agua para obtener 4.500 de alcoholato.

     Solo sirve para preparar el «Elixir de Garus».

   • 1962 Font Quer, P. Plantas medicinales [1962] Esp (CDH )

     Puede echarse todo el toronjil que se quiera, porque no daña. Esta tisana, sin embargo, siempre resulta muy floja, porque el toronjil tiene cantidades de esencia muy escasas.

     En lugar de la infusión de toronjil es más adecuado el alcoholato, que se prepara por destilación, porque contiene mayores cantidades de esencia. Desde el siglo XVIII, las diversas farmacopeas hispanas han venido consignando la fórmula para preparar el agua de melisa compuesta, vulgarmente llamada carmelitana, con escasas variaciones. Además de las hojas y sumidades recientes de toronjil, que predominan en ella, se destilan, con alcohol de 80º, la parte externa de las cortezas de limón y de naranja, nuez moscada, culantro y corteza de canela.

   • 2007 Madaleno, I. M.ª "Etno-farmacología Iberoamérica" [01-01-2007] n.º 41, p. 82 Cuadernos Geográficos (Granada) Esp (HD)
     Nombres vernáculos Toloache Nombres botánicos Datura stramonium L. D. inoxia Miller. SOLANACEAE Usos medicinales y terapéuticos Dolores reumáticos y hemorroidas. También se mastican o fuman las hojas para aminorar crisis de asma. Muy toxica. Descripción Biogeográfica Hierba perenne de olor vigoroso, de flor blanca, cuyo fruto de cápsula erizada de puntas contiene las semillas usadas en alcoholato.
   • 2020 Vera, V. "Acondicionador" [30-01-2020] Glamour (Madrid) Esp (HD)
     Esto es gracias a que su fórmula incluye un complejo de once aceites esenciales inspirado en el alcoholato de Fioravanti (una preparación vegetal original y ancestral obtenida a partir de la maceración de once vegetales entre los que se encuentran la mirra, el jengibre o el clavo) . Además contiene vinagre de acerola, rico en vitamina c y ácidos de frutas, posee propiedades asombrosas gracias a su pH ácido.
   • 2022 Lpz Martín, C. "Duelo fresón" [23-07-2022] Diario de Huelva (Huelva): diariodehuelva.es Esp (HD)
     Previamente a que los alambiques de cobre diseñados por John Dore hagan su trabajo, la selección de los botánicos se ha macerado y una vez producido el alcoholato se le añade el concentrado de fresas que produce una empresa de Palos de la Frontera. Desde la compañía explican que este es uno de los secretos de su sabor: "concentrados de fruta natural", nunca sucedáneos que imiten un sabor que nunca podrá igualarse de manera artificial.

