cosedero

cocedero, cosedero. m. En las salinas: Depósito donde se va evaporando el agua del mar antes de pasarla a los tajos.

                24-i-1684 (1997) Arquitectura de Lz (p.137): [...] y que el testero que divide la laguna del cosedero con los tajos [...].

                1779 (1983) Urtusáustegui Diario (pp.35-36): Registré con cuidado las salinas que quedan hacia adentro de los Roques. Compónese de dos grandes estanques y el cocedero con fuertes murallas de sillería argamasada. En todas las mareas entra el agua al primero, que recogerá al pie de 3.000 pipas, por una acequia labrada a fuerza de pico en la punta que se avanza al mar, con su compuerta para darle o embarazarle la entrada, de ésta sube por medio de una bomba al segundo y al tal cocedero por otra que suele jugar una máquina movida por el viento. Ibídem (p.50): Extráese la agua del mar para un estanque, por medio de una bomba encajonada fuertemente en el agujero de una peña que corresponde a un caletoncillo, que se llena en mareas vivas, y de este estanque sube por otra bomba al cocedero, de donde se reparte a los tajos [...].

                31-viii-1866 Jable (El País ii, p.1): La sal es exquisita, no ofrece ningun aspecto terroso, porque los tajos y los cocederos son construidos con semento (sic) hidráulico [...]. 1885-88 (1980) Grau-Bassas Usos (p.73): Esta sustancia [la sal] se obtiene en Canarias del agua del mar. Para ello se deposita ésta en un estanque hecho de tierra llamado cocedero, penetrando en él durante las altas mareas por medio de un boquete. En el cocedero se evapora [el agua] lentamente por la acción del sol [...].

                1-ix-1903 Jable (Diario de Las Palmas, p.1): Recorrimos los tajos, los cocederos, los depósitos de sal, de la que saboreé abundante dósis para desayunarme y hacer provisión [...]. 1-vi-1959 Hoz Lanzarote (xxiii, p.10): [...] esta blancura geométrica, con sus mil pirámides de sal, se refleja maravillosamente en los ciento[s] y cientos de estanques cuadrados, espejeantes, donde fragua el agua del mar que viene de los negruzcos cocederos rectangulares y poco profundos.

¨Marín/Luengo escriben que el calentador (cocedero, soleadero) es el «Elemento principal de una salina, consistente en grandes balsas de unos 40 ó 50 cm de profundidad, donde el agua alcanza concentraciones de 4º a 12º, antes de pasar a los tajos. Recibe el nombre de calentador o soleadero en Tenerife, y cocedero en el resto de las islas».

Diccionario Histórico del Español de Canarias © Todos los derechos reservados

ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)

cosedero. V. cocedero.

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