gomo

 

gomo. (Del port.). m. Dureza o carnosidad.

                1828-73 (1994) Álvarez Rixo Anales del Puerto de la Cruz (p.369): Ennegrecióse y secóse dicha rama y el tubérculo apareció lleno de manchas de color de herrumbre; y un gomo duro en el interior que nada cedía por más que se cocinase. iv-1868 Álvarez Rixo Las papas (nº 8, p.67): [...] se comenzaron á secar las ramas de las papas como en Irlanda: la raiz ó tubérculo cesó de crecer, quedándose menuda, llena de manchas de color de herrumbre, y dentro contenia un gomo redondo y tan pertinaz que nunca se ablandaba por mucho que se las cocinase.

                1918 Reyes Serie de barbarismos (p.122): (No digáis) Gomo, por carnosidad que se cría en los animales y plantas. (Decid) Excrecencia. ║ Lóbulo.

¨Es posible que provenga del significado portugués «Rebento dos vegetais que se transforma em ramo ou folha» (