alcoholificación

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

alcoholificación, alcoolificación. f. Fermentación alcohólica.
1853 Dicc. Nac. Domínguez: Alcoolificación. 1914 Pequeño Larousse s/v: La alcoholificación del azúcar. c1918 céd. Ac. [Como poco usado.] 1925 VERGARA Cuatro mil palabras.

→ 1853 Dicc. Nac. Domínguez, &. [Domínguez: alcoolificación.] 1927-1950 Ac. (DM).

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