Diccionario panhispánico de dudas
2.ª edición (versión provisional)1. Voz tomada del francés pâté, 'pasta untable hecha generalmente de hígado de cerdo o aves': «Adorna el paté con unas aceitunas rellenas cortadas por la mitad» (Arguiñano Recetas [Esp. 1996]). Su plural es patés (→ plural, 1.a).
Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española:
Diccionario panhispánico de dudas (DPD) [en línea], https://www.rae.es/dpd/paté, 2.ª edición (versión provisional). [Consulta: 19/04/2024].
