Diccionario histórico de la lengua española

13.ª Entrega (diciembre de 2022)
Versión del 31/12/2022
Equipo Universidad de Salamanca
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gargantero, a^• adj. (1260-1502)

gargantero

1. >garganta+–ero,a
   adj. [Persona o animal] Que come sin medida y con ansiedad.
   docs. (1260-2014) 34 ejemplos:
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   • a1260 Anónimo SMateo (Esc. I-j-6) [1962] Esp (CDH )
     Ca uino Iohan no n comiendo ni beuiendo, e dizen que demonio ha; vino el Fi del ombre comiendo e beuiendo, e dizen; He el omb re gargantero e beuedor el uino de los ombres del pueblo, e amigo de los pecadores. E el so saber por derecho es iudgado de sos fiios.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     gargantero, ra [...] adj. desus. glotón.

   • a1260 Anónimo SMateo (Esc. I-j-6) [1962] Esp (CDH )
     Ca uino Iohan no n comiendo ni beuiendo, e dizen que demonio ha; vino el Fi del ombre comiendo e beuiendo, e dizen; He el omb re gargantero e beuedor el uino de los ombres del pueblo, e amigo de los pecadores. E el so saber por derecho es iudgado de sos fiios.
   • 1330-1343 Ruiz, J. LBuen Amor [1992] Esp (CDH )
     »Al león gargantero respondió el cavallo. / diz: "Tú eres mi señor e yo só tu vasallo: / en te besar la mano, yo en eso me fallo, / mas ir a ti non puedo, que tengo un grand contrallo [...]. /
   • c1400 Anónimo LGatos [1984] Esp (CDH )
     Otrosi ay otros ombres que son semejantes a esta bestia, que son thaures, e beodos, e garganteros, que estan enbueltos en otros pecados e non se pueden partir dellos. Estonçe vienen los diablos que son caçadores de las animalias de los malos, e lievanlas al infierno.
   • a1448 Anónimo Trad LDonas Eiximenis [1992] fol. 47v Esp (CDH )
     Guardat avnque non comades muy ardientemente, que muestra el onbre seer muy gargantero & podríaste afogar, nin busques grant aparejamiento nin delicadura, nin seas enojoso de non comer lo que los otros comunamente comen, que quien faze lo contrario se muestra mucho delicado & odioso & cargoso a los otros.
   • a1500 Pérez, M. LConfesiones [1999] I, fol. 32v Esp (CDH )
     E por ende dizen los doctores que si alguna cosa encubriere la muger al marido, que peca salvo si el marido fuese negador & muy gargantero o fuese muy desgastador o en otra manera de mal recabdo, o en tal lugar non peca la muger en guardar o en absconder algunas cosas por tal que aya para su provision & para la su passada, ante faz grand bondat en poner recabdo en lo suyo & de su marido por que non peresca. Enpero, guardese sienpre la muger de mentir a su marido, deziendo que non tienen si tienen, ca mala es la provision & el adellinno de casa con mentira, onde ningund bien non se deve fazer con mentira.
   • 1803 RAE DRAE 4.ª ed. (NTLLE)
     GARGANTERO, RA. adj. ant. Lo mismo que GLOTON.
   • 1846 Domínguez, R. J. DiccNacional, I Esp (BD)
     Gargantero, ra. adj. ant. V. GLOTON
   • 1855 [Gaspar y Roig] DiccEnciclLengEsp, II (NTLLE)
     GARGANTERO: adj. ant.: GLOTON.
   • 1895 Zerolo, E. DiccEnciclLengCastellana (NTLLE)
     GARGANTERO, RA. adj. y s. ant. GLOTÓN.
   • 1899 RAE DRAE 13.ª ed. (NTLLE)
     Gargantero, ra. adj. ant. Glotón. Usáb. t. c. s.
   • 1914 Pagés, A. GDiccLengCastellana (NTLLE)
     GARGANTERO, RA: adj. ant. Glotón, na. Usáb. t. c. s.
