talbina
Diccionario histórico del español de Canarias
talbina. V. talvina.
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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)
talvina, talbina, taravina. f. Mezcla de agua, infusión, vino o leche con gofio, y a veces también pan.
c1887 (1991) Castañeyra Memoria (p.95): Talbina. Porción de alimento. 2-viii-1900 Jable (Diario de Tenerife, p.2): Una buena mañana para ir al trabajo, cuando la soporta el estómago, es la talvina ó ralera de gofio hecha con ½ ó ¼ de vino puro, ó bien con otro alimento, pues nunca conviene beberlo sin lastre.
1944 Armas Ayala Pequeño vocabulario (p.76): Taravina.- Desayuno típico del campesino herreño, consistente en una pella de gofio con una buena copa de vino. ([El] Hier[rro]).
¨El drae-01 recoge talvina, con este artículo: «(Del ár[abe] hisp[ánico] attalbína y este del ár[abe] clás[ico] talbinah). f. Gachas que se hacen con leche de almendras». El aleican ii (613 «Gofio») registra en una localidad de El Hierro taravina 'vino con gofio'.
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