Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española

almirón

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

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almirón, almerón, almeirón; almetón; almidón. (De amirón, con infl. de al₁-.) m. Se da este nombre a distintas variedades de achicoria, particularmente a las especies Cichorium intybus L. y Chondrilla juncea L. A veces con un compl. especificador como amargo, dulce, de España, manchego, etc.

c1381?-1418 Sevillana medicina de JAviñón (1545) 76: Raýz de finojo, &1 de perexil, &1 de apio, &1 de espárrago, &1 de cardo corredor, &1 de alcohela, &1 de almirón, de cada vno vna onça. 1505 ALCALÁ VAráb. [cvij]a. 1523 FDZSEPÚLVEDA, F. Manipulus medicinarum 6b: Chicoria o camarroja o almeirones. [Es nota marginal explicativa de cicorea.] 1555 ZÁRATE, A. Hist. Perú (1749) 10a: Ai por todas partes Berros, i Mastuerço, i Almirones, i Berbena, i Çarçamoras, i Acederas, i ai otras Iervas. [Recoge este texto Ac., Dicc. Hist. 1933, con la definición "amargón" y localizado en Andal.] 1574 MONARDES Hist. medicinal 35: Puédese aguar [el vino] con agua de endiuia, o Lengua de buey, o de Almirones. 1579 Venez. (Boyd-Bowman Léx. hispanoamer. s. XVI 1972 s/v almidón): Bledos y almidones y otras hierbas que entre ellos se cogen. 1636 VILLA, E. Ramillete plantas (1646) 38v⁰: Pues la Condrila, vulgo A l m i r ó n en Andalucía, [...] viene a quedar debaxo del género de Endibia o Chicoria, que de aquí adelante no la confundan con la llamada Escorçonera. + 3 SIGLOS XVI-XVII (1 almerón).

1733 SUÁREZ RIBERA, F. Dioscórides I lib. II cap. CXXI 135b: El Diente de León, que es una especie de Chicoria silvestre, se llama por los Latinos D e n s L e o n i s [...]. Por los Castellanos, A m a r g ó n y también A l m i r ó n . 1739-42 FDZNAVARRETE, F. Hist. Nat. Esp. (Colmeiro Enumeración plantas 1887 III 386): Almirón de España. Ibíd. 404: Almirón. Ibíd. 453: Almirón manchego, Chicoria sin jugo. 1756-58 TERREROS Trad. Espect. Natur. Pluche (1771 IV) 41 nota: Endivia silvestre, o Almetón, o Cicondrila, que todos estos nombres le dan. [Nota explicativa a achicoria amarga.] 1770-1970 Ac. [Localiza en Andal., en lo cual la siguen otros diccs.] 1799-1812 VIERA Y CLAVIJO Dicc. Hist. Nat. I (1866) 12: Achicoria ( C i c h o r i u m ) : Planta silvestre que comúnmente se llama a l m i r o n e s en nuestras islas. 1817-37 HAENSELER, F. (Colmeiro Enumeración plantas 1887 III 440): Almidones. a1827 ROJAS CLEMENTE, S. Nombres andaluces plantas: ~: Cichorium intibus L., [Cichorium] divaricatum. 1842-52 BOISSIER y REUTER (Colmeiro Enumeración plantas 1887 III 440): Almidones. 1852-61 PASTOR, PASCUAL (Colmeiro Enumeración plantas 1887 III 398): Almirón amargo. Ibíd. 440: Almirón dulce. 1871 COLMEIRO Dicc.: ~ amargo: C i c h o r i u m I n t y b u s L . (Compuestas). Ibíd.: ~ dulce: C h o n d r i l l a j u n c e a L . (Compuestas). c1880-1910 SBARBI Dicc. andalucismos: ~: m. ant. A c h i c o r i a , si es amargo; y si dulce, endibia o escarola. 1887 COLMEIRO Enumeración plantas III 386: S [ c o l y m u s ] h i s p a n i c u s L . [...] Cardillo [...], Cardillos bravíos, Chicoria, Almirón de España, Carlina de Cádiz. Ibíd. 398: C [ i c h o r i u m ] I n t y b u s L . [...] Cicoria [...], Chicoria, Almeirón [...], Almerón [...], Almirón de Andalucía [...], Amargón [...], Almirón amargo. Ibíd. 404: H [ y p o c h a e r i s ] r a d i c a t a L . [...] Almirón [...], Hieracio o Yerba del halcón [...], Lechugas silvestres de puercos [...], Achicorias e n A r a g ó n . Ibíd. 440: C h [ o n d r i l l a ] j u n c e a L . [...] Almidones [...], Ajonjera juncal, Almirón dulce. Ibíd. 442: T [ a r a x a c u m ] o f f i c i n a l e W i g g . [...] Diente de León [...], Amargón [...], Almirón. Ibíd. 453: C [ r e p i s ] t e c t o r u m L . [...] Almirón manchego, Chicoria sin jugo. 1896 LÁZARO Flora española II 957: C i c h o r i u m I n t y b u s L. [...] Achicoria, Almirón, Achicoria amarga. 1916 DANTÍN CERECEDA, J. Catál. fanerógamas 62,1114: Chrondilla [sic] juncea L. Achicoria dulce; ajonjera; [...] almirón dulce. Ibíd. 64,1158: Cichorium [...] Intybus L. Achicoria; achicoria amarga; [...] almirón amargo. 1920 ÍD. Catál. plantas cultivadas 17,133: C i c h o r i u m I n t y b u s L. Achicoria amarga, almirón amargo, camaroja. 1943 Ibíd. 41,287: C i c h o r i u m I n t y b u s L. A c h i c o r i a a m a r g a ; almirón amargo; [...] husillo o usillo (Aragón); [...] almetón. Ibíd. 61,394: S c o l y m u s H i s p a n i c u s L. Cardillo; cardillo de comer; [...] almirón de España. 1947 LLORENTE, A. HRibera 228: Almerón: "Ajonjera joven con la que se hacen escobones y lías de atar". 1951 ALCALÁ VENCESLADA VAndaluz: ~: Amargón, hierba. "Todo ese prado es de a l m i r ó n . " 1975 LZ. DE GUEREÑU Botánica pop. alavesa 56b: T a r a x a c u m o f f i c i n a l e W e b e r . Cast.: amargón, almirón, diente de león.

→ 1495 NEBRIJA, &. [Palet 1604 y Oudin 1607 registran almirón y almerón; Sobrino 1705, solo almerón.] 1593 GUADIX [146]. 1611 COVARRUBIAS Tes. 55b. 1726-1970 Ac. 1786 Dicc. Terreros, &.

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