Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española

agosta

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

agosta. (De agosto.) f. Andal. Cava de las viñas.

1925 PAZ GUERRERO, M. La viña de Jerez 7 (Alcalá Venceslada VAndaluz 1951 s/v): Se llama a g o s t a , porque el mes más a propósito para ejecularla es el designado en nuestro calendario con el nombre de agosto. Consiste ésta en roturar la tierra a una profundidad de setenta a ochenta centímetros, generalmente. Ibíd. También se hace la a g o s t a con malacate; esta máquina, el trabajo que hace es muy deficiente. 1935 GLZGORDÓN, M. M^a Jerez 189: La agosta, asi llamada por hacerse en el mes de Agosto, es roturación o desfonde del terreno en el cual se ha de plantar la vid. Ibíd. 195: En Agosto se d e s g r a m a , faena que consiste en dar un repaso para extirpar la mala hierba o grama que hubiere quedado de la agosta anterior. 1942 MARCILLA ARRAZOLA, J. Trat. viticultura 245: El desfonde preparatorio del terreno (labor llamada en Jerez a g o s t a ) se hace a brazo a 80-85 centímetros de profundidad. Se comprende el enorme coste de la operación así realizada, por lo que alguna vez se ha sustituido por desfondes a malacate con arado. 1951 ALCALÁ VENCESLADA VAndaluz.

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