agostero

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

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agostero, ra. (De agosto.) m. y f. Obrero que trabaja en las faenas de las eras durante la recolección de cereales.
1680 Céd. Real Alquil. y Precios 34v0: Cada agostero que assiste a las heras, tres reales cada día. 1700? FERRERAS (TL): Agostero: El que sirve a los que recogen las mieses.
1726 Ac.: ~: s. m. El mozo o sirviente destinado para assístir a los segadores y demás jornaleros que trabajan en recoger, trillar y limpiar las miesses, durante el Agosto. [Continúa hasta 1956 con variantes de redacción.] 1786 Dicc. Terreros: ~: El mozo o jornalero que asiste a los que recojen el Agosto. 1847 SALVÁ Nuevo Dicc., &. c1890-1924 OCA, E. (céd. Ac.): Como hay agosteros, hay agosteras; y muchos labradores entran para el verano agosteros y agosteras. 1909 GALDÓS Caballero encant. 62: Aquel año la necesidad de economías le obligó a reducir la servidumbre a un solo mozo, y este de los que llaman "agosteros", contratados por pocos meses, que terminaban el dia de San Agustín. Ibíd. 72: Tú le trataste de agostero, y lleva mes y medio contigo. 1921 VERGARA VSegovia: ~: [...] En otras provincias, a g o s t e r o es el que ayuda a h a c e r e l a g o s t o , es decir, el que facilita la recolección en esa época, sirviendo a los segadores y jornaleros. 1962 DELIBES, M. Las ratas 153: El Frutos dio el pregón desde la Plaza pidiendo agosteros para el Pruden. 1963 Vocab. ocupaciones: ~: El mozo de labranza que se emplea exclusivamente por el tiempo que dura la recolección de cereales y leguminosas.
b) f. Alb. (La Roda). Mujer que se ajusta para hacer la comida a segadores y jornaleros durante la recolección.
c1917 NAVARRO TOMÁS (céd. Ac.): ~: La Roda (Albacete).
c) m. Seg. Criado auxiliar de las labores agrícolas que se contrata por un año de agosto a agosto.
1921 VERGARA VSegovia: ~: El criado que se toma para auxiliar las labores agrícolas. Se llama a g o s t e r o porque se contrata desde el mes de agosto de un año hasta fines del mismo mes del año siguiente.
d) m. Nav. «Jornalero que marcha a un pueblo contratado para segar o para trabajar en la huerta.» (Iribarren VNavarro 1952.)
1966 GALOMAS Leng. Cantabria Montañesa: Agosteros: Segadores que contratan los pasiegos por un jornal y la comida.
2. m. Religioso destinado por las comunidades a recoger en agosto la limosna de trigo y otros granos.
1700? FERRERAS (TL): Agosteros se dicen los religiosos que en tiempo de el agosto o vendimia recogen las limosnas de grano o uba. 1770-1956 Ac. 1786 Dicc. Terreros: ~: Llaman al Religioso Mendicante que va a recojer los granos de Agosto para su convento. 1847 SALVÁ Nuevo Dicc., &.
3. adj. Dícese del ganado que, levantadas las mieses, entra a pacer en los rastrojos. (1939-1956 Ac.)
4. adj. f. Sant. (Valle del Pas.) Dícese de la vaca adulta que permanece en la cabaña cuando el resto del rebaño está en la «brañiza».
1949 GALOMAS Leng. Santander.

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