11.ª Entrega (octubre de 2021)
Versión del 29/10/2021
Equipo Real Academia Española
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azoato s. (1818-1932)
azoato
Etim. Calco del francés azotate, voz atestiguada en esta lengua al menos desde 1789 como 'sal formada por la combinación del ácido azoico con una base', en "Traité élémentaire de chimie, Présenté dans un ordre nouveau et d'aprés les découvertes modernes, avec figures; Par M. Lavioiser [...] Extrait", de Delamétherie, trabajo publicado en Observations sur la physique, sur l'histoire naturelle et sur les arts (t. 34, p. 305: "Ou on devoit adopter pour l'acide nitreux & ses dérivés, les mots acide azotique, acide azoteux, azotate de potasse, au lieu de nitre, azotite de potasse, air azoteux, & enfin azoterie ou azotrière au lieu de nitrière"); y esta, a su vez, de azote y -ate.

Se documenta por primera vez, con la acepción 'sal formada por la combinación del ácido azoico con una base', en 1818, en la obra Socorros que se han de dar á los envenenados ó asfixiados, y medios propios para conocer los venenos y los vinos adulterados, y para distinguir la muerte verdadera de la aparente, de M. Orfila. En este primer testimonio la voz se registra con el complemento de deutóxido de potasio, para referirse a un 'sólido cristalino e incoloro, soluble en agua, alcohol y glicerina, de gran poder oxidante y con diversos usos industriales'. Para referirse a este producto también se ha documentado el sustantivo con los complementos de potasa y de potasio. Con el modificador argéntico o con el complemento de plata se atestigua desde 1832 para referirse a un 'sólido cristalino, incoloro y sensible a la luz, que se usa en fotografía como reactivo químico y en medicina como antiséptico'. Con los complementos de soda, de sodio o de sosa se registra para designar un 'sólido cristalino e higroscópico, componente principal del nitrato de Chile, que es un oxidante muy enérgico y tiene uso en la industria del vidrio, en pirotecnia y como fertilizante'. Por último, con el complemento de amoniaco o amoníaco se registra en referencia al ásólido incoloro que forma cristales, soluble en agua y en alcohol, usado como oxidante y como fundente de metales, y también en la producción de mezclas frigoríficas, fertilizantes y explosivos'. El primer repertorio lexicográfico que consigna esta voz es el Diccionario de Medicina, Cirugía, Farmacia, Medicina legal, Física, Química, Botánica, Mineralogía, Zoología y Veterinaria, de P. H. Nysten, traducido por J. Castells y publicado en 1848. El DRAE incluye esta voz en su lemario en la undécima edición (1869), aunque a partir de la duodécima edición (1884) la voz se define por remisión al sustantivo sinónimo nitrato.

Vid. también azoato (DH 1933-1936).

  1. ac. etim.
    s. m. Quím. Sal formada por la combinación del ácido azoico con una base.
    Sinónimos: azoetato; azotate; azotato
    docs. (1818-2014) 15 ejemplos:
    • 1826 Jiménez, M. Nomenclatura farmacéutica, II p. 128 Esp (BD)
      Nombres anteriores. Nitratos [...] Nombres actuales. Azoatos.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      azoato [...]. m. Quím. nitrato [|| Sal formada por la combinación del ácido nítrico con una base].
    • 1826 Jiménez, M. Nomenclatura farmacéutica, II p. 128 Esp (BD)
      Nombres anteriores. Nitratos [...] Nombres actuales. Azoatos.
    • 1838 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, I p. 249 Esp (BD)
      Todos los azoatos se descomponen por solo el calor á una temperatura mas ó menos elevada.
    • 1854 Anónimo "Trad Investigaciones, Boussignault" [01-01-1854] p. 565 Revista de los Progresos de las Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (Madrid) Esp (HD)
      En efecto, si en nada puede el ázoe del aire suplir al ázoe de los abonos, los únicos medios conocidos de reemplazar las materias animales que forman parte de los abonos naturales, y que no es dable á la química fabricar directamente, consisten en producir por medio del mismo aire y á un precio barato, esas combinaciones azoadas, únicas que pueden hasta el presente reemplazar las materias animales, es decir, los azoatos, las sales amoniacales y los cianuros.
