Diccionario panhispánico de dudas
2.ª edición (versión provisional)1. Adaptación gráfica de la voz francesa ragoût, 'guiso de carne con patatas y verduras': «No se pierda el ragú de venado» (Mundo [Esp.] 19.2.1994). Su plural es ragús (→ plural, 1.c). Se desaconseja, por minoritaria, la adaptación ⊗ragut.
Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española:
Diccionario panhispánico de dudas (DPD) [en línea], https://www.rae.es/dpd/ragú, 2.ª edición (versión provisional). [Consulta: 03/05/2024].
