Diccionario panhispánico de dudas

1. En algunos animales, 'parte superior y posterior de la cabeza'. Este sustantivo, originariamente masculino, pasó a usarse también en femenino por influjo de cabeza, y hoy se admiten ambos: «El toro […] tenía una mancha blanca en el testuz» (Aparicio Retratos [Esp. 1989]); «Una piedra de gran tamaño le cayó en la testuz a uno de los elefantes» (Fuentes Naranjo [Méx. 1993]).