    • 1871 Lastres, J. F. "Observaciones" [01-01-1871] Anales de la Academia de Ciencias Médicas, Físicas y Naturales de la Habana (La Habana) Cu (HD)
      Los azoatos están en las aguas potables en tan pequeña cantidad, que en su accion aislada no puede considerarse ni útil ni desfavorable.
    • 1881 Puiggiar, M. "Estudio aguas" [01-01-1881] Anales de la Sociedad Científica Argentina (Buenos Aires) Ar (HD)
      Como los hidratos alcalinos retienen los últimos vestigios de azoatos con mucha tenacidad, es necesario ensayar el producto obtenido para ver si acusan la presencia de amoníaco.
    • 1919 Albiol Mateu, J. Manual farmacia p. 232 Esp (BD)
      SINÓNIMOS MÁS USUALES EN FARMACIA [...] Azoatos. Son los nitratos.
    • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
      azoato [...] m. Quím. nitrato [|| Sal formada por la combinación del ácido nítrico con una base].
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      azoato [...]. m. Quím. nitrato [|| Sal formada por la combinación del ácido nítrico con una base].
    • 1826 Jiménez, M. Nomenclatura farmacéutica, II p. 128 Esp (BD)
      Nombres anteriores. Nitratos [...] Nombres actuales. Azoatos.
    • 1838 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, I p. 249 Esp (BD)
      Todos los azoatos se descomponen por solo el calor á una temperatura mas ó menos elevada.
    • 1840 Anónimo "Química" [01-01-1840] p. 299 El Museo de Familias (Barcelona) Esp (HD)
      El ácido azoótico se llamaba antiguamente ácido nítrico, y sus sales nitratos. Suele decirse subnitrato de plomo; pero otro dia verémos que las denominaciones [sic] ácido azoótico y azoato son las mejor adecuadas.
    • 1844 Álvz Alcalá, F. Trad Tratado química, Lassaigne, I p. 226 Esp (BD)
      ÁCIDO HIPOAZÓICO. Solo puede obtenerse esta segunda combinación de azoe y de oxígeno descomponiendo ciertos azoatos secos por el fuego.
    • 1848 Castells, J. Trad Dicc Medicina, Nysten, I Esp (BD)
      AZOATO ó NITRATO, m. [...] Nombre genérico de las combinaciones del ácido azóico ó nítrico con las bases salificables.
    • 1853 [Gaspar y Roig] DiccEnciclLengEsp, I (NTLLE)
      AZOATO: s. m. Quím.: NITRATO [|| sal formada por la combinacion del ácido nítrico con una base salificable].
    • 1854 Anónimo "Trad Investigaciones, Boussignault" [01-01-1854] p. 565 Revista de los Progresos de las Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (Madrid) Esp (HD)
      En efecto, si en nada puede el ázoe del aire suplir al ázoe de los abonos, los únicos medios conocidos de reemplazar las materias animales que forman parte de los abonos naturales, y que no es dable á la química fabricar directamente, consisten en producir por medio del mismo aire y á un precio barato, esas combinaciones azoadas, únicas que pueden hasta el presente reemplazar las materias animales, es decir, los azoatos, las sales amoniacales y los cianuros.
    • 1863 Pizarro Jiménez, M. Anuario Higiene p. 28 Esp (BD)
      Los azoatos que aun en débil proporcion son verdaderos venenos, hacen peligrosas las aguas que los encierran.
    • 1869 RAE DRAE 11.ª ed. (NTLLE)
      AZOATO. m. Quím. Genero de sales formado por el ácido azóico ó nítrico.
