acemete

Diccionario histórico del español de Canarias

acemete

 

acemete. V. acemite.

 

Diccionario Histórico del Español de Canarias © Todos los derechos reservados

ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)

acemite, acemete, asimite

 

acemite, acemete, asimite. m. Flor de la harina.

                11-vii-1503 (1996) Acuerdos del Cabildo de Tf i (314, pp.55-56): Que ninguna panadera saque la flor de la harina para vender el acemete por dos maravedís diez onças. 29-v-1522 (1970) Acuerdos del Cabildo de Tf vi (304, p.142): [...] y que den pan de acemite doce onzas por cuatro maravedís [...].

¨Es éste un significado antiguo en el idioma (c1280 es la primera datación que ofrece el dhle), hoy anticuado, como señala el drae-01. El único interés que tiene para recogerlo aquí es la aparición de la variante acemete, no registrada en ningún diccionario.

2. Salvado o afrecho, especialmente cuando es muy fino.

                1957 (2001) Navarro Correa Habla Valle Gran Rey (p.26): acemites, los.- Afrecho de trigo. 1959 Alvar Tenerife (p.114): acemite 'afrecho'.

¨No es ésta tampoco una acepción canaria, aunque cabe la posibilidad de que se trate de una voz de empleo restringido a determinadas regiones españolas, pues si bien el drae-01 la da como de uso general quizá no sea pertinente tal consideración hoy, simplemente porque ha ido cayendo en desuso. El dhle la documenta por vez primera en 1848.

3. U.c.t. de comp., con el verbo «moler», para indicar cansancio o que se le ha dado a alguien una paliza. Tb. se emplea con el verbo «poner».

                1895 (1991) Navarro Recuerdos (p.91): [...] ya jugaban a la pelota [las brujas] con un desdichado hasta dejarlo molido como el acemite. 21-v-1900 Pérez Armas ¡Que te pierdes Pedro! (p.5): Si yo no le arrimo el toquito á la mía se me cuelga gritando: «¡que te pierdes Pedro!, ¡que te pierdes Pedro!» y «de sofate» nos dan una «chafeña» de palos que nos muelen los cuerpos como asimites...

                1908 (1978) Guerra La Lapa (p.72): ¿Dónde fiste? A tiendas. Machona, y más que machona. Te gusta mucho la conversa, pero ya te maduraré yo las ancas. Te voy a poner como acemite. Si es que... tenía que mercar... Adentro, jimiera. c1920 Pérez Armas Tradiciones (p.24): [...] y regresar los domingos, bien entrado el día, más molido que acemite [...].

¨Es un uso figurado que puede considerarse fácil de entender y que no parece tener correspondencias fuera del archipiélago canario. Si aparece aquí en tercer lugar es porque está claro que depende por completo de las otras dos acepciones, que son bastante más antiguas.

 

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