almadraba

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

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almadraba, almadrava; almadraga. (Del ár. `el golpeadero'.)

I. Aceps. relativas a la pesca, especialmente del atún.

1. f. Pesquería del atún, sitio donde se pesca y posteriormente se prepara dicho pescado. Ú. alguna vez en contexto metafórico.

1393-1407 LPZAYALA, P. Crón. Pedro I (1779) 215,14: E estando en Sevilla, mandó armar una galea para ir folgar, e ver facer la pesca que se facía de los atunes en las almadrabas. a1454 SANTILLANA Refr. (1911) núm. 634: Roncalde, que del almadraua viene. [RdgzMarín, en nota a La ilustre fregona, ed. Clás. Cast. XXVII, p. 237, comenta, aludiendo a este refrán: Tan de vagos era el andarse en las almadrabas que cuando tornaban, les daban vaya por los caminos, roncándoles, para echarles en cara su haraganería y gritando: "¡Roncalde [...]!".]

1521 PADILLA, J. Triunfos Apóst. (NBAE XIX) 356: Así como suele mirar muy atento / el atalaya de las almadrabas, / no se mostrando las ondas muy bravas / con la refriega del áustrico viento, / así yo comienzo muy más que contento / mirar a la patria de nuestro poniente. 1591 HOROZCO, A. Disc. fundación Cádiz (1929) 207: El almadraba de Hércules tiene una buena casa para los oficiales y donde estén los caballos con que se guarda y corre la costa, y una gran chanca y almacén donde se guardan las barcas, los carros y los demás pertrechos y están las pilas para salar el atún. Lo mismo se tiene en las demás almadrabas conforme la pesca que en ellas hay, y cuando se está en ella se guardan de galeotes con particular cuidado. Ibíd. (1929) 216: La cual [galera] con otras seis galeotas habían dado allí de noche y puesto gente en tierra, que hicieron daño, cautivando muchas personas del Almadraba, por ser el tiempo de su pesca. 1593 GUADIX [135]: Almadrava llaman en España a aquella Parte de costa de la mar donde se pescan los atunes. 1613 CERVANTES Ilustre freg. 159: Passó por todos los grados de pícaro, hasta que se graduó de maestro en las almadrauas de Zahara, donde es el finibusterrae de la picaresca. 1627 CORREAS Refr. (1967) 453a: "Almadravas" son las peskerías de los atunes del Duke de Medina, e las kabañas donde se alvergan los peskadores. 1636 POLO MEDINA, S. J. Hospital incurables (1931) 287: Vuestro padre, ¿no estuvo en la almadraba de Aqueronte y tiró la xábega de los que se condenan, hecho esportillero de precitos? + 18 SIGLOS XVI-XVII.

1758 Informe pesos 70: Para exemplar basta apuntar lo que en el título XVIII se manda del A t ú n ; porque este y la Sardina fue por muchos siglos el pescado más común de que proveían las costas y Almadravas de España, no solo a nuestro Continente, sino a casi toda la Europa. 1831 Dicc. Mar. Esp. 24: ~: [...] El sitio en que se hace [la pesca del atún]. 1880 Leyes adm. (1915) 503: Corresponde al mismo Ministerio de Marina la concesión de toda clase de pesquerías, almadrabas, corrales [...], con arreglo a sus ordenanzas y reglamentos vigentes. 1948 LUNA, J. C. Peces 380: Son todavía muchas las almadrabas en estos parajes que se desenvuelven prósperamente. 1966 GOYTISOLO, J. Señas de identidad (1976) 173: ―¿Trabaja en la almadraba? ―No, ahora va en "El joven Carlos", al arrastre. + 21 SIGLOS XVIII-XX.

2. Temporada de la pesca del atún.

En el texto de Montoro c1470 aparece la voz en pl., quizás por exigencias del verso. La Ac., posiblemente basándose en este texto, la califica de pl.

c1470 MONTORO Canc. (1900) 163: Y Duque muy singular, / a quien son franquezas bravas, / yo vos le quiero prestar [el jubón] / al fin de las almadrabas. c1918 RDGZMARÍN céd. Ac.: ~: Tiempo en que se hace: "Cuando llegue la almadraba". [Localizado en Osuna.] 1951 ALCALÁ VENCESLADA VAndaluz: ~: Época de la pesca del atún. "Cuando llegue la a l m a d r a b a ganaré un buen jornal." 1939-1970 Ac. [Como pl.]

b) haberse criado en las almadrabas. loc. verbal. Tener modales toscos y groseros.

