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adutaque

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

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adutaque. (Del ár. ad-duqāq `harina fina'.) f. Harina de flor; adárgama.
1493 Ordenanzas Sevilla (1527) 75: Primeramente se deue moler [...] y sacar del acemite la farina que es molida que llaman adutaque y poner esta farina a parte. 1726 Ac.: ~: s. f. La harina de la adárgama. [Desde 1770 se registra como ant. Continúa hasta 1956. Desde 1869 se define simplemente: adárgama.] 1847 SALVÁ Nuevo Dicc.: ~: f. ant. La harina de la adárgama. 1853 Dicc. Encicl. Gaspar y Roig: ~: f. ant.: harina de acemite. 1886 EGUÍLAZ YANGUAS Glosario: ~: cast. y mall. La primeraharina que se saca del acemite; la segunda es la del adárgama. 1895 ZEROLO Dicc. Encicl., &: ~: [...] f. ant. Adárgama.

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