Diccionario histórico de la lengua española

8.ª Entrega (marzo de 2020)
Versión del 31 de marzo de 2020
Equipo Real Academia Española
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alcoholimetría s. (1875-)

alcoholimetría

Etim. Voz tomada del francés alcoolimétrie, atestiguada en esta lengua al menos desde 1865 como 'técnica de medir el contenido en alcohol de los líquidos', en la duodécima edición del Dictionnaire de médecine, de chirurgie, de pharmacie, des sciences accessoires et de l'art vétérinaire de E. Littré y Ch. Robin (Paris, J.-Baillière et fills, s. v. polymètre: "Eprouvete à plusieurs échelles graduées pouvant servir à l'alcalimétrie, la chlorométrie, l'alcoolimétrie et à l'oxymétrie"); y esta, a su vez, probablemente tomada del alemán Alkoholimetrie.

Se documenta por primera vez, con la acepción 'técnica de determinar la cantidad de alcohol contenida en un líquido', en 1875, en los preliminares de Farmacopea general, alopática, veterinaria y homeopática, de J. Teixidor y Cos y A. Casasa. Con la acepción 'técnica de medir la cantidad de alcohol presente en el aire espirado por una persona' se atestigua en 1973, en un artículo publicado en el Diario de Burgos. Tras la actuación de la metonimia, se documenta la acepción 'medición de la cantidad de alcohol presente en el aire espirado por una persona', en el año 2008, en el diario digital El Telégrafo (Paysandú). El primer repertorio lexicográfico que consigna esta voz es el Diccionario enciclopédico de la lengua castellana de Zerolo (1895). La Real Academia Española lo incluye por primera vez en sus diccionarios en 1983, en el Diccionario manual e ilustrado de la lengua española.