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   • 1827 Anónimo Trad DiccCiencias Médicas. Supl. Esp (BD)
     ALCOOLATO: nombre que se da en el nuevo Codex de París á las tinturas espirituosas por destilacion, á causa del alcool que forma el escipiente de esta clase de medicamento, y de este modo se corrige lo equívoco de la palabra tintura, usada en diverso sentido en farmacia y en las artes.
   • 1828 Anónimo "Academia Medicina 4 marzo" [20-07-1828] Décadas de Medicina y Cirugía Prácticas (Madrid) (HD)
     De los ensayos hechos en el hospital de venéreos resulta, que la resina es absolutamente inerte, y que solo el aceite volátil contiene las propiedades medicinales, como lo prueban treinta y tres curaciones de blenorragias, á la dósis desde una á tres dracmas ó tres y media por dia, y administrado en pocion en un vehículo aromatizado, en el alcohol débil y azucarado, en electuario en píldoras, asociado á tres cuartas partes de su peso del jabon medicinal, y en lavativas, dividido en una disolucion de goma ó en una hiema de huevo. El alcoholato no es mas que el aceite esencial de Copaiva destilado de nuevo con dos terceras partes de su peso de alcohol de 36.º, á fin de hacerlo mas volátil, y de quitarle, lo mas posible, todo sabor y olor desagradable.
   • 1841 Méndez, Santiago Tenotomia curacion estrabismo p. 46 Esp (BD)
     La profilaxis, ó los cuidados consecutivos á la operacion, son muy sencillos y en jeneral puede decirse que se reducen á la aplicacion de una ó mas compresas mojadas en agua fresca, renovadas con frecuencia á fin de evitar la reaccion, sustituidas dos ó tres dias despues por el agua saturada con el acetato de plomo líquido y el alcoolato de alcanfor. En la mayoría de casos bastan los medios dichos para conducir felizmente la herida á cicatrizacion, pero cuando se manifieste la menor tendencia á la inflamacion traumática, menester es secundarlas con la dieta, la quietud, los pediluvios simples ó aguzados y la sangría, repetida segun la necesidad.
   • 1849 Gracia Álvz, A. "Cólera morbo medicamentos" [01-01-1849] t. 1, p. 147 La Crónica de los Hospitales (Madrid) Esp (HD)
     Desde luego debemos decir, que muchos medicamentos, como son el alcanfor, ajo, vinagres aromáticos, agua de colonia, y todos los alcolatos, sales, odoríferos, etc., no poseen virtud preservativa. Primeramente, las habitaciones deben estar sanas, en particular aseadas. Debemos precavernos asimismo de toda clase de escitantes.
   • 1851 Ronquillo, J. O. DiccMateria Mercantil, I Esp (BD)
     ALCOHOLATO. Llámase así en farmacia, a ejemplo de Chaussier, un medicamento resultante de la maceracion y de la destilacion del alcohol con una ó muchas sustancias aromáticas.
   • 1853 [Gaspar y Roig] DiccEnciclLengEsp, I (NTLLE)
     ALCOHOLATO: adj. s.: alcohol en que se ha disuelto alguna sustancia medicinal de tocador por medio de la destilacion.
   • 1865 Colegio Farmacéuticos Madrid DiccFarmacéutico, I Esp (BD)
     Alcoholatos. Son medicamentos líquidos cuyo escipiente es el alcohol mas ó menos concentrado que contiene los principios volátiles de las sustancias aromáticas mediante la destilacion, y constituyen los alcoholes medicinales, ú obtenidos por destilacion, de nuestras Farmacopeas, con cuyo nombre van comprendidos en esta obra.
   • 1869 RAE DRAE 11.ª ed. (NTLLE)
     ALCOHOLATO. m. Med. Todo medicamento líquido resultante de la destilacion del alcohol con una ó más sustancias aromáticas vegetales ó animales.
   • 1873 Alonso Rdz, J. Compendio terapéutica 2.ª ed p. 816 Esp (BD)
     ALCOHOLATOS (ESPÍRITUS.) Son preparados oficinales que provienen de la destilacion del alcohol sobre una ó muchas sustancias medicinales: en el primer caso se llaman simples y en el segundo compuestos. Se distinguen de las tinturas alcohólicas, por su método de obtencion y porque solo contienen los principios volátiles de las sustancias empleadas y especialmente su aceite esencial mientras que las tinturas contienen además los principios fijos solubles en el alcohol. Para preparar los alcoholatos es preciso que las sustancias estén convenientemente divididas; que se maceren con el alcohol antes de destilarlas, y que la destilacion se verifique en baño maría.— Son menos alterables que las aguas destiladas.
   • 1880 Barreras, A. Espadachín [2002] Esp (CDH )

     Felicísimo se detuvo delante de la botica del Buen Suceso, echó mano a la bolsa, y dio un duro a Cazurro, ordenándole que pidiera un frasco de tintura de árnica montana.

     El mozo aporreó tan gentilmente la puerta con la sólida empuñadura del espadón de Tragaldabas, que triunfó del sueño del practicante, y obtuvo el producto demandado.

     Al volver presentando la botella a Lozano, éste repuso:

     — Está bien: procura que no falte nunca en tu ajuar ese precioso alcoholato. Ten entendido que cuando se sirve a un hombre de mis prendas es un artículo de primera necesidad.

   • 1883 Ramón, L. P. Dicc popular, I - Esp (BD)
     Alcoholato: s. m. Quím. y Farm. Nombre con el que se designa las preparaciones farmacéuticas ó de tocador, que resultan de la destilación con el alcohol de una ó muchas sustancias medicamentosas ó aromáticas. El agua de Colonia es un alcoholato.
   • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )

     SEGISMUNDOBallester (el licenciado en Farmacia que estaba al frente de la botica de Samaniego) tenía frecuentes altercados con Maxi por los garrafales errores en que éste incurría. Llegó el caso de prohibirle que hiciese por sí solo ningún medicamento de cuidado. «¡Carambita, hijo, si da usted en confundirme los alcoholatos con las tinturas alcohólicas , apaga y vámonos. Este frasco es el alcohol de coclearia , y este otro la tintura de acónito ... Vea usted la receta, y fíjese bien... Si seguimos así, lo mejor sería que doña Casta cerrase el establecimiento.»