   • 1917 Alemany Bolufer, J. DiccLengEsp (NTLLE)
     GARGANTERO, RA. [...] adj. ant. Glotón. Usáb. t. c. s.
   • 1918 Rdz Navas Carrasco, M. DiccGralTécnHispanoamericano (NTLLE)
     Gargantero, ra. adj. ant. Gloton.
   • 1970 RAE DRAE 19.ª ed. (NTLLE)
     gargantero, ra. [...] adj. ant. Que come mucho y con ansia.
   • 1992 RAE DRAE 21.ª ed. (NTLLE)
     gargantero, ra. adj. ant. glotón
   • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
     gargantero, gargantera [...] adj. desus. glotón.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     gargantero, ra [...] adj. desus. glotón.

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   • a1260 Anónimo SMateo (Esc. I-j-6) [1962] Esp (CDH )
     Ca uino Iohan no n comiendo ni beuiendo, e dizen que demonio ha; vino el Fi del ombre comiendo e beuiendo, e dizen; He el omb re gargantero e beuedor el uino de los ombres del pueblo, e amigo de los pecadores. E el so saber por derecho es iudgado de sos fiios.
   • a1260 Anónimo Nuevo Testamento (Esc. I-j-6) [1970] 114 Esp (CDH )
     Pues ¿a quien semeian los ombres desta generacion? o ¿a quien los assemeiare? Semeian a los moços que estan en el mercado fablando entre si e diziendo: Cantamos uos con albogues e non baylastes; llaniemos e no llorastes. Uino Iohan Baptista no comiendo pan ni beuiendo uino, e dezides: Demoniado es. Uino el Fi de la Uirgin comiendo e beuiendo, e dezides: He el ombre gargantero e beuedor de uino, amigo de los publicanos e de los pecadores. E alabado es el saber de todos sos fiios.
   • 1330-1343 Ruiz, J. LBuen Amor [1992] Esp (CDH )
     »Al león gargantero respondió el cavallo. / diz: "Tú eres mi señor e yo só tu vasallo: / en te besar la mano, yo en eso me fallo, / mas ir a ti non puedo, que tengo un grand contrallo [...]. /
   • 1379-1384 Fdz Heredia, J. Trad Vidas Plutarco II [2002] Esp (CDH )
     ■ [...] porqu'el vno era gouernador de Alchibiado, & Filocleo era tribuno del pueblo de Athenas, "hombre jnhonorable, mas solament hombre gargantero de paraulas", a los quales Mitridati no aurie fecho yguales de sus rapaçes, ni Mario de sus maçeros.
   • 1386 Lpz Ayala, P. Libro caça aves (BL Add. 16392) [1995] fol. 33v Esp (CDH )
     Otros uermezes ha que se engendran / enla cabeça del falcon & estas son de / feridas de huesos quando comen & esto fazen / los falcones que son garganteros & trauan / de huessos & llaganse enlas bocas & estos / guermezes non son de peligro & deueslos / tirar con vna paleta sotil desque fueren / bien maduros que non fagan sangre & despues / ponle dela miel en aquellas llagas & luego / guaresçera.
   • c1400 Anónimo LGatos [1984] Esp (CDH )
     Otrosi ay otros ombres que son semejantes a esta bestia, que son thaures, e beodos, e garganteros, que estan enbueltos en otros pecados e non se pueden partir dellos. Estonçe vienen los diablos que son caçadores de las animalias de los malos, e lievanlas al infierno.
   • 1411-1412 Ferrer, V. Sermones [1994] Esp (CDH )
     E cae otra gota de la su tenperança en aquel que es goloso e gargantero, e fázele ser tenperado e abstynente. E cae otra gota del su amor e caridat en aquel que es enbidioso, e fázele que sea caritativo e ame al próximo. E viene otra gota en aquel que es perezoso, e fázele ser diligente en fazer buenas obras e trabajar en serviçio de Dios. E cata cómo la bondat de Dios es infinita.
