alcachofado

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

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alcachofado, da, alcarchofado, arcachofado. (De alcachofa, alcarchofa.) La forma general hasta fines del siglo XVII es alcarchofado, que después aparece como ant. y referida a las aceps. 1a a y b; solo el Dicc. Terreros 1786 parece registrarla también en la acep. 2a. Alcachofado figura en sendos ejemplos de $$Word$$ y de 1626 (acep. 1a a), pero es la forma usual desde el siglo XVIII Arcachofado no aparece sino en el texto de 1545 (acep. 1a a). Cf. carchofado, carjofado, carjoffado y garchofado.
1. adj. Decíase de los tejidos brochados o adamascados con dibujos en figura de alcachofa.
1458-71 Hechos Lucas Iranzo (1940) 140,28: Vn sayo corto de aceytuní alcarchofado azul. 1503 Inventarios Reales (1943) 106: Otro pedaço de brocado carmesí, pelo de mucha seda alcarchofado. 1516 Testamento Rey Fernando el Católico (Dormer Disc. Hist. 1683, 400): Otro ornamento de damasco blanco alcarchofado de oro. 1545 Inventarios Reales (1943) 354: Tenia vn caparaçón para el sillón de brocado morado, pelo arcachofado. c1550-70 Romance (Canc. Proga ed. 1924, 432a): Assentada muy gloriosa / en vn muy glorioso estrado, / [...] / debaxo de vna cortina / de carmesí alcachofado. 1591 PERCIV.: Alcarchofado terciopelo: wrought veluet. 1626 PEÑA, J. A. Discurso jornada Barberino 13v0: Aqui estaua la cama para el señor Legado, toda de tela blanca alcachofada de oro. 1660 Tes. Oudin s/v alcarchofado: Tertiopelo Alcarchofado: Veloux figuré. + 2 SIGLO XVI.
1726 Ac.: ~: Cosa perteneciente a alcachofas, como [...] la tela en que están texidas e imitadas las figuras de las alcachofas. c1770 céd. Ac.: Alcarchofado: [...] Vale lo mismo que desigual, y se aplicaba regularmente a los texidos que tienen alguna desigualdad entre sus flores y Campo, especialmente al terciopelo rizo o adamascado. 1847 SALVÁ Nuevo Dicc.: Alcarchofado: ant. Labrado vistosamente, como solían estarlo los brocados y damascos de mucho lujo. 1925-1970 Ac.: $$Word$$: ant. Bordado con labores en figura de alcarchofa.
b) m. Labor del tejido o bordadura alcachofados o alcarchofados.
1611 COVARRUBIAS Tes. 38a: Alcarchofado es vna labor que se haze en los brocados y en los damascos, muy vistosa. Ibíd. 215d s/v clavo: Cerca de los Romanos huuo vn cierto género de vestidura, de gran autoridad, dicha latum clauum, por vnas brochas o rosones de oro que estauan esparcidos por ella, como el alcarchofado de los brocados. 1660 Tes. Oudin: Alcarchofado: Vne sorte d'ouvrage & fueillage qui se fait aux toiles d'or & au damas.
1786 Dicc. Terreros: ~ o alcarchofado: una especie de follaje que se hacía de oro o damasco. 1925-1970 Ac.: Alcarchofado. [Como ant.]
2. adj. Se aplica a otras cosas que se asemejan a la alcachofa por la forma o el color.
1623 PERCIV.-MINSHEU (TL): Alcarchofado color: m. a dun colour like an artichoake. 1770-1970 Ac. [En 1780 Supl.-1817 recoge también alcarchofado, como ant.] 1786 Dicc. Terreros: ~ o alcarchofado: [...] Jeneralmente se llama así lo que toma una figura de alcachofa. 1847 SALVÁ Nuevo Dicc. 1877 CLAIRAC Dicc. Arquit.
3. m. Guisado hecho o compuesto con alcachofas.
1726-1970 Ac. [En 1780 Supl.-1791 recoge también alcarchofado, como ant.] 1786 Dicc. Terreros, &. 1892 MURO, Á. Dicc. cocina: ~: [...] Se llama así también el guisado hecho o compuesto con alcachofas en gran cantidad.

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