   • 1901 Mas Guindal, J. Sinonimia farmacia Esp (FG)
     Alcoholato de ajenjos: Espíritu de ajenjos.
   • 1902 Anónimo "Vestidos última creación" [08-11-1902] Caras y Caretas (Buenos Aires) (HD)
     Para evitar la caída del cabello.— Se forma un alcoholato disolviendo esencias de canela, de clavo y de limón en una solución alcohólica de sesquicarbonato de amoniaco. Mézclense después 50 gramos de este alcoholato con 9 litros de agua de romero, 100 gramos de tintura de cantáridas y 220 gramos de glicerina.
   • 1917 Alemany Bolufer, J. DiccLengEsp (NTLLE)
     ALCOHOLATO. [...] m. [...] Farm. Líquido que resulta de la destilación del alcohol ordinario sobre una o varias substancias aromáticas.
   • 1921 Anónimo La novela corta, 25 de junio de 1921 Publicidad 1921-1930 Esp (CDH )
     Alcoholato.

     Elixir dentífrico. Perfuma el aliento. Alcoholera.

   • c1890-1924 Oca, E. "Cédula académica" Esp (FG)
     alcolato: m. Med. Alcoholato. (Familiar.) Síncopa frecuente en el uso.
   • 1927 Noel, E. Siete cucas [1992] Esp (CDH )
     ■ Todos, sin la excepción de uno solo, siquiera fuese el cuatropea de Marcelino, el padre de la señoritinga Pánfila, honra de este nombre y alcoholato de la pureza químicamente pura, todos los que un día quisieron abusar de la honradez de las muchachas y de su servidumbre y echaron a puñadas al humilladero, se disputaban ahora el holgorio y bullicio de una estada en las Cucas.
   • 1930 Vizuete Picón, P. (dir.) DiccTecnológico Hispano-Americano, I Esp (BD)
     Alcoholatos: Farm. y Terap. Sin. de Alcoholitos (Fors), preparaciones medicinales alcohólicas que se obtienen destilando con alcohol acuoso una o varias substancias aromáticas vegetales o animales.
   • 1935 Anónimo Formulario Ciencia Costa Rica (CDH )

     Alcoholado de garus

     Aloes... 5,–

     Azafrán... 5,–

     Mirra... 2,–

     Canela... 20,–

     Clavo... 5,–

     Nuez mos. ... 10,–

     Alcohol de 80º... 5000,–

     Dejar en maceración por espacio de cuatro días, filtrar, añadir un litro de agua para obtener 4.500 de alcoholato.

     Solo sirve para preparar el «Elixir de Garus».

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   • 1962 Font Quer, P. Plantas medicinales [1962] Esp (CDH )

     Puede echarse todo el toronjil que se quiera, porque no daña. Esta tisana, sin embargo, siempre resulta muy floja, porque el toronjil tiene cantidades de esencia muy escasas.

     En lugar de la infusión de toronjil es más adecuado el alcoholato, que se prepara por destilación, porque contiene mayores cantidades de esencia. Desde el siglo XVIII, las diversas farmacopeas hispanas han venido consignando la fórmula para preparar el agua de melisa compuesta, vulgarmente llamada carmelitana, con escasas variaciones. Además de las hojas y sumidades recientes de toronjil, que predominan en ella, se destilan, con alcohol de 80º, la parte externa de las cortezas de limón y de naranja, nuez moscada, culantro y corteza de canela.

   • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
     alcoholato. [...] m. Mezcla líquida que resulta de la destilación del alcohol con una o más sustancias aromáticas vegetales o animales.
   • 2007 Madaleno, I. M.ª "Etno-farmacología Iberoamérica" [01-01-2007] n.º 41, p. 82 Cuadernos Geográficos (Granada) Esp (HD)
     Nombres vernáculos Toloache Nombres botánicos Datura stramonium L. D. inoxia Miller. SOLANACEAE Usos medicinales y terapéuticos Dolores reumáticos y hemorroidas. También se mastican o fuman las hojas para aminorar crisis de asma. Muy toxica. Descripción Biogeográfica Hierba perenne de olor vigoroso, de flor blanca, cuyo fruto de cápsula erizada de puntas contiene las semillas usadas en alcoholato.
   • 2020 Vera, V. "Acondicionador" [30-01-2020] Glamour (Madrid) Esp (HD)
     Esto es gracias a que su fórmula incluye un complejo de once aceites esenciales inspirado en el alcoholato de Fioravanti (una preparación vegetal original y ancestral obtenida a partir de la maceración de once vegetales entre los que se encuentran la mirra, el jengibre o el clavo) . Además contiene vinagre de acerola, rico en vitamina c y ácidos de frutas, posee propiedades asombrosas gracias a su pH ácido.
   • 2022 Lpz Martín, C. "Duelo fresón" [23-07-2022] Diario de Huelva (Huelva): diariodehuelva.es Esp (HD)
     Previamente a que los alambiques de cobre diseñados por John Dore hagan su trabajo, la selección de los botánicos se ha macerado y una vez producido el alcoholato se le añade el concentrado de fresas que produce una empresa de Palos de la Frontera. Desde la compañía explican que este es uno de los secretos de su sabor: "concentrados de fruta natural", nunca sucedáneos que imiten un sabor que nunca podrá igualarse de manera artificial.
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2. s. m. Bo coloq. Bebida que contiene alcohol etílico y, en particular, la de mala calidad.
   docs. (1978-2010) 4 ejemplos:
   • 1978 Paulovich (Alfonso Prudencio Claure) Dicc cholo ilustrado Bo (BD)
     ALCOHOLATO. Nombre genérico que se da a las bebidas alcohólicas de dudas [sic] calidad. En Bolivia se mezcla el singani o pisco con toda clase de jugo de frutas lo que se conoce con el nombre de "coctelitos", warisñakis, o wislulos. La alquimia popular ha llegado a preparar coctelitos de kolynos cuando la sed de algún grupo de ciudadanos así lo dictó ante la falta de jugo de frutas. Entre los preparados exóticos se señala el coftel de chirimoya, una espesa mezcla que suele ser ingerida con cucharilla. El más auténtico alcoholato es la mezcla de alcohol de Guabirá con Coca Cola, brebaje preferido de los indígenas del Altiplano y que después de ser bebido logra que éstos lancen exclamaciones como ésta: "Ay... ay.... ay ... Jalisco no te rajes!!! Sin tener ningún conocimiento previo de Jalisco ni del lenguaje castellano.
   • 1978 Paulovich (Alfonso Prudencio Claure) Dicc cholo ilustrado - Bo (BD)
     CHUPA. Es la ciencia y el arte de juerguear bebiendo unos alcoholatos. Es sinónimo de farra y sobre todo de jarana, aunque la jarana interviene el elemento femenino para ayudar a consumir las bebidas y para encender rencillas entre los amigos.
   • 2006 Fitch, R. Jergas habla hispana (BD)
     alcoholato (m.) cualquier bebida alcohólica. No tenemos licencia para vender alcoholatos.
   • 2010 Paulovich (Alfonso Prudencio Claure) "Yatir mejor Pulpo" [13-07-2010] La Patria (Oruro) Bo (HD)
     Aprovechando de su euforia, le pregunté al yatiri Calimán quién ganaría en el debate de la Asamblea Legislativa sobre la Ley Marco de las Autonomías. El yatiri se puso en trance luego de beber un buen "taco" de alcoholato y absorber por la nariz un polvillo blanco que —según él— era bicarbonato. Luego, con mucha habilidad tomó hojas de coca en sus manos y las dejó caer en dos porciones separadas, una mucho más grande que la otra, diciéndonos con voz misteriosa: "Ganará la propuesta gubernamental por dos tercios". Muchos aplaudieron y algunos protestamos, prometiendo llevar la consulta al pulpo Paul.

13.ª Entrega (diciembre de 2022)
Versión del 31/12/2022
Equipo Real Academia Española
Mostrando ordenación cronológicaCambiar a ordenación por frecuenciaCambiar a ordenación genéticaCambiar a ordenación genético-cronológicaFamilia

alcoholato² s. (1839-)

alcoholato, alcoolato

También en esta página: alcoholato^• (1827-)

1. ac. etim.
   s. m. Quím. Sal formada por la combinación del alcohol con una base.
   docs. (1839-2018) 21 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1839 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, II p. 215 Esp (BD)
     ■ El alcohol es capaz de combinarse con muchas sales, que le retienen del mismo modo que retendrian el agua de cristalizacion. Graham ha designado estos compuestos con el nombre de alcoholatos, y ha dado á conocer los de cloruro de calcio, azoato de magnesio y cal, y los de proto-cloruro de manganeso y cloruro de zinc; la cantidad de alcohol contenido en estos compuestos se eleva alagunas veces á las tres cuartas partes de su peso.
   • 2018 Osejos Merino, M. Á. et alii Química orgánica biosfera p. 102 Esp (BD)
     Las propiedades químicas de la celulosa se determinan ante todo por la presencia de grupos hidroxilos. Al actuar el sodio metálico, puede obtenerse el alcoholato de celulosa trisódico [C6H7O2 (ONa)3] Bajo la acción de soluciones acuosas concentradas de álcasis ocurre la llamada mercerización, que es la formación parcial de alcoholatos de celulosa, que conlleva a la hinchazón de la fibra y a la elevación de la susceptibilidad a la acción de los colorantes.

