chofero, a adj. (2002)
chofero
Etim. Derivado de chofe y -ero, a.
Se documenta por primera y única vez, acompañando al sustantivo chorizo y en la acepción de '[embutido] hecho generalmente con chofes', en 2002, en una publicación de Campo Regional (Valladolid).
- >chofe+–ero,aadj. [Embutido] Hecho generalmente con chofes.docs. (2002) Ejemplo:
- 2002 Benayas, M. "Mondongo" [01-12-2002] Campo Regional (Valladolid) Esp (HD)El “petacón”, el corazón, los pulmones, después de ser encallados, se picaban. Un chirriante sonido junto a pequeños chasquidos se oían al pasar estas partes duras, entre las cuchillas. Mezclados con la carne ensangrentada, servían para hacer los chorizos choferos, esos que se comían al encallete.
- 2002 Benayas, M. "Mondongo" [01-12-2002] Campo Regional (Valladolid) Esp (HD)
Diccionario histórico de la lengua española
Real Academia Española © Todos los derechos reservados
