áéíóúüñ

aformentar

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

aformentar. (De a7- + ast. formentar.) tr. Ast. Fermentar, hacer producir la fermentación.
1896 VIGÓN, B. VColunga (1955): Aformentar: v. Formentar [`fermentar, en la acepción de introducir la levadura en la masa'.] 1932 ACEVEDO, B. y FDZ., M. VBable occ.: ~: Echar la levadura en la masa nueva. 1944 CANELLADA Bable Cabranes: Aformentar: Fermentar la masa del pan.

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