Diccionario panhispánico de dudas
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kayak. ‘Canoa de pesca usada por los esquimales’ y ‘embarcación deportiva usada en la prueba de velocidad del mismo nombre’. Es voz de origen esquimal, introducida en español a través del inglés. Su plural es kayaks (→ plural, 1h): «Solo los kayaks no ofrecían todas las cualidades de equilibrio deseables» (Pilletes [Pan. 1928]). Se desaconseja, por minoritaria, la grafía cayac. No son admisibles grafías híbridas como 
kayac o cayak.
Diccionario panhispánico de dudas 2005
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