anticimótico

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

anticimótico, ca, antizimótico. (De anti- + cimótico.) adj. Que impide la fermentación o descomposición.
1885 El Dictamen II 266: Debe hacerse uso en primer lugar de la quinina, por ser su acción antizimótica superior a la de la creosota. Ibíd.: Si tenemos perfectamente comprobada la acción hipotérmica del alcaloide de la quina, y su efecto tóxico sobre el fermento está aún por demostrar en el sugeto, creemos que no debe darse un valor absoluto a la acción antizimótica. 1916-20 Dicc. Ciencias Méd. Cardenal: Antizimótico: Que se opone a la acción de los fermentos o de los gérmenes semejantes a fermentos. [Antizimótico, en todas las eds., excepto en 1926; anticimótico, en 1926-1984.] 1939 Dicc. Agric. Matons: Antizimóticos (Medicamentos).

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