ac. etim.
s. f. Quím. Técnica de determinar la cantidad de alcohol contenida en un líquido.
Sinónimos: alcoholometría; alcohometría
docs. (1875-2014) 9 ejemplos:
- Primero y último
- Todos
- 1875 Texidor Cos, J. / Casasa, A. Farmacopea p. XVII Esp (BD)
  Si nos fuera permitido estendernos en esta reseña, no podríamos concretarnos á citar, entre los farmacéuticos que han influido en el progreso de la ciencia, á Baumé, fundador de la areometría metódica; á Descroizilles, autor de la alcalimetría, clorometría y alcoholimetría; [...].
- 2014 RAE DLE (NTLLE)
  alcoholimetría. f. Quím. Determinación del contenido de alcohol de un líquido o un vapor.
- 1875 Texidor Cos, J. / Casasa, A. Farmacopea p. XVII Esp (BD)
  Si nos fuera permitido estendernos en esta reseña, no podríamos concretarnos á citar, entre los farmacéuticos que han influido en el progreso de la ciencia, á Baumé, fundador de la areometría metódica; á Descroizilles, autor de la alcalimetría, clorometría y alcoholimetría; [...].
- 1882 Anónimo ""Trabajos estación agronómica" [30-06-1882] Gaceta Agrícola del Ministerio de Fomento (Madrid) Esp (HD)
  El primer número que acaba de aparecer, se ocupa especialmente del análisis de los vinos y de la alcoholimetría, y encierra detalles muy completos sobre el dosado de las principales materias contenidas en los vinos [...].
- 1895 Zerolo, E. DiccEnciclLengCastellana (NTLLE)
  ALCOHOLIMETRÍA. f. Quím. Conjunto de procedimientos que se emplean para conocer la cantidad de alcohol que un líquido contiene.
- 1899 Ricord Puerta, E. Trad Pequeña enciclopedia, Billon IX p. 158 Esp (BD)
  Alcoholimetría; tabla de las fuerzas y riquezas reales, métodos de análisis del alcohol... 33
- 1904 Anónimo ""Trabajos estación agronómica" [19-03-1904] Gaceta Agrícola del Ministerio de Fomento (Madrid) Esp (HD)
  [...] de cuando en cuando los empleados de la Administración recogen la cantidad del líquido separado y determinan su riqueza en alcohol por los medios ordinarios de la alcoholimetría; [...].
- 1909 Legislación "Programa Enseñanza Preparatoria" [14-12-1909] Periódico Oficial del Estado de Yucatán: Diario Oficial (Mérida) Mx (HD)
  Alcohol absoluto. Bebidas fermentadas: vino, cerveza. Aguardientes. Alcoholimetría.
- 1983 RAE DMILE 3.ª ed. [01-01-1983] (NTLLE)
  alcoholimetría. f. Quím. Determinación de la riqueza alcohólica de un líquido.
- 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
  alcoholimetría. f. Quím. Determinación de la riqueza alcohólica de un líquido o un vapor
- 2014 RAE DLE (NTLLE)
  alcoholimetría. f. Quím. Determinación del contenido de alcohol de un líquido o un vapor.
s. f. Técnica de medir la cantidad de alcohol presente en el aire espirado por una persona.
Sinónimos: alcoholometría; alcohometría
docs. (1973-2009) 4 ejemplos:
- 1973 Anónimo "Control de alcoholemia" [02-11-1973] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
  ¿Y qué decir de las tramposas pruebas de alcoholimetría? Cuando se sabe que de 10.638 accidentes con víctimas producidos por causas imputables al conductor nada menos que 405 -el 15 por ciento del total- tuvieron como causa la embriaguez manifiesta del mismo, solo hay palabras de aprobación para los dichosos alcoholímetros.
- 1978 Agencia Efe "Maier condenado" [14-12-1978] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
  La Policía le hizo a Maier la prueba de alcoholimetría, que arrojó resultado positivo, pues el futbolista tenía el 1,19 por mil de alcohol en la sangre.
- 1984 Vega Ruiz, J. A. "Novedades delictivas" [03-03-1984] Canarias7 (Las Palmas de Gran Canaria) Esp (HD)
  Ello ha venido planteando problemas en la práctica de los Tribunales, primero porque no hay regla fija para determinar cuándo el análisis de alcoholemia, o alcoholimetría, deviene al delito, y segundo porque se estaba dando la situación realmente enojosa de conductores con un grado de alcoholismo suficiente como para constituir el delito pero que no producía situación del peligro alguno para la circulación, ante lo cual los jueces siempre hablamos de que en es período pre-alcohólico es en el que podían dispararse los instintos de la osadía más temeraria, quizás para justificar una cuestión harto dudosa.
- 2009 Pérez U., M. "Expertos diseñarán manual" La Jornada (Ciudad de México) Mx (CORPES)
  México ocupa uno de los más altos lugares en el mundo en consumo de alcohol por habitante, junto con Brasil y Argentina, alertó Roy Rojas, asesor internacional en seguridad vial de la Organización Panamericana de la Salud, en breve entrevista durante la primera Reunión Nacional de Expertos en Alcoholimetría, organizada por el Centro Nacional para la Prevención de Accidentes (Cenapra) de la Secretaría de Salud.
2⟶metonimia
s. f. Medición de la cantidad de alcohol presente en el aire espirado por una persona.
docs. (2008-2016) 3 ejemplos:
- 2008 Anónimo "Endurecen mano en tránsito" El Telégrafo.com Ur (CORPES)
  Pintos no especificó la fecha en que será puesto en marcha el sistema de control, porque "se están dando los últimos ajustes y todavía no tenemos una fecha". En cuanto a las inspecciones con alcoholimetrías, dado que aún no están autorizados los inspectores municipales para el uso de los aparatos de medición, "seguiremos trabajando en conjunto y coordinadamente con el apoyo de la Policía".
- 2010 Kalina, E. et alii Abordaje Farmacoterapéutico Ar (CORPES)
  - Se debe programar un seguimiento a largo plazo con análisis de orina, de sangre (especialmente transaminasas hepáticas, incluida la GGT), alcoholimetría y otros dosajes para monitorear el progreso real del paciente.
- 2016 Anónimo "Prevenir adicciones" Mx (CORPES)
  Como parte de las acciones contempladas en el convenio, se fortalecerán el propio Consejo Estatal contra las Adicciones, la participación ciudadana, el programa de alcoholimetría "Conduce sin Alcohol", la legislación de tabaco y la operación de los Centros de Atención Primaria en Adicciones (CAPA).