Diccionario de la lengua española (2001)
Debe tenerse en cuenta que esta versión electrónica da acceso al texto de la 22.ª edición del Diccionario de la lengua española, publicada en 2001.
escuyer.
(Del fr. ant. escuyer [tranchant], escudero [trinchante]).
1. m. Según el ritual de la casa de Borgoña, veedor de vianda.
Diccionario de la lengua española (2001)
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