elaiométrico

Se documenta por primera vez, con la acepción 'perteneciente o relativo a la elaiometría (| parte de la ciencia que enseña a medir la densidad de los aceites)', en 1846, en el Diccionario nacional de Domínguez. La fuente francesa para la obra de Domínguez es el Dictionnaire national ou Grand dictionnaire classique de la langue française (1845), de Bescherelle, en la que se define el adjetivo como "Qui a rapport à l'élaïomètre", definición que se explica por el hecho de que en ese repertorio lexicográfico no consigna la voz élaiométrie. La variante documentada en el primer testimonio en español es elaiométrico, forma más cercana al étimo francés élaiométrique. Elayométrico se registra en 1854. Con la acepción 'perteneciente o relativo a la elaiometría (| conjunto de procedimientos empleados para reconocer la cantidad de aceite contenido en una materia oleaginosa)' se atestigua en 1896, en El aceite de oliva: su extracción, clarificación y refinación, de R. Manjarrés Bofarull.