Diccionario de la lengua española (2001)

Debe tenerse en cuenta que esta versión electrónica da acceso al texto de la 22.ª edición del Diccionario de la lengua española, publicada en 2001.

Ver definición de jugo en la edición actual

jugo.

(Del lat. sucus).

1. m. Zumo de las sustancias animales o vegetales sacado por presión, cocción o destilación.

2. m. Parte provechosa, útil y sustancial de cualquier cosa material o inmaterial.

~ gástrico.

1. m. Biol. Secreción enzimática, ácida, del estómago.

~ pancreático.

1. m. Biol. Secreción enzimática de la porción exocrina del páncreas, que se vierte al intestino.

Diccionario de la lengua española (2001)
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