Diccionario panhispánico de dudas
2.ª edición (versión provisional)1. 'Bola de carne o pescado que se come guisada o frita'. No debe usarse la forma ⊗almóndiga, propia del habla popular de algunas zonas.
Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española:
Diccionario panhispánico de dudas (DPD) [en línea], https://www.rae.es/dpd/albóndiga, 2.ª edición (versión provisional). [Consulta: 21/09/2023].
