Diccionario panhispánico de dudas
2.ª edición (versión provisional)1. 'Plato frío, especialmente de carne o pescado, que se presenta cubierto de gelatina en un molde'. Su plural es áspics (→ plural, 1.h), que, al igual que el singular, debe llevar tilde (→ tilde2, 1.2.2).
Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española:
Diccionario panhispánico de dudas (DPD) [en línea], https://www.rae.es/dpd/áspic, 2.ª edición (versión provisional). [Consulta: 03/05/2024].