Diccionario histórico de la lengua española

10.ª Entrega (marzo de 2021)
Versión del 31/03/2021
Equipo Real Academia Española
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azotimétrico, a adj. (1887-1923)

azotométrico

Etim. Calco del alemán azotometrisch, voz atestiguada en esta lengua al menos desde 1860 como 'perteneciente o relativo a la medida del nitrógeno con el azotómetro', en "Verbesserte und neue Apparate: Pipette, Stickstoffapparat und Azotometer", texto publicado en Chemisches Centralblatt (n.º 16, p. 249: "Ich vermuthe, dass diese azotometrische Vorrichtung sich, wenn man die Burette mit Oel füllt, auch zu Kohlensäuremessungen anwenden lässt"); y esta, a su vez, de Azotometer.

Se documenta por primera vez, con la acepción 'perteneciente o relativo a la medida de la cantidad de ázoe contenida en una sustancia orgánica', en 1887, en la traducción realizada por V. Peset y Cervera del segundo tomo del Tratado de análisis química cuantitativa, de C. R. Fresenius. El adjetivo atestiguado en el original alemán es azotometrische, aunque el traductor se decanta por la forma con i, ya que también la utiliza para traducir el sustantivo alemán de la misma familia Azotometer como azotímetro (véase) en español. Este adjetivo del ámbito de la química no se atestigua en los repertorios lexicográficos del español.

ac. etim.
adj. Quím. Perteneciente o relativo a la medida de la cantidad de ázoe contenida en una sustancia orgánica.
Sinónimo: azotométrico, a
docs. (1887-1923) 2 ejemplos:
- 1887 Peset Cervera, V. Trad Tratado química, Fresenius II p. 467 Esp (BD)
  4. Según A. Baumann [...] se obtiene un resultado inexacto tratando la tierra según 3: por ello no se somete la tierra, cual recomendó ya Dietrich (loc. cit.) al azotímetro, sino su extracto clorhídrico. Los falsos resultados obtenidos por otros, dice W. Knop [...], empleando el ensayo azotimétrico directo de las tierras laborables, estriban en la circunstancia de haber utilizado lejía bromada demasiado rica en álcali.
- 1923 Valdizán, E. DiccMedicina peruana p. 261 Pe (BD)
  Así, parece que no habría inconveniente en servirse de él para la determinación del amoniaco en los abonos y tierras por medio del mismo hipobromito bajo cuya acción, como es bien sabido, el amoniaco se descompone dejando su ázoe en libertad, reacción aprovechada por Knopp [sic] para establecer su método azotimétrico, que es en todo semejante a la estimación de urea por los ureómetros.