Etim. Derivado de empanderarse y -do,a.
Este adjetivo, muy raro, se documenta por vez primera en 1842, en el Tratado de las enfermedades de los ganados de N. Casas de Mendoza y posteriormente se consigna en diversos repertorios (en 1855 se recoge en el segundo tomo del Diccionario de agricultura práctica y economía rural de Collantes y Alfaro), en que se señala su carácter de voz propia de Cantabria (España).
- adj. Esp [Animal vacuno] Que tiene el vientre duro y tenso por la acumulación excesiva de gases de fermentación. docs. (1842-1982) 4 ejemplos:
- 1842 Casas Mendoza, N. Trat Enfermedades Ganados p. 29 Esp (BD)Casi siempre la indigestion en el buey está acompañada de meteorizacion, esto es, que hay gases, aire ó como se dize comunmente se hincha, ó pone empanderado, gases que al principio distienden el mondongo, despues el cuajo, intestino y paredes del vientre, de modo que pegando hácia los ijares y sobre todo en el izquierdo, suena como si fuera un tambor; de aqui el nombre de timpanitis.
- 1852 Esteban Collantes, A. / Alfaro, A. Dicc Agricultura práctica II Esp (BD)EMPANDERADO. Los animales dan este nombre al animal que tiene una indigestion gaseosa; es decir, que se le abultan los ijares por el desprendimiento de gases ó aire.
- a1918 Glz Campuzano, J. ApuntesVocMontañés t. II (1920) Boletín de la Biblioteca Menéndez y Pelayo (Santander) Esp (BD)Empanderada.- La vaca que está meteorizada. (Pas.).
- 1982 Schz Llamosas, J. P. Habla Castro (Santander) Esp (NTLLE)empanderado, da. (p. p. de empanderarse Ú. t. c. adj.) se dice del animal que sufre un cólico con meteorismo.‖ En sent fig. y fam. se dice también de las personas. ‖ Voz del medio rural, actual (Castro, Campijo, Urdiales). Esta vaca está empanderada.
- 1842 Casas Mendoza, N. Trat Enfermedades Ganados p. 29 Esp (BD)
Etim. Derivado de empanderarse y -do.
Esta voz, rara y circunscrita al español de Cantabria (España), se atestigua en 1871 en la pieza "El día 4 de octubre" incluida en la edición de 1877 de las Escenas montañesas de J. M. de Pereda, con el valor de 'acumulación excesiva de gases de fermentación en el estómago de los rumiantes, que causa una distensión anormal del rumen, dolor abdominal, dificultad respiratoria y puede provocar la muerte por asfixia'. Posteriormente, en 1907 Huidobro recoge la voz en su obra Palabras, giros y bellezas del lenguaje popular de la Montaña y desde ese repertorio se difundirá a otros vocabularios centrados en el español de Cantabria.
- s. m. Esp Acumulación excesiva de gases de fermentación en el estómago de los rumiantes, que causa una distensión anormal del rumen, dolor abdominal, dificultad respiratoria y puede provocar la muerte por asfixia. Sinónimo: empanderamientodocs. (1871-1949) 7 ejemplos:
- 1871 Pereda, J. M. 4 Octubre- Escenas montañesas [1919] p. 362 Obras completas, V Esp (BD)De salú, bastante bien: sólo han fenecío una vaca de tío Pedro Meñique y una novilla de la viuda del Cevil. La una murió de un empanderao, y la otra de un mal, á manera de perlesía.
- 1907 Huidobro, E. Lenguaje popular Montaña Esp (FG)EMPANDERAO.- Enteritis, ó cosa semejante, de ciertos animales (Palabras, Giros y Bellezas). "La una (vaca) murió de un empanderao" (Escenas Montañesas, El día 4 de octubre).
- a1918 Glz Campuzano, J. ApuntesVocMontañés t. II (1920) Boletín de la Biblioteca Menéndez y Pelayo (Santander) Esp (BD)Empanderao.- Indigestión tempánica (sic) del ganado. [Con menos exactitud lo definí yo en mi vocabulario perediano, diciendo "Enteritis, o cosa semejante, de ciertos animales."].
- 1922 García-Lomas, G. A. Dialecto montañés Esp (FG)Empanderao. Indigestión timpánica del ganado y se dice vaca empanderada: meteorizada o que tiene meteorismo.
- 1922 García-Lomas, G. A. Dialecto montañés Esp (FG)Empanderao. [...] Enteritis o cosa semejante, en ciertos animales (Palabras, Giros y Bellezas). La una (vaca) murió de un "empanderao" (Escenas Montañesas, "El día 4 de octubre") y la otra de un mal, a manera de perlesía.
- 1871 Pereda, J. M. 4 Octubre- Escenas montañesas [1919] p. 362 Obras completas, V Esp (BD)De salú, bastante bien: sólo han fenecío una vaca de tío Pedro Meñique y una novilla de la viuda del Cevil. La una murió de un empanderao, y la otra de un mal, á manera de perlesía.
- 1907 Huidobro, E. Lenguaje popular Montaña Esp (FG)EMPANDERAO.- Enteritis, ó cosa semejante, de ciertos animales (Palabras, Giros y Bellezas). "La una (vaca) murió de un empanderao" (Escenas Montañesas, El día 4 de octubre).
- a1918 Glz Campuzano, J. ApuntesVocMontañés t. II (1920) Boletín de la Biblioteca Menéndez y Pelayo (Santander) Esp (BD)Empanderao.- Indigestión tempánica (sic) del ganado. [Con menos exactitud lo definí yo en mi vocabulario perediano, diciendo "Enteritis, o cosa semejante, de ciertos animales."].
- 1922 García-Lomas, G. A. Dialecto montañés Esp (FG)Empanderao. Indigestión timpánica del ganado y se dice vaca empanderada: meteorizada o que tiene meteorismo.
- 1922 García-Lomas, G. A. Dialecto montañés Esp (FG)Empanderao. [...] Enteritis o cosa semejante, en ciertos animales (Palabras, Giros y Bellezas). La una (vaca) murió de un "empanderao" (Escenas Montañesas, "El día 4 de octubre") y la otra de un mal, a manera de perlesía.
- 1949 García-Lomas, G. A. Lenguaje popular montañas Santander Esp (FG)EMPANDERADO. (De pandero). Indigestión tempánica del ganado. "Vaca empanderada": meteorizada o que tiene meteorismo.
- 1949 García-Lomas, G. A. Lenguaje popular montañas Santander Esp (FG)EMPANDERADO. (De pandero). [...] Enteritis o cosa semejante, en ciertos animales (Vid. "panderón") La una (vaca) murió de un empanderao y la otra de un mal, a manera de perlesia (Escenas Montañesas. El día 4 de octubre). (Vid. "atamborado").
- 1871 Pereda, J. M. 4 Octubre- Escenas montañesas [1919] p. 362 Obras completas, V Esp (BD)
Diccionario histórico de la lengua española
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