alcuzcucero

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

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alcuzcucero, alcuzcuçero, alcuzcuzero. m. Vasija para hacer alcuzcuz.
1568 Alquián, Granada (MtzRuiz, Juan Inventarios moriscos 1972, 257): Una tinaja de agua pequeña. Un alcuzcuçero. 1607 Antequera (RdgzMarín céd. Ac. 1942 s/v): Vn alcuzcucero, en medio rreal. 1611 MTZMONTIÑO Arte cocina 222b: Quando el alcuzcuz se comiença a torcer ha de andar la mano muy liuiana [...]; luego échalo en su alcuzcuzero, que es vna pieça de barro, o de cobre, con muchos agujerillos en el suelo, vn poco angosto y romo de abaxo y ancho y abierto de arriba. (+ 3 de la misma obra.)

p1895 ZEROLO Supl., &. 1925-1970 Ac.

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