   • 1839 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, II p. 215 Esp (BD)
     ■ El alcohol es capaz de combinarse con muchas sales, que le retienen del mismo modo que retendrian el agua de cristalizacion. Graham ha designado estos compuestos con el nombre de alcoholatos, y ha dado á conocer los de cloruro de calcio, azoato de magnesio y cal, y los de proto-cloruro de manganeso y cloruro de zinc; la cantidad de alcohol contenido en estos compuestos se eleva alagunas veces á las tres cuartas partes de su peso.
   • 1850 Verdú, Gregorio Trad Curso química Regnault, II p. 256 Esp (BD)
     El cloruro de calcio anhidro es muy soluble en el agua, y se disuelve con elevacion de temperatura. El calor desprendido por su combinacion con el gua, supera al que queda latente en el acto de la disolucion del cloruro hidratado. El alcohol absoluto le disuelve tambien en proporcion considerable. La disolucion alcohólica, hecha en caliente, deposita al enfriarse cristales de una combinacion de cloruro de calcio con el alcohol: un alcoholato de cloruro de calcio.
   • 1873 Martín Argenta, V. Trad Lecciones métodos síntesis Berthellot p. 269 Esp (BD)
     Observemos que el nuevo compuesto contiene la totalidad del carbono, el hidrógeno y oxígeno de los dos cuerpos generadores. es posible alcanzar idéntico resultado por reacciones inversas de las que acabamos de ejecutar entre el cloruro benzóico y el alcoholato de sosa, es decir, podemos introducir el cloro ó el bromo en el alcohol en lugar del oxígeno y el metal en el ácido benzóico en vez del hidrógeno; en otros términos, es posible manipular sobre el benzoato de sosa, C¹⁴H⁵NaO⁴, y sobre el éter bromhídrico, C⁴H⁵Br.
   • 1884 Vilanova Piera, J. Congresos científicos p. 382 Esp (BD)
     La seccion de Física, presidida por Jansen, comenzó sus tareas con los estudios sobre las fórmulas de las pilas, expuestos por el Sr. Gariel. El Sr. Tacchini habló sobre las protuberancias solares, añadiendo el Sr. Jansen algunas observaciones sobre esta comunicacion. La de Química comenzó con la Memoria del Sr. Marchand acerca del análisis volumétrico de la potasa. El Sr. Brame discurrió sobre los cloruros y clorhidratos. Gladstone y Tribes sobre los alcoolatos alumínicos. Y Loir acerca de la cristalizacion de los alumbres y los ácidos orgánicos monobásicos.
   • 1898 Piñerúa Álvz, E. Química mineral orgánica p. 110 Esp (BD)
     Cuanto á los fenómenos de órden químico diremos, que las hidrolisis son bien claras y ostensibles, cuando se agrega agua á los alcoholatos como el de barita, al manitato de calcio, y también cuando se diluye el aluminato de sodio, puesto que se precipitan respectivamente, barita, cal ó alumina; que son innegables, cuando se hace actuar el mismo líquido sobre el nitrato de bismuto, el tricloruro de antimonio, el sulfato y nitrato mercúricos, que producen sales básicas insolubles; que se pueden hacer patentes, cuando los productos de la descomposición por el agua son volátiles, como por ejemplo en la destilación del nitrato de hierro, en la del acetato de zinc y en la de los butiratos, valerianatos, etc., condensando sus vapores.
   • 1917 Alemany Bolufer, J. DiccLengEsp (NTLLE)
     ALCOHOLATO. [...] m. Quím. Nombre con que se designan algunas combinaciones de sales con el alcohol.
   • 1930 Vizuete Picón, P. (dir.) DiccTecnológico Hispano-Americano, I Esp (BD)
     ALCOHOLATOS [...]: m. Quím. Cuerpos resultantes de la acción de los metales sobre los alcoholes mediante la substitución del hidrógeno del hidroxilo por un átomo metálico. De este género son el metilato y el etilato de sodio, substancias sólidas, pulverulentas, blancas, las cuales forman, con los respectivos alcoholes, cuerpos cristalinos. Se emplean con frecuencia en la síntesis orgánica. Los metales propios para formar alcoholatos son los alcalinos, los alcalino-térreos y el magnesio. Se preparan disolviendo dichos metales poco a poco y con precaución en el alcohol absoluto.
   • 1960 Angiolani, A. Introducción química industrial (2.ª ed.) p. 258 Ch (BD)
     Otra propiedad general de los alcoholes, es la de reaccionar con los metales alcalinos, los que substituyen al hidrógeno del oxidrilo produciendo los alcoholatos: C₂H₅OH + Na → C₂H₅ONa + H (Etilato sódico) Los alcoholatos son compuestos sólidos que se disuelven bien en el agua, en la que se hidrolizan con formación al alcohol y de hidrato alcalino [...].
   • 1978 Real Academia Española "Enmiendas, adiciones diccionarios" [01-01-1978] t. 58, p. 8 Boletín de la Real Academia Española (Madrid) Esp (HD)
     alcoholato. [...] Quím. Compuesto que resulta al sustituir por un metal el hidrógeno del grupo hidróxilo de un alcohol.
   • 1988 Salinas, R. Alimentos [1988] Argentina (CDH )