   • a1448 Anónimo Trad LDonas Eiximenis [1992] fol. 47v Esp (CDH )
     Guardat avnque non comades muy ardientemente, que muestra el onbre seer muy gargantero & podríaste afogar, nin busques grant aparejamiento nin delicadura, nin seas enojoso de non comer lo que los otros comunamente comen, que quien faze lo contrario se muestra mucho delicado & odioso & cargoso a los otros.
   • c1450 Moros, A. Debate [1901] 57 Esp (CDH )
     / Gargantero golondrino, / aveys nos * desonestado / en aver tanto juzgado / de tinaja ser vezino.
   • a1500 Pérez, M. LConfesiones [1999] I, fol. 32v Esp (CDH )
     E por ende dizen los doctores que si alguna cosa encubriere la muger al marido, que peca salvo si el marido fuese negador & muy gargantero o fuese muy desgastador o en otra manera de mal recabdo, o en tal lugar non peca la muger en guardar o en absconder algunas cosas por tal que aya para su provision & para la su passada, ante faz grand bondat en poner recabdo en lo suyo & de su marido por que non peresca. Enpero, guardese sienpre la muger de mentir a su marido, deziendo que non tienen si tienen, ca mala es la provision & el adellinno de casa con mentira, onde ningund bien non se deve fazer con mentira.
   • a1500 Pérez, M. LConfesiones [1999] II, fol. 178r Esp (CDH )
     Non deven, otrosi, las havaçeras vender golosinas que saben fazer para sacar el dinero de los garganteros, que fazen a muchos quebrantar la quaresma & los otros ayunos con sus golosinas que fazen de comer & con sus vinos & bevrajes, confaçionados con yervas & con espeçias, ca bien paresçe que dan ocasion para pecar.
   • a1500 Pérez, M. LConfesiones [1999] II, fol. 179v Esp (CDH )
     [...] e puesto que algunos dellos ganen mas que otros, del otro cabo les arman sus pecados a las vegadas ocasiones por que los despiendan en tal manera que por sienpre fincan menguados & con cuidados & con mal dia, ca o seran garganteros o taverneros, o ufanosos, o afanosos & con muchos fijos, o con muger de mal recabdo, o les vernan perdidas o otros males o tales ocasiones porque sienpre sean menguados.
   • a1500 Pérez, M. LConfesiones [1999] II, fol. 181r Esp (CDH )
     Son, otrosi, muchos dellos taverneros & muchos dellos garganteros & quebrantan los ayunos, ca son tales que algunos dellos podrian ayunar, & algunos dellos son taverneros que comen en algunos lugares muchas vegadas por comer & tienen los vientres llenos & dizen que non comieron, & algunas vegadas enferman por ello. Muchos dellos an, otrossi, tan grant cobdiçia & tan grant miedo que non ternan que comer, que non quedan de pedir, maguer tengan assaz para aquel dia, & fazen a los otros perder raçion.
   • a1400-a1500 Anónimo Sermonario [1999] Esp (CDH )
     Non ay lobo, por gargantero que sea, que de buenamiente quiera venir adonde le echan e lo espantan muchas vezes, e a menudo a bozes e echándole los canes [...].
   • a1400-a1500 Anónimo Sermonario [1999] fol. 84v b Esp (CDH )
     E non tan solamientre aman e cobdiçian las onras deste mundo assí como sobervios e avarientos, mas aun aman e dessean las plazenterías e los comeres e los deleites deste mundo assí como garganteros e golosos, e aman e dessean las riquezas assí como avarientos e cobdiçiosos; segunt que es escripto en el Libro de los Proverbios, viçesimo primo: " Qui diligit epulas in egestate erit " (dize assí: "El que mucho ama los manjares saborosos e delicados verná a aver grant mengua e grant fanbre"). E otrosí es escripto por el propheta Isaías, primo caº: " Omnes diligunt munera " (dize assí: que todos amaron e cobdiçiaron riqueza).
