Miembro correspondiente de la Real Academia Española por Israel desde el 12 de noviembre de 2015.

Profesor del departamento de lenguas hebreas de la Universidad Hebrea de Jerusalén (Israel), David Monson Bunis es director del programa de estudios latinos en esta universidad. También ha sido presidente académico del centro de investigación de Misgav Yerushalayim (2006-2009), presidente del comité del Premio Samuel Toledano (2004) y miembro del Comité de Selección del Premio Israel en lenguas judías (2013). Actualmente, es coeditor de Massorot y miembro del comité editorial de diversas revistas de lingüística y lenguas judías.

Sus investigaciones se han centrado en el judezmo desde un enfoque multidisciplinario, combinando la lingüística, la sociolingüística y los estudios judíos. Como especialista en judeoespañol, ha sido asesor para diferentes instituciones y programas educativos.

Entre sus obras publicadas, destacan A Guide to Reading and Writing Judezmo (1975); Sephardics Studies: A Bibliography for Research (1981); A Lexicon of the Hebrew and Aramaic Elements in Modern Judezmo (1994); Yiddish Linguistics: A Classified Bilingual Index to Yiddish Serials and Collections, 1913-1958, con Andrew Sunshine (1994); Voices from Jewish Salonika (1999); Judezmo: An Introduction to the language of the Ottoman Sephardim (1999), y Languages and Literatures of Sephardics and Oriental Jews (1999, 2009).

Además, en 2006 fue galardonado con el Yad Ben Zvi Life’s Work Prize por sus estudios pioneros en lenguas judías y en 2011 con el EMET Prize for the Study of Jewish Languages.