     Este procedimiento permite obtener las grasas que más se adecuen a la función por desarrollar en la manufactura de distintos productos. Tiene la ventaja sobre la hidrogenación que no origina formas isoméricas. Se logra a temperaturas que oscilan entre 100° y 150°C y mediante el uso de diversos catalizadores, alcoholatos alcalinos, que en nuestro país se encuentran autorizados: amiduro de sodio, metilato de sodio, etilato de sodio metálico, de los cuales no deberá quedar como residuo más de 50 mg/kg de grasa. Mediante este procedimiento se pueden también elaborar mono y diglicéridos con poder emulsivante.

   • 2004 Narváez Rincón, P. C. et alii "Producción ésteres metílicos" [01-09-2004] n.º 55, p. 43 Ingeniería e Investigación (Bogotá) Co (HD)
     La acción catalítica de las bases es una consecuencia de la presencia de iones alcóxido, que pueden introducirse como alcoholato en el medio reaccionante. El mecanismo de la reacción catalizada por bases tiene tres etapas (Ma, 1999b): la primera es un ataque sobre el átomo de carbono del grupo carbonilo de la molécula del triglicérido por el anión del alcohol (ión metóxido), para formar un intermedio tetraédrico. En el segundo paso, el intermedio tetraédrico reacciona con el alcohol para regenerar el anión del alcohol (ion metóxido). En el último paso se genera el diglicérido y el éster metílico, como consecuencia del reordenamiento del intermedio tetraédrico (Ma, 1999b).
   • 2016 Cartes, P. / Pereira, J. C. "Emulsiones materiales porosos" [01-12-2016] vol. 23, n.º 3, p. 311 Revista Ingeniería UC (Carabobo) Ve (HD)
     Los alcóxidos o alcoholatos son aquellos compuestos del tipo ROM, siendo R un grupo anquilo, O un átomo de oxígeno y M un ión metálico u otro tipo de catión. Los alcóxidos se obtienen a partir de los respectivos alcoholes mediante su desprotonación. Se emplean bases fuertes, por ejemplo hidruro de sodio, NaH, o metales alcalinos (normalmente sodio y potasio). En la reacción se desprende hidrógeno.
   • 2018 Osejos Merino, M. Á. et alii Química orgánica biosfera p. 102 Esp (BD)
     Las propiedades químicas de la celulosa se determinan ante todo por la presencia de grupos hidroxilos. Al actuar el sodio metálico, puede obtenerse el alcoholato de celulosa trisódico [C6H7O2 (ONa)3] Bajo la acción de soluciones acuosas concentradas de álcasis ocurre la llamada mercerización, que es la formación parcial de alcoholatos de celulosa, que conlleva a la hinchazón de la fibra y a la elevación de la susceptibilidad a la acción de los colorantes.

