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almodrota

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

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almodrota. f. Almodrote.
a1566 CASAS, FRAY B. Apolog. Hist. Indias (NBAE XIII) 422a: Otros le ofrecían (lo que es de reir) almodrota, que llaman en latín m o r e t u m , que era manjar de los antiguos antes que se hallase pan, hecho de leche y queso y ciertas confecciones de yerbas. Ibíd.: Columela, en el libro postrero y capítulo postrero D e r e r u s t i c a , pone las cosas de que se componía o confeccionaba el moreto o almodrota. [Recoge estas citas Ac., Dicc. Hist. 1933.]

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