1601 ROSAL: Almadrava: Es casa pagiza o cabaña [...], de aquí dice el Andaluz al hombre rústico y tosco que se ha criado en las Almadravas. 1627 CORREAS Refr. 453a: Krióse en las Almadravas. Es lo mesmo ke dezir: "Krióse en Saiago".

3. Pesca de atunes. Ú. frecuentemente en pl.

1486-87 VALERA, D. Memorial diversas hazañas (BibAE LXX) 13b: El Duque le suplicó que, porque ya era el tiempo de las almadravas de los atunes, le pluguiese de ir a tomar placer y ver cómo los atunes se tomaban. 1548 MEDINA, P. Libro Grandezas (1566) 39v⁰: Passado el cabo de Trafalgar [...] es la villa de Conil [...]. Aquí se haze almadraua, que es vna pesquería de grandes peces que se llaman Atunes. 1569 PALMIRENO (céd. Ac. c1770): ~: Aquí se hace almadraba, que quiere decir pesquera de atunes.

1726 Ac. 1757 SARMIENTO Carta sobre atunes (1876) 117: Efectivamente no hay pasage, como demuestran los Diarios de sucesos en la temporada de Almadrabas. 1791 SÁÑEZ REGUART Dicc. Hist. Pesca I 29: En todo el término que dure la temporada de las Almadrabas, deben sufrir los demás artes o inventos de otras clases una privación. 1931 Dicc. Mar. Esp., &.

b) ~ de tiro, o ~ de vista, ~ de buche, ~ de monteleva. Distintos nombres que recibe la pesca del atún según el arte usado en ella. Cf. acep. 4^a b.

1770 Ac. s/v: ~ d e t i r o : La pesca de atunes que se hace solo de día con redes a mano. Es muy costosa, y buena solo para donde hay muchas corrientes. [Continúa hasta 1970 con distinta redacción. En 1884-1970: de tiro, o de vista.] 1831 Dicc. Mar. Esp. s/v: ~ d e t i r o . 1864 LORENZO-MURGA-FERREIRO Dicc. Marít. s/v: ~ de tiro. 1884 Ac.: ~ [...] d e b u c h e . Pesca que se hace con atajadizos, por donde los atunes entran en un cerco de redes, del cual no pueden salir; d e m o n t e l e v a : La que se hace al paso de los atunes.

4. Cerco o armazón de redes que se cala en el mar para la pesca del atún: por ext., el conjunto de redes, barcos y demás elementos necesarios para dicha pesca.

1527 Crónica Francesillo Zúñiga (BibAEXXXVI) 34a: Si don Juan Alonso, mi señor, estoviera en Sevilla, [...] si llegáredes a tiempo que los atunes mueren en las almadrabas [...], os hiciera un pipote de hijadas de atún. 1582 Doc. Azores (1886) 273: Pues yo podría [...] limpiar la dicha costa [...] de nueve galeotas que pasaron cuatro días ha aquella vuelta, y ya no hay almadrabas que asegurar. 1652 TRILLO FIGUEROA, F. Poes. (1951) 79,1: Si en sus almadrauas / Se pescan atunes, / Ya yo soy tortuga, / Y assí no me busque. + 3 SIGLO XVII.

