anchodulce

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

anchodulce. m. Argent. Postre elaborado a base de trigo molido cocido en leche.
1961 CÁCERES FREYRE, J. Dicc. La Rioja [Argent.]: ~: Postre que se fabrica cociendo trigo molido en leche y agregándole luego arrope, para endulzar; una vez frío se corta en pedazos. Era el postre preferido en las m i n g a s .

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