    • 1871 Lastres, J. F. "Observaciones" [01-01-1871] Anales de la Academia de Ciencias Médicas, Físicas y Naturales de la Habana (La Habana) Cu (HD)
      Los azoatos están en las aguas potables en tan pequeña cantidad, que en su accion aislada no puede considerarse ni útil ni desfavorable.
    • 1881 Puiggiar, M. "Estudio aguas" [01-01-1881] Anales de la Sociedad Científica Argentina (Buenos Aires) Ar (HD)
      Como los hidratos alcalinos retienen los últimos vestigios de azoatos con mucha tenacidad, es necesario ensayar el producto obtenido para ver si acusan la presencia de amoníaco.
    • 1895 Newman, C. "Los azoatos básiqos" [31-01-1895] Boletín de la Sociedad Nacional de Minería (Santiago de Chile) Ch (HD)
      Bogdan a echo el año pasado algunos ensayos inspirados en esta misma idea. A apliqado el método a los selenatos, logrando obtener dos o tres selenatos básiqos qristalizados. Athanasesco a apliqado el método al estudio de los azoatos, alqanzando algunos rresultados interesantes.
    • 1919 Albiol Mateu, J. Manual farmacia p. 232 Esp (BD)
      SINÓNIMOS MÁS USUALES EN FARMACIA [...] Azoatos. Son los nitratos.
    • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
      azoato [...] m. Quím. nitrato [|| Sal formada por la combinación del ácido nítrico con una base].
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      azoato [...]. m. Quím. nitrato [|| Sal formada por la combinación del ácido nítrico con una base].
    1. s. m. Con los complementos de deutóxido de potasio, de potasa o de potasio, para referirse a un sólido cristalino e incoloro, soluble en agua, alcohol y glicerina, de gran poder oxidante y con diversos usos industriales.
      Sinónimos: azoetato; azotato
      docs. (1818-1913) 7 ejemplos:
      • 1818 Orfila, M. P. Socorros á envenenados p. 42 Esp (BD)
        Envenenamiento con el nitro, la sal ammoniaco y el hígado de azufre. Nombres nuevos. Nitrato ó azoato de deutóxido de potasio o potasa.... Nitro. Sal de nitro. Salitre.
      • 1913 Instituto Médico Nacional Farmacología I s. v. Mx (BD)
        NITRATO DE POTASIO.-S.- Azoato de potasio, nitro, sal de nitro, nitro prismático y salitre; [...] Carac.-Cristaliza en prismas romboidales, estriados, incoloros, inodoros y de sabor picante y amargo, que producen antes sensación de frescura.
      • 1818 Orfila, M. P. Socorros á envenenados p. 42 Esp (BD)
        Envenenamiento con el nitro, la sal ammoniaco y el hígado de azufre. Nombres nuevos. Nitrato ó azoato de deutóxido de potasio o potasa.... Nitro. Sal de nitro. Salitre.
      • 1838 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, I p. 166 Esp (BD)
        Si se supone que el azoato de potasa está puro, el ácido sulfúrico se apodera de la potasa y deja solo el ácido azóico, que se volatiliza con una cierta cantidad de agua [...].
      • 1843 Bofill, P. / Martí, J. Trad Elementos de química, Bouchardat I p. 567 Esp (BD)
        AZOTATO DE POTASA. (Nitrato de potasa, nítro, sal nítro, salitre.). Esta sal es sólida, sin color, transparente, inodora, de sabor fresco y picante; cristalíza en prismas ecsaédros terminados en pirámides de seis caras, pero á veces algunas de estas caras se confunden de tal modo, que solo se presentan dos bien distinguibles: estos cristales son entrelazados y poco distintivos unos de otros, de modo que parecen estriados y son anhídros [...].
      • 1857 Nieto Serrano, M. Trad Tratado Terapéutica y Materia Médica Trousseau, IV p. 101 Esp (BD)
        Muchas plantas que crecen en las condiciones en que se forma el azoato de potasa contienen bastante cantidad de esta sal, para deberle sus propiedades diuréticas: tales son en general las borragíneas, el tornasol, y sobre todo la parietaria.
