áéíóúüñ

abracanar

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

abracanar, abalcanar, abarcanar. tr. [?] y abs. Sant. Aplanar en fuerza del mucho calor. Ú. t. c. prnl.
1927 COSSÍO, J. M. Aport. léx, montañés: Abracanar. [Tudanca.] 1949 GALOMAS Leng. Santander: Ábracanar, se. En Tudanca. [...] Tiene las variantes a b a r c a n a r y a b a l c a n a r en las zonas pasiega, central y occidental. 1960 COSSÍO, J. M. céd. Ac.: Hoy abracana el sol. Hace un sol que abracana. Estoy abracanado. (Frases de uso corriente en Tudanca.)
2. prnl. Sant. «Abracanarse. Ahornarse, ahuecarse. Se dice del pan cuando se mete rápidamente en el horno y queda crudo o poco cocido por el interior.» (GaLomas Leng. Santander 1949.) Cf. abroconarse.
Ibíd. 7: Pan abracanado, hornero joven o acelerado.

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