   • a1400-a1500 Anónimo Sermonario [1999] Esp (CDH )
     E esto es contra los golosos e garganteros, que quieren muchos manjares escogidos e delicados e non se tienen por contentos de los comeres de sus padres.
   • a1400-a1500 Anónimo Sermonario [1999] Esp (CDH )
     [...] ca el nuestro Señor mucho ama los siervos que son tenprados e bien reglados, non golosos nin garganteros nin luxuriosos.
   • c1481-1502 Enríquez Castillo, D. Crón Enrique IV [1994] Esp (CDH )
     ■ Venido allí, estovo algund tienpo, e como aquella villa tuviese tres alcáçares, de los quales el maestre don Juan Pacheco tenía los dos e del otro hera alcayde vn cavallero que se llamava Gómez Mendez de Sotomayor, pariente e mui bien quisto de los señores e cavalleros de Sevilla, para hartar su gargantera cobdiçia, acordó quel rrey enbiase mandar al Gómez Mendez que le diese su alcáçar e que le haría merçedes e yquivalençia en otra cosa que a él más agradase, pero el alcayde no salló a ello e rrespondía que él no la podía dar, ni entregar sin consultallo con los señores e cavalleros de Sevilla.
   • c1481-1502 Enríquez Castillo, D. Crón Enrique IV [1994] Esp (CDH )
     ■ ¡O maestre de Santiago, que tan gargantera hanbre tuviste en el mundo para abarcar señoríos! ¡Tanto concoxosas astuçias por rregir e mandar en Castilla! ¡Tantos rrodeos disolutos e desonestas formas por subir a ser maestre de Santiago!
   • 1803 RAE DRAE 4.ª ed. (NTLLE)
     GARGANTERO, RA. adj. ant. Lo mismo que GLOTON.
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   • 1822 RAE DRAE 6.ª ed. (NTLLE)
     GARGANTERO, RA. adj. ant. GLOTON.
   • 1825 Núñez de Taboada, M. DiccLengCastellana (NTLLE)
     GARGANTERO, RA. adj. ant. v. GLOTON.
   • 1846 Domínguez, R. J. DiccNacional, I Esp (BD)
     Gargantero, ra. adj. ant. V. GLOTON
   • 1846 Salvá, V. NDiccLengCast (NTLLE)
     GARGANTERO, RA. adj. ant. GLOTON.
   • 1855 [Gaspar y Roig] DiccEnciclLengEsp, II (NTLLE)
     GARGANTERO: adj. ant.: GLOTON.
   • 1895 Zerolo, E. DiccEnciclLengCastellana (NTLLE)
     GARGANTERO, RA. adj. y s. ant. GLOTÓN.
   • 1899 RAE DRAE 13.ª ed. (NTLLE)
     Gargantero, ra. adj. ant. Glotón. Usáb. t. c. s.
   • 1914 Pagés, A. GDiccLengCastellana (NTLLE)
     GARGANTERO, RA: adj. ant. Glotón, na. Usáb. t. c. s.
   • 1917 Alemany Bolufer, J. DiccLengEsp (NTLLE)
     GARGANTERO, RA. [...] adj. ant. Glotón. Usáb. t. c. s.
   • 1918 Rdz Navas Carrasco, M. DiccGralTécnHispanoamericano (NTLLE)
     Gargantero, ra. adj. ant. Gloton.
   • 1970 RAE DRAE 19.ª ed. (NTLLE)
     gargantero, ra. [...] adj. ant. Que come mucho y con ansia.
   • 1992 RAE DRAE 21.ª ed. (NTLLE)
     gargantero, ra. adj. ant. glotón
   • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
     gargantero, gargantera [...] adj. desus. glotón.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     gargantero, ra [...] adj. desus. glotón.
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