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   • 1839 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, II p. 215 Esp (BD)
     ■ El alcohol es capaz de combinarse con muchas sales, que le retienen del mismo modo que retendrian el agua de cristalizacion. Graham ha designado estos compuestos con el nombre de alcoholatos, y ha dado á conocer los de cloruro de calcio, azoato de magnesio y cal, y los de proto-cloruro de manganeso y cloruro de zinc; la cantidad de alcohol contenido en estos compuestos se eleva alagunas veces á las tres cuartas partes de su peso.
   • 1845 Domínguez, R. J. DiccFrancés-Español, I Esp (BD)
     Alcoolate, s. m. [...] Quím. Alcoolato, combinacion de alcool y de sales anhidras en proporciones determinadas.
   • 1846 Domínguez, R. J. DiccNacional, I Esp (BD)
     Alcoolato. s. m. Quím. Combinacion de alcool y de sales anhidras, en proporciones determinadas.
   • 1850 Verdú, Gregorio Trad Curso química Regnault, II p. 256 Esp (BD)
     El cloruro de calcio anhidro es muy soluble en el agua, y se disuelve con elevacion de temperatura. El calor desprendido por su combinacion con el gua, supera al que queda latente en el acto de la disolucion del cloruro hidratado. El alcohol absoluto le disuelve tambien en proporcion considerable. La disolucion alcohólica, hecha en caliente, deposita al enfriarse cristales de una combinacion de cloruro de calcio con el alcohol: un alcoholato de cloruro de calcio.
   • 1865 Colegio Farmacéuticos Madrid DiccFarmacéutico, I Esp (BD)
     Alcoholatos. Es nombre propuesto por Mr. Graham como sinónimo de alcoatos [| combinaciones obtenidas por Graham con el alcohol y una sal, en las que el alcohol desempeña un papel análogo al del agua en los hidratos, segun ha comprobado Mr. Kuhlmann. Se presentan generalmente en forma de cristales confusos, transparentes, fusibles facilmente al calor en su alcohol de cristalizacion, que existe en cantidad considerable. Son poco estables. Se obtienen disolviendo en caliente las sales anhidras en alcohol absoluto].
   • 1873 Martín Argenta, V. Trad Lecciones métodos síntesis Berthellot p. 269 Esp (BD)
     Observemos que el nuevo compuesto contiene la totalidad del carbono, el hidrógeno y oxígeno de los dos cuerpos generadores. es posible alcanzar idéntico resultado por reacciones inversas de las que acabamos de ejecutar entre el cloruro benzóico y el alcoholato de sosa, es decir, podemos introducir el cloro ó el bromo en el alcohol en lugar del oxígeno y el metal en el ácido benzóico en vez del hidrógeno; en otros términos, es posible manipular sobre el benzoato de sosa, C¹⁴H⁵NaO⁴, y sobre el éter bromhídrico, C⁴H⁵Br.
   • 1884 Vilanova Piera, J. Congresos científicos p. 382 Esp (BD)
     La seccion de Física, presidida por Jansen, comenzó sus tareas con los estudios sobre las fórmulas de las pilas, expuestos por el Sr. Gariel. El Sr. Tacchini habló sobre las protuberancias solares, añadiendo el Sr. Jansen algunas observaciones sobre esta comunicacion. La de Química comenzó con la Memoria del Sr. Marchand acerca del análisis volumétrico de la potasa. El Sr. Brame discurrió sobre los cloruros y clorhidratos. Gladstone y Tribes sobre los alcoolatos alumínicos. Y Loir acerca de la cristalizacion de los alumbres y los ácidos orgánicos monobásicos.
   • 1898 Piñerúa Álvz, E. Química mineral orgánica p. 110 Esp (BD)
     Cuanto á los fenómenos de órden químico diremos, que las hidrolisis son bien claras y ostensibles, cuando se agrega agua á los alcoholatos como el de barita, al manitato de calcio, y también cuando se diluye el aluminato de sodio, puesto que se precipitan respectivamente, barita, cal ó alumina; que son innegables, cuando se hace actuar el mismo líquido sobre el nitrato de bismuto, el tricloruro de antimonio, el sulfato y nitrato mercúricos, que producen sales básicas insolubles; que se pueden hacer patentes, cuando los productos de la descomposición por el agua son volátiles, como por ejemplo en la destilación del nitrato de hierro, en la del acetato de zinc y en la de los butiratos, valerianatos, etc., condensando sus vapores.
   • 1917 Alemany Bolufer, J. DiccLengEsp (NTLLE)
     ALCOHOLATO. [...] m. Quím. Nombre con que se designan algunas combinaciones de sales con el alcohol.
   • 1918 Cardenal, L. (dir.) Dicc ciencias médicas Esp (FG)
     ALCOHOLATO Nombre dado a compuestos en los cuales el alcohol parece desempeñar el papel de un ácido.
   • 1930 Vizuete Picón, P. (dir.) DiccTecnológico Hispano-Americano, I Esp (BD)
     ALCOHOLATOS [...]: m. Quím. Cuerpos resultantes de la acción de los metales sobre los alcoholes mediante la substitución del hidrógeno del hidroxilo por un átomo metálico. De este género son el metilato y el etilato de sodio, substancias sólidas, pulverulentas, blancas, las cuales forman, con los respectivos alcoholes, cuerpos cristalinos. Se emplean con frecuencia en la síntesis orgánica. Los metales propios para formar alcoholatos son los alcalinos, los alcalino-térreos y el magnesio. Se preparan disolviendo dichos metales poco a poco y con precaución en el alcohol absoluto.
   • 1943 Giral, J. Trad Dicc quím, Miall Cu (FG)
     ALCOHOLATO Véase Alcohóxidos. Alcohóxidos: Compuestos que se forman por la acción de ciertos metales sobre los alcoholes. Se pueden considerar como hidróxidos en los cuales los átomos de hidrógeno han sido reemplazados por grupos alcohilos. Los más conocidos son los de sodio, calcio, magnesio y aluminio.
   • 1960 Angiolani, A. Introducción química industrial (2.ª ed.) p. 258 Ch (BD)
     Otra propiedad general de los alcoholes, es la de reaccionar con los metales alcalinos, los que substituyen al hidrógeno del oxidrilo produciendo los alcoholatos: C₂H₅OH + Na → C₂H₅ONa + H (Etilato sódico) Los alcoholatos son compuestos sólidos que se disuelven bien en el agua, en la que se hidrolizan con formación al alcohol y de hidrato alcalino [...].
   • 1978 Real Academia Española "Enmiendas, adiciones diccionarios" [01-01-1978] t. 58, p. 8 Boletín de la Real Academia Española (Madrid) Esp (HD)
     alcoholato. [...] Quím. Compuesto que resulta al sustituir por un metal el hidrógeno del grupo hidróxilo de un alcohol.
   • 1983 RAE DMILE 3.ª ed. [01-01-1983] (NTLLE)
     alcoholato. m. [...] Quím. Compuesto que resulta al sustituir por un metal el hidrógeno del grupo hidroxilo de un alcohol.
   • 1983 RAC VocCientíficoTécnico Esp (FG)
     alcoholato. Sinón. de alcóxido.
   • 1988 Salinas, R. Alimentos [1988] Argentina (CDH )