1726 Ac.: ~: [...] barcos y redes y demás menesteres para executarla [la pesquería de los atunes]. 1757 SARMIENTO Carta sobre atunes (1876) 111: Denota no haberse armado aquel año la Almadraba. 1791 SÁÑEZ REGUART Dicc. Hist. Pesca I 12: La palabra A l m a d r a b a , entendida por c i e r t o n ú m e r o d e b a r c o s y r e d e s d e h e c h u r a d e t e r m i n a d a , a p o s t a d o s e n p a r a g e s e ñ a l a d o p a r a r o d e a r y a c o r r a l a r l o s a t u n e s ; y asimismo por una a r m a z ó n d e r e d e s d e d e t e r m i n a d a f i g u r a , c o l o c a d a o p o r t u n a m e n t e a l p a s o d e l o s a t u n e s p o r c a l a m e n t o d e f i r m e o s e d e n t a r i o e n e l m a r a c o r t a d i s t a n c i a d e l a c o s t a p o r m e d i o d e a n c l a s , p i e d r a s , c a b o s y c o r c h o s q u e a s e g u r a n e l t o d o d e l a r t e , c o n b a r c o s p r o p o r c i o n a d o s p a r a t o d a s e s t a s m a n i o b r a s , y s u r e s g u a r d o d e d í a y d e n o c h e , solo es aplicable a tres géneros. 1791 Ibíd. I 16: La Almadraba, sea de qualquiera de las circunstancías y clases expresadas, es en su todo [...] una crecida porción de redes de esparto y algunas de cáñamo con cantidad de corchos, piedras de buen tamaño, anclas, resones, cabos o cuerdas de mucho grueso, barcos, &c., con que se forman en el mar, sin el auxilio de estacas, varas, ni perchas, unos grandes Corrales o Paradas. 1831 Dicc. Mar. Esp., &. 1874 Dicc. Leg. Escriche I 450a: Almadrabas. 1898 NAVARRETE, A. Ictiología 203: A r t e s f i j o s . A l m a d r a b a . Gran armazón de redes, de figura variable, que se emplaza oportunamente al paso de los Atunes, para su pesca, con calamento firme o sedentario en el mar y a corta distancia de la costa, por medio de anclas, piedras, cabos y corchos que aseguran el todo del arte, y con embarcaciones apropiadas para su manejo y resguardo. 1909 BOLÍVAR, I. y CALDERÓN, S. Zoología 308: Los atunes llegan hasta 4 m. y para su pesca se establecen las almadrabas, que son redes verticales formando callejones. 1956 AMICH, J. Dicc. Marít.: ~: Arte de pesca fija que llega a tener varias millas de extensión. Los cables de un extremo de la almadrada se fijan en tierra mientras el arte se extiende mar adentro, fijado con anclotes y flotadores, y al final forma como callejones en donde entran los atunes. Este arte fijo [...] se emplea para la pesca del atún aprovechando las traslaciones periódicas de este pez [...] cuando [...] del Atlántico entran en el Mediterráneo a desovar y cuando semanas más tarde vuelven al Océano. Estas dos campañas de pesca se llaman de "derecho" y de "retorno", respectivamente. 1966 GOYTISOLO, J. Señas de identidad (1976) 233: Esperando los atunes que costeaban en primavera, la almadraba había sido desarmada, y boyas, cadenas, anclas, rezones, reposaban en la chanca y depósitos del Consorcio. 1972 PEMÁN, J. M^a (ABC 12 dic. 3b): Los atunes han desviado su ruta tradicional, como los submarinos soviéticos, y hay que ir a buscarlos con almadrabas situadas poco menos en el Cabo de Buena Esperanza. + 63 SIGLOS XVIII-XX (numerosísimos en Sáñez Reguart 1791).

b) ~ de vista, o ~ de tiro, ~ de buche, ~ de monteleva. Distintos nombres que recibe la almadraba según su calamento y modo de realizar la pesca.

1757 SARMIENTO Carta sobre atunes (1876) 118: Se dice que la causa de no pescarse en las dichas almadrabas tantos Atunes [...] consiste en que los matan los Portugueses en las Almadravas de Buche que arman en las costas de aquel Reyno. 1791 SÁÑEZ REGUART Dicc. Hist. Pesca I 13: La A l m a d r a b a d e V i s t a [...] no tiene calamento o armazón alguna echada o puesta de firme o posado en el mar, sino que los barcos con sus correspondientes redes se hallan esquifados y prontos para cercar con ellas la pesca que se avista desde una torre fabricada al intento en elevación competente [...]; los hombres que [...] se ponen de centinela avisan con respectivas señales a los mismos barcos apostados, y según ellas conocen estos el rumbo, dirección o viage que traen los atunes y parten a fuerza de remo a calar las redes que tienen en sus bordos, cada uno para cercarlos y traerlos acia tierra, a cuyo efecto, sucesivamente, echan en la playa los cabos de alar, que cierto número de hombres y muchachos cogen luego y tirando de ellos sacan la pesca sobre la arena, en donde la matan y conducen a los saladeros. Por esta segunda acción de tirar la gente para traer a tierra los peces, se les suele aplicar también el nombre de A l m a d r a b a d e t i r o . [...] La A l m a d r a b a d e M o n t e l e v a , como la d e E s c o m b r e r a y otras semejantes, [...] se arman de posado o de firme de una vez al aproximarse el tiempo del paso de atunes y se levantan o recogen, almacenando las redes y demás utensilios de la armazón, quando se ve concluida la temporada [...]. La de B u c h e consta su total de una parte de posado, o digamos cierta porción de su armadura o calamento de firme [...], y la otra es de redes sueltas de calo en embarcaciones destinadas a ceñir y acorralar [...] el golpe o tropa de atunes, [...] los quales [...] entran en el Buche y allí se cogen y matan por medio de la Sacada. 1874 Dicc. Leg. Escriche I 450a: Las almadrabas se dividen, por razón del artificio, en almadrabas de vista o tiro, de monteleva y de buche. 1898 NAVARRETE, A. Ictiología 203: Existen tres clases esenciales de almadrabas, que son: la A l m a d r a b a d e v i s t a o d e t i r o , la A l m a d r a b a d e m o n t e l e v a y la A l m a d r a d a d e b u c h e . [Define siguiendo el texto de Sáñez Reguart 1791.]