      • 1867 Pontes y Rosales, José de Trad Filosofía química, Wurtz p. 104 Esp (BD)
        Esta teoría estableció entre el alcohol y el éter relaciones de la misma naturaleza que las que existen entre los ácidos y sus éteres compuestos; y estos últimos se compararon con las sales. De modo que los ácidos, las sales y los éteres compuestos fueron considerados como combinaciones de igual orden y colocadas en el tipo agua. Tipo [...]. Ácidos [...] Ácido azóico. Sales. [...] Azoato de potasio.
      • 1913 Instituto Médico Nacional Farmacología I s. v. Mx (BD)
        NITRATO DE POTASIO.-S.- Azoato de potasio, nitro, sal de nitro, nitro prismático y salitre; [...] Carac.-Cristaliza en prismas romboidales, estriados, incoloros, inodoros y de sabor picante y amargo, que producen antes sensación de frescura.
      • 1818 Orfila, M. P. Socorros á envenenados p. 42 Esp (BD)
        Envenenamiento con el nitro, la sal ammoniaco y el hígado de azufre. Nombres nuevos. Nitrato ó azoato de deutóxido de potasio o potasa.... Nitro. Sal de nitro. Salitre.
      • 1838 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, I p. 166 Esp (BD)
        Si se supone que el azoato de potasa está puro, el ácido sulfúrico se apodera de la potasa y deja solo el ácido azóico, que se volatiliza con una cierta cantidad de agua [...].
      • 1843 Bofill, P. / Martí, J. Trad Elementos de química, Bouchardat I p. 567 Esp (BD)
        AZOTATO DE POTASA. (Nitrato de potasa, nítro, sal nítro, salitre.). Esta sal es sólida, sin color, transparente, inodora, de sabor fresco y picante; cristalíza en prismas ecsaédros terminados en pirámides de seis caras, pero á veces algunas de estas caras se confunden de tal modo, que solo se presentan dos bien distinguibles: estos cristales son entrelazados y poco distintivos unos de otros, de modo que parecen estriados y son anhídros [...].
      • 1857 Nieto Serrano, M. Trad Tratado Terapéutica y Materia Médica Trousseau, IV p. 101 Esp (BD)
        Muchas plantas que crecen en las condiciones en que se forma el azoato de potasa contienen bastante cantidad de esta sal, para deberle sus propiedades diuréticas: tales son en general las borragíneas, el tornasol, y sobre todo la parietaria.
      • 1867 Pontes y Rosales, José de Trad Filosofía química, Wurtz p. 104 Esp (BD)
        Esta teoría estableció entre el alcohol y el éter relaciones de la misma naturaleza que las que existen entre los ácidos y sus éteres compuestos; y estos últimos se compararon con las sales. De modo que los ácidos, las sales y los éteres compuestos fueron considerados como combinaciones de igual orden y colocadas en el tipo agua. Tipo [...]. Ácidos [...] Ácido azóico. Sales. [...] Azoato de potasio.
      • 1870 Barrios, C. Nociones artillería I [1870] Esp (CDH )
        Se obtienen estas pólvoras sustituyendo el salitre ó azoato de potasa, con el carbo-azoato ó picrato, el cual haciéndole entrar en distintas proporciones, puede construir diversas pólvoras, cuyas propiedades sean las que en el servicio á que se destinen deban apetecerse.
      • 1913 Instituto Médico Nacional Farmacología I s. v. Mx (BD)
        NITRATO DE POTASIO.-S.- Azoato de potasio, nitro, sal de nitro, nitro prismático y salitre; [...] Carac.-Cristaliza en prismas romboidales, estriados, incoloros, inodoros y de sabor picante y amargo, que producen antes sensación de frescura.
    2. s. m. Con el modificador argéntico o con el complemento de plata, para referirse a un sólido cristalino, incoloro y sensible a la luz, que se usa en fotografía como reactivo químico y en medicina como antiséptico.
