alcachofal

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

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alcachofal, alcarchofal, alcachofar. m. Tierra o sitio en que se crían las alcachofas.
1726-1970 Ac. [De 1939 a 1970 trae además alcachofar, que remite a alcachofal.] 1786 Dicc. Terreros: ~: paraje plantado de alcachofas. 1885 Dicc. Encicl. Agric. I 591b s/v alcachofa: Los alcachofares plantados por Febrerro o Marzo suelen dar buena alcachofa en el otoño del mismo año. Ibíd. 592a s/v alcachofa: Se dará una cava al alcachofal antes de cortar los hijuelos. [...] Se arroparán los alcachofares a fines de Noviembre. 1928 MIRÓ Años 236: Se fue de madrugada para regar los alcachofares. 1939 Dicc. Agric. Matons I 135a. 1951 ALCALÁ VENCESLADA VAndaluz: Alcachofar: Alcachofal. "Al a l c a c h o f a r que tiene en su cortijo le saca muy buenos cuartos." Ibíd.: Alcarchofal: Alcachofal. [...] (Sevilla.) "Voy a sembrar en la cañada un a l c a r c h o f a l . " 1961 TOBAR DONOSO, J. Leng. rural Ecuador 22a s/v alcachofla: El terreno plantado de alcachofas se llama alcachofar o alcachofal.
2. Terreno inculto en que abundan los alcauciles.
c1800 Dicc. Voces Geográficas. 1847 SALVÁ Nuevo Dicc. 1892 MURO, Á. Dicc. cocina. 1914-1970 Ac. [De 1939 a 1970 trae además alcachofar, que remite a alcachofal.] 1939 Dicc. Agric. Matons I 135a.

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