13.ª Entrega (diciembre de 2022)
Versión del 31/12/2022
Equipo Real Academia Española
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cerevisina s. (1900-1913)
cerevisina
Etim. Voz de origen foráneo, tomada quizá del inglés cerevisine, atestiguada en esta lengua al menos desde 1842, en Elements of General Pathology, de John Fletcher: "[...] will swallow for his dinner a fine grain pill composed of equal parts of ovine and cerevisine, or some such matters which science has yet to be delivered of" (p. 519).

Se documenta por primera vez, en la acepción 'medicamento hecho con levadura de cerveza', en 1900, en un anuncio publicado en La Época (Madrid), y se consigna por vez primera en Diccionario de la lengua española (1925) de Real Academia Española. Según los testimonios espigados el uso de esta voz decae desde entonces.

V id . también  cerevisina  ( DH  1933-1936).  

  1. s. f. Medicamento hecho con levadura de cerveza.
    docs. (1900-2014) 6 ejemplos:
    • 1900 Anónimo "Cerevisina" (Anuncio) [14-11-1900] La Época (Madrid) Esp (HD)
      CEREVISINA (levadura seca de cerveza). Este medicamento, bien dosificado y de fácil conservación, posee en ligero volumen, igual actividad que la mejor levadura fresca, sin presentar en sus efectos la irregularidad de ésta. […] La Cerevisina se recomienda también en el tratamiento del acné, de la urticaria, etc.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      cerevisina. [...] f. Levadura de la cerveza usada como medicina.
    • 1900 Anónimo "Cerevisina" (Anuncio) [14-11-1900] La Época (Madrid) Esp (HD)
      CEREVISINA (levadura seca de cerveza). Este medicamento, bien dosificado y de fácil conservación, posee en ligero volumen, igual actividad que la mejor levadura fresca, sin presentar en sus efectos la irregularidad de ésta. […] La Cerevisina se recomienda también en el tratamiento del acné, de la urticaria, etc.
    • 1913 Marín, V. "Ciencia" [09-08-1913] El Pueblo: Diario Republicano de Valencia (Valencia) Esp (HD)
      Sr. D. Luis Artigues de Soler.—Játiva.— Muy señor mío y de mi consideración más distinguida: Su preparado CEREVISINA CARBONICA, anulando todos los inconvenientes con que se tropieza para la administración de la levadura de cerveza, constituye una verdadera adquisición terapéutica, especialmente en los niños, donde presta sus mejores oficios.
    • 1925 RAE DRAE 15.ª ed. (NTLLE)
      CEREVISINA. f. Levadura de la cerveza; se usa como medicina.
    • 1997 Beigbeder Atienza, F. Diccionario politécnico inglés-español Esp (BD)
      beer leaven | cerevisina.
    • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
      cerevisina. [...] f. Levadura de la cerveza usada como medicina.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      cerevisina. [...] f. Levadura de la cerveza usada como medicina.

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