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Existen, con distinta preferencia según las zonas, las grafías cebiche, ceviche, sebiche y seviche. Todas ellas son válidas y aparecen registradas en el diccionario académico.
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Preguntas frecuentes
ACADEMIA
Dolores Corbella entra en la RAE para ocupar la silla «d»
POLÍTICA PANHISPÁNICA
La ASALE elige Arequipa como sede del X CILE
Académicos
Pedro Cátedra García y Alberto Montaner Frutos, candidatos a la silla «A»
Actualidad
La RAE en la Feria del Libro 2023
La experta en inteligencia artificial Asunción Gómez-Pérez ingresa en la RAE para ocupar la silla «q»
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