casteador
Diccionario histórico del español de Canarias
casteador. m. Persona que selecciona, cruza y cría los gallos para obtener buenos machos para las riñas.
11-iv-1924 Jable (Gaceta de Tenerife, p.1): [...] pues el pronto y seguro corte del colorado le hacen perder la riña a los dos minutos. Nuestra enhorabuena a su casteador. 3-iii-1927 Ibídem (p.3): [...] dicho gallo lo ha adquirido el señor Lisón por obsequio hecho por el conocido y reputado casteador señor León-Huerta. 31-v-1948 Jable (Aire Libre, p.4): Durante el espectáculo le fué entregada una copa a don Adolfo González por ser el mejor casteador de la temporada. 1955-56 (1977) Guerra Memorias (p.249): Claro que esto no era todo, ni nada había en su trabajo improvisado o de remedión. Pepe el Tollo metía las narices incluso en terrenos que de siempre eran exclusivos de los casteadores-propietarios. Asomaba sin anunciarse por las azoteas o las fincas donde las gallinas ─dos por gallo, y pare la jaca─ medraban y sostenían el criadero y el rumbo del partido. 28-ii-1956 Jable (Antena, p.7): ─¿Cuál es el casteador que más posee? ─Don Andrés Fajardo, que tiene seis. 9-v-1957 Jable (Diario de Las Palmas, p.11): Unos pocos tiros le bastó para dejar fuera de combate al joselito. Nuestra felicitación a propietario y casteador, don Manuel Vega y don Antonio Hernández.
¨Según Guerra Navarro el casteador es la «Persona aficionada a gallos de pelea que practica el cruce con gallinas de las llamadas popularmente inglesas para obtener animales con destino a las riñas».
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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)
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