      Sinónimo: azotato
      docs. (1832-1932) 8 ejemplos:
      • 1832 Balcells Camps, J. A. Asignatura Operaciones Farmacéuticas p. 8 Esp (BD)
        En el laboratorio los alumnos practicarán asiduamente operaciones farmacéuticas y analíticas conforme á su instituto, bajo la direccion del Profesor, quien además aprovechará el tiempo sobrante para perfeccionarles dándoles en la cátedra las lecciones, que pueda siguientes: [...] 25. Amoníaco, carbonato amónico alcoholado de yodo, cloruro barítico, cloruro cálcico, azoato argéntico, cloruro férrico, sulfato de potasa.
      • 1932 Mérida Nicolich, M. "Diagnóstico conjuntivitis" [15-06-1932] La Regeneración Médica (Salamanca) Esp (HD)
        Cuando nos encontramos en presencia de un tracoma agudo o agudizado, sin complicación ulcerosa corneal, con secreción purulenta o sero-purulenta y sin dacriocistitis, podemos obtener rápido éxito sobre lo agudo con los toques en la conjuntiva de azoato argéntico a 2 por 100 previa cocainización.
      • 1832 Balcells Camps, J. A. Asignatura Operaciones Farmacéuticas p. 8 Esp (BD)
        En el laboratorio los alumnos practicarán asiduamente operaciones farmacéuticas y analíticas conforme á su instituto, bajo la direccion del Profesor, quien además aprovechará el tiempo sobrante para perfeccionarles dándoles en la cátedra las lecciones, que pueda siguientes: [...] 25. Amoníaco, carbonato amónico alcoholado de yodo, cloruro barítico, cloruro cálcico, azoato argéntico, cloruro férrico, sulfato de potasa.
      • 1839 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, II p. 32 Esp (BD)
        La potasa y la sosa precipitan en amarillo la disolucion de deuto-acetato hecha en frio; el amoniaco, el azoato de plata y el cloruro de sódio no la enturbian.
      • 1856 Ruiz Gmz, R. Trad Lecciones Química, I p. 275 Esp (BD)
        Si la pila empleada tiene suficiente energia, los elementos de la sal pueden descomponerse tambien: asi es como el azoato de plata produce en estas circunstancias oxígeno en el polo positivo, mientras que en el negativo se precipita la plata al mismo tiempo que se desprende azoe.
      • 1867 Berzosa, A. Apuntes hidrológicos p. 233 Esp (BD)
        Mas adelante se usó con mas acierto el aozato argéntico, y todo el precipitado recogido se trató aparte por medio del amoniaco en gran esceso.
      • 1895 Santos Fdz, J. "Oftalmías" [15-11-1895] Gaceta Médica de México (Ciudad de México) Cu (HD)
        Los antecedentes de una blenorragia ó de leucorrea en su persona ó en la que la rodeaban fueron excluídos de una manera categórica, no obstante en previsión de cualquiera ocultación ó equivocación instituimos el tratamiento antiséptico generalmente usado en las oftalmías purulentas de origen infeccioso: hielo, cauterización de azoato argéntico, lavados constantes con una solución de permanganato de potasa.
      • 1932 Mérida Nicolich, M. "Diagnóstico conjuntivitis" [15-06-1932] La Regeneración Médica (Salamanca) Esp (HD)
        Cuando nos encontramos en presencia de un tracoma agudo o agudizado, sin complicación ulcerosa corneal, con secreción purulenta o sero-purulenta y sin dacriocistitis, podemos obtener rápido éxito sobre lo agudo con los toques en la conjuntiva de azoato argéntico a 2 por 100 previa cocainización.
      • 1832 Balcells Camps, J. A. Asignatura Operaciones Farmacéuticas p. 8 Esp (BD)
        En el laboratorio los alumnos practicarán asiduamente operaciones farmacéuticas y analíticas conforme á su instituto, bajo la direccion del Profesor, quien además aprovechará el tiempo sobrante para perfeccionarles dándoles en la cátedra las lecciones, que pueda siguientes: [...] 25. Amoníaco, carbonato amónico alcoholado de yodo, cloruro barítico, cloruro cálcico, azoato argéntico, cloruro férrico, sulfato de potasa.