c) ~ de paso, ~ de retorno, ~ de paso y (de) retorno. Distintos nombres que recibe la almadraba según se cale cuando el pez va a desovar, cuando vuelve del desove o abarcando ambas épocas.

1791 SÁÑEZ REGUART Dicc. Hist. Pesca I 15: Además de la diferencia esencial de los tres géneros de Almadrabas [...], hay también variedad en quanto al tiempo propio en que conviene o, según su disposición, deben emplearse; como que unas solo se arman en la estación que comúnmente se llama de p a s o ; esto es, que con oportunidad las calan para el pasage o viage que cada año emprenden los atunes desde Poniente a Levante, manteniéndose caladas el número de semanas o meses en que la pesca que entra en el Mediterráneo sigue pasando [...]. Las otras son las que nombran de r e t o r n o , que es armarlas al contrario o en aptitud de coger los atunes a la buelta en su diverso viage de Levante a Poniente. Y también hay algunas Almadrabas que hacen a uno y a otro, calándose como así se dice al d e r e c h o y al r e v é s o con más propiedad de p a s o y de r e t o r n o . 1874 Dicc. Leg. Escriche I 450a: Por la época en que se emplean se distinguen las almadrabas en: d e p a s o , d e r e t o r n o y d e p a s o y r e t o r n o . 1898 NAVARRETE, A. Ictiología 204: Además de estas tres clases esenciales de Almadrabas, hay variedad en ellas respecto a su forma y al tiempo y disposición en que se emplean, llamándose d e p a s o las que solo se arman en dicha época, es decir, para el viaje anual de los Atunes de Poniente a Levante [...]; llámanse de r e t o r n o las que se arman exclusivamente para coger los Atunes en su viaje de regreso de Oriente a Occidente. Existen también algunas que se utilizan en ambas épocas y se llaman d e p a s o y r e t o r n o , calándose a l d e r e c h o y a l r e v é s . 1968 céd. Ac.: ~ de paso: La armada para pescar al paso. 1968 céd. Ac.: ~ de retorno: La armada para pescar al retorno.

5. Can. «Chinchorro muy grande.» (Navarro Artiles, F. y Calero Carreño, F. Vocab. Fuerteventura 1965.)

Ibíd.: ~: (Pr[onunciado] siempre a l m a d r a g a ) .

II. 6. Tejar.

1540 Ordenanzas Granada (1552) 234v⁰: Q u e n o a b r a n a l m a d r a u a s i n q u e s e a v i s t a por los veedor &1 alamín. Otrosí, que ningún maestro del dicho oficio, ni otra persona, sea osado de abrir almadraua para labrar &1 hazer obra de teja &1 ladrillo en ella sin que primero se ha [sic] visto por los dichos alamín y veedor. Ibíd. 236v⁰: El millar del ladrillo [...] en el almadraua, a treze rreales. + 3 de la misma obra.

c1851-1898 RICO Y SINOBAS, M. céd. Ac.: ~: El tejar o lugar en que se fabrican tejas y ladrillos. [Menciona las Ordenanzas de Granada.] 1877 CLAIRAC Dicc. Arquit. 1963 Léx. de la construcción.

→ 1495 NEBRIJA. 1585 LPZTAMARID Vocablos aráb. (1595), &. [LpzTamarid, Palet 1604, Oudin 1607 y Franciosini 1620: almadraua; Perciv. 1591 y Sobrino 1705: almadrava.] 1611 COVARRUBIAS Tes. 51a. 1726-1970 Ac.

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