Diccionario panhispánico de dudas

1. 'Juntar y recoger [algo] sin dejar nada': «Una bandada de belicosos chiquillos rebaña los últimos restos de nieve para guerrear» (Ideal [Esp.] 11.1.2003); y 'apurar el contenido [de un plato o vasija]': «Me miró sorprendido al dejar la cuchara, después de rebañar el segundo platillo» (MFoix Don Juan [Esp. 1992]). La lengua culta prefiere hoy esta forma a la variante arrebañar (→ arrebañar(se)).