      • 1839 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, II p. 32 Esp (BD)
        La potasa y la sosa precipitan en amarillo la disolucion de deuto-acetato hecha en frio; el amoniaco, el azoato de plata y el cloruro de sódio no la enturbian.
      • 1844 Alvz Alcalá, F. Trad Tratado química, Lassaigne, III p. 496 Esp (BD)
        Nomenclatura francesa. Azoato de plata. [...] Nomenclatura sueca y alemana. Azoato argéntico. [...] Nombres antiguos y vulgares. Cristales de luna. Nitro lunar. Piedra infernal.
      • 1844 Alvz Alcalá, F. Trad Tratado química, Lassaigne, III p. 496 Esp (BD)
        Nomenclatura francesa. Azoato de plata. [...] Nomenclatura sueca y alemana. Azoato argéntico. [...] Nombres antiguos y vulgares. Cristales de luna. Nitro lunar. Piedra infernal.
      • 1856 Ruiz Gmz, R. Trad Lecciones Química, I p. 275 Esp (BD)
        Si la pila empleada tiene suficiente energia, los elementos de la sal pueden descomponerse tambien: asi es como el azoato de plata produce en estas circunstancias oxígeno en el polo positivo, mientras que en el negativo se precipita la plata al mismo tiempo que se desprende azoe.
      • 1867 Berzosa, A. Apuntes hidrológicos p. 233 Esp (BD)
        Mas adelante se usó con mas acierto el aozato argéntico, y todo el precipitado recogido se trató aparte por medio del amoniaco en gran esceso.
      • 1895 Santos Fdz, J. "Oftalmías" [15-11-1895] Gaceta Médica de México (Ciudad de México) Cu (HD)
        Los antecedentes de una blenorragia ó de leucorrea en su persona ó en la que la rodeaban fueron excluídos de una manera categórica, no obstante en previsión de cualquiera ocultación ó equivocación instituimos el tratamiento antiséptico generalmente usado en las oftalmías purulentas de origen infeccioso: hielo, cauterización de azoato argéntico, lavados constantes con una solución de permanganato de potasa.
      • 1932 Mérida Nicolich, M. "Diagnóstico conjuntivitis" [15-06-1932] La Regeneración Médica (Salamanca) Esp (HD)
        Cuando nos encontramos en presencia de un tracoma agudo o agudizado, sin complicación ulcerosa corneal, con secreción purulenta o sero-purulenta y sin dacriocistitis, podemos obtener rápido éxito sobre lo agudo con los toques en la conjuntiva de azoato argéntico a 2 por 100 previa cocainización.
    3. s. m. Con los complementos de soda, de sodio o de sosa, para referirse a un sólido cristalino e higroscópico, componente principal del nitrato de Chile, que es un oxidante muy enérgico y tiene uso en la industria del vidrio, en pirotecnia y como fertilizante.
      Sinónimo: azotato
      docs. (1838-1902) 6 ejemplos:
      • 1838 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, I p. 468 Esp (BD)
        Cromato de sosa. Es capaz de cristalizar; es amarillo y muy soluble en el agua: se obtiene como el cromato de potasa, solo que se sustituye al azoato de sosa al azoato de potasa.
      • 1902 Anónimo "Conservación de carne" [01-03-1902] Boletín de la Sociedad de Fomento Fabril (Santiago de Chile) Ch (HD)
        Para evitar todos esos inconvenientes v. Liebig propuso (1869) salar la carne, no como de costumbre con sal marina seca, sino con una salmuera, consistente en una disolucion de sal marina, azoato de sodio, cloruro de potasio i estracto de carne.
