Diccionario histórico de la lengua española

9.ª Entrega (septiembre de 2020)
Versión del 30/09/2020
Equipo Real Academia Española
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lactoscópico, a adj. (1869-1909)

lactoscópico

Etim. Probable calco del francés lactoscopique, voz atestiguada en esta lengua al menos desde 1856 como 'perteneciente o relativo al lactóscopo', en "Du lait en général. Des laits de femme, d'anesse, de chévre, de brebis, de vache en particuier", de A. Bouchardat y Th. Quevenne, trabajo publicado en Mémoires d'agriculture, d'économie rurale et domestique de ese año (deuxième partie, p. 114: "Le cinquième jour après le vêlage, quoique déjà moins riche, comme lìndiquait le degrè lactoscopique, elle en contenait encore 62 grammes par litre"); y esta, a su vez, de lactoscope e -ique.

Se documenta por primera vez, con la acepción '[grado] pertenciente o relativo al lactoscopio', en Monografía de las leches, de J. Olmedilla y Puig. Con la acepción 'perteneciente o relativo a la lactoscopia' se atestigua en 1880, en la obra Lactancia paterna (y ginecomastia), de A. Pulido Fernández.

adj. [Grado] Perteneciente o relativo al lactoscopio.
docs. (1869-1890) 4 ejemplos:
- 1869 Olmedilla Puig, J. Monografía leches p. 13 Esp (BD)
  La densidad media de la leche de vaca oscila entre 1.031 y 1.032 á la temperatura de 15º centígr.^os El grado lactoscópico medio es de 30.
- 1873 Casaña Leonardo, J. Tratado Química orgánica, II p. 938 Esp (BD)
  Otra causa de error es la que depende de la sensibilidad de la vista del observador y de la intensidad de la luz de que se haga uso, pues no cabe duda que ambas circunstancias han de contribuir á que una misma leche puede aparecer dotada de diferente grado lactoscópico.
- 1880 Texidor Cos, J. Apuntes zoología farmacéutica p. 439 Esp (BD)
  El operador coloca entonces una bujía a un metro de distancia del lactóscopo, en un cuarto oscuro, y aproxima ó separa los cristales, á través de los cuales y la la leche mira la luz; así que por el grosor de la leche deja de percibirla, lee el número de la escala puesto frente á la leche, y así conoce el grado lactoscópico.
- 1890 Marco, L. Trad Generación humana, Witkowski p. 458 Esp (BD)
  Así, una leche de buena calidad encierra 35 gramos de manteca por litro y señala 30 grados lactoscópicos.
adj. Perteneciente o relativo a la lactoscopia.
docs. (1880-1909) 5 ejemplos:
- 1880 Pulido Fdz, Á. Lactancia paterna p. 37 Esp (BD)
  Guillot (2), Gubler (3) y Quevenne, han sido de los que más procuraron ilustrar el asunto con análisis químicos y lactoscópicos, y establecer, particularmente el último, interesantes comparaciones, con la riqueza de otras leches, como lo acreditan las siguientes cifras.
- 1882 Alcina, B. TratHigiene Pública P. 495 Esp (BD)
  TABLA LACTOSCÓPICA DE DONNÉ.
- 1897 Anónimo "Madres" (Anuncio) [03-04-1897] La Correspondencia de España (Madrid) Esp (HD)
  A las madres que necesiten amas de cría de buenas condiciones para sus hijos, se les proporcionarán en el Gabinete Médico Lactoscópico del Dr. Royo.
- 1907 Morquio, L. "Examen leche" p. 364 Actas Tercer Congreso Médico Latino-Americano I Ur (BD)
  A las mismas amas, á quienes se les calcula la cantidad de leche, se les hace, en el mismo día, examen lactoscópico de la grasa y examen microscópico.
- 1909 Anónimo (M. M.) "Leche" [31-01-1909] La Veterinaria Toledana (Toledo) Esp (HD)
  El lactoscopo de de Donnés se emplea para conocer la cantidad de manteca de la leche por la opacidad que los glóbulos grasos producen en dos discos de cristal del aparato, aparte de lo complicado que es este instrumento y lo difícil de su manejo, tiene el inconveniente de que tampoco puede utilizarse para la leche hervida, y sus resultados son variables según el tiempo que media desde el ordeño de la leche hasta su examen lactoscópico.