barista

La voz barista es un italianismo que en su lengua original designa al camarero que atiende la barra de un café o bar. En español (especialmente en zonas de América), se ha especializado para aludir al experto en preparar y servir café en sus diversas variedades.

Ya existe una propuesta para la entrada de barista en el diccionario académico.

* El «Observatorio de palabras» ofrece información sobre palabras (o acepciones de palabras) y expresiones que no aparecen en el diccionario, pero que han generado dudas: neologismos recientes, extranjerismos, tecnicismos, regionalismos, etc. Esta información es provisional, pues no está contemplada en las obras académicas, por lo que puede verse modificada en el futuro. La presencia de un término en este observatorio no implica que la RAE acepte su uso.