      • 1838 Álvarez, F. Trad Nuevos elementos Química, I p. 468 Esp (BD)
        Cromato de sosa. Es capaz de cristalizar; es amarillo y muy soluble en el agua: se obtiene como el cromato de potasa, solo que se sustituye al azoato de sosa al azoato de potasa.
      • 1846 Sáez Palacios, R. / Ferrari Scardini, C. Trad Nuevo tratado de farmacia, Soubeiran IV p. 21 Esp (BD)
        (Azoato de sosa, nitro cubico.) El nitrato de sosa es incoloro é inodoro; su sabor es fresco y amargo; cristaliza en prismas romboidales [...].
      • 1878 Anónimo Trad Nueva Geografía Universal, I p. 498 (BD)
        El naturalista Mariano Rivero fué el primero que en 1821 descubrió yacimientos considerables de azoato de sosa, en los distritos de Atacama y Tarapaca cerca del puerto de Iquique en el Perú.
      • 1888 Anónimo "Explosivo Favier" [16-07-1888] El Correo Militar (Madrid) Esp (HD)
        La propiedad que posee el explosivo Favier de ser inerte en estado de compresión y ser sensible con menor densidad, es común á otros explosivos, á pesar de contener una sustancia bastante higroscópica tal como el azoato de sosa.
      • 1891 Newman, C. "Estimación del Az" [30-11-1891] Boletín de la Sociedad Nacional de Minería (Santiago de Chile) Ch (HD)
        Importa conocer a los analizadores del salitre el siguiente método de Foerster para estimar el Az en el azoato de sodio (salitre chileno).
      • 1902 Anónimo "Conservación de carne" [01-03-1902] Boletín de la Sociedad de Fomento Fabril (Santiago de Chile) Ch (HD)
        Para evitar todos esos inconvenientes v. Liebig propuso (1869) salar la carne, no como de costumbre con sal marina seca, sino con una salmuera, consistente en una disolucion de sal marina, azoato de sodio, cloruro de potasio i estracto de carne.
    4. s. m. Con el complemento de amoniaco o de amoníaco, para referirse a un sólido incoloro que forma cristales, soluble en agua y en alcohol, usado como oxidante y como fundente de metales, y también en la producción de mezclas frigoríficas, fertilizantes y explosivos.
      Sinónimo: azotato
      docs. (1843-1906) 5 ejemplos:
      • 1843 Bofill, P. / Martí, J. Trad Elementos de química, Bouchardat I p. 582 Esp (BD)
        AZOATO DE AMONÍACO. Es acre, picante, delicuecente [sic], soluble en el agua hirviendo y cristalíza en prismas de seis lados [...]. Espuesto á la accion del fuego deja desprender su agua de cristalizacion, y por enfriamiento se convierte en una masa opaca; si se eleva mas la temperatura se descompone, dando lugar á varios productos fáciles de preveer.
      • 1846 Sáez Palacios, R. / Ferrari Scardini, C. Trad Nuevo tratado de farmacia, Soubeiran IV p. 28 Esp (BD)
        NITRATO DE AMONIACO. (Azoato de amoníaco, nitro inflamable.) El nitrato de amoníaco es blanco, inodoro y de sabor amargo y picante; afecta formas muy variadas, segun las circunstancias que acompañan á la cristalización.
      • 1854 Castells, J. Trad DiccMedicina, I s. v. azoato Esp (BD)
        El azoato de amoniaco, como medicamento, no tiene uso.
      • 1881 Anónimo "Hielo" [23-06-1881] Crónica Meridional (Almería) Esp (HD)
        Estos dos vasos, dejando entre sí en un espacio intermedio de unos ocho centímetros, en el cual se introducirá una mezcla, en porciones iguales, de cloruro de calcio y de azoato de amoniaco con un volúmen de agua equivalente.
      • 1906 Anónimo "Concesiones" [01-06-1906] Boletín de la Sociedad de Fomento Fabril (Santiago de Chile) Ch (HD)
        Concesiones. Hans Ritter.– Un sistema de fabricacion de esplosivos comprimidos del grupo del azoato de amoníaco.

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