     Este procedimiento permite obtener las grasas que más se adecuen a la función por desarrollar en la manufactura de distintos productos. Tiene la ventaja sobre la hidrogenación que no origina formas isoméricas. Se logra a temperaturas que oscilan entre 100° y 150°C y mediante el uso de diversos catalizadores, alcoholatos alcalinos, que en nuestro país se encuentran autorizados: amiduro de sodio, metilato de sodio, etilato de sodio metálico, de los cuales no deberá quedar como residuo más de 50 mg/kg de grasa. Mediante este procedimiento se pueden también elaborar mono y diglicéridos con poder emulsivante.

   • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
     alcoholato. [...] m. Quím. Compuesto que resulta al sustituir por un metal el hidrógeno del grupo hidroxilo de un alcohol.
   • 2004 Narváez Rincón, P. C. et alii "Producción ésteres metílicos" [01-09-2004] n.º 55, p. 43 Ingeniería e Investigación (Bogotá) Co (HD)
     La acción catalítica de las bases es una consecuencia de la presencia de iones alcóxido, que pueden introducirse como alcoholato en el medio reaccionante. El mecanismo de la reacción catalizada por bases tiene tres etapas (Ma, 1999b): la primera es un ataque sobre el átomo de carbono del grupo carbonilo de la molécula del triglicérido por el anión del alcohol (ión metóxido), para formar un intermedio tetraédrico. En el segundo paso, el intermedio tetraédrico reacciona con el alcohol para regenerar el anión del alcohol (ion metóxido). En el último paso se genera el diglicérido y el éster metílico, como consecuencia del reordenamiento del intermedio tetraédrico (Ma, 1999b).
   • 2016 Cartes, P. / Pereira, J. C. "Emulsiones materiales porosos" [01-12-2016] vol. 23, n.º 3, p. 311 Revista Ingeniería UC (Carabobo) Ve (HD)
     Los alcóxidos o alcoholatos son aquellos compuestos del tipo ROM, siendo R un grupo anquilo, O un átomo de oxígeno y M un ión metálico u otro tipo de catión. Los alcóxidos se obtienen a partir de los respectivos alcoholes mediante su desprotonación. Se emplean bases fuertes, por ejemplo hidruro de sodio, NaH, o metales alcalinos (normalmente sodio y potasio). En la reacción se desprende hidrógeno.
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   • 2018 Osejos Merino, M. Á. et alii Química orgánica biosfera p. 102 Esp (BD)
     Las propiedades químicas de la celulosa se determinan ante todo por la presencia de grupos hidroxilos. Al actuar el sodio metálico, puede obtenerse el alcoholato de celulosa trisódico [C6H7O2 (ONa)3] Bajo la acción de soluciones acuosas concentradas de álcasis ocurre la llamada mercerización, que es la formación parcial de alcoholatos de celulosa, que conlleva a la hinchazón de la fibra y a la elevación de la susceptibilidad a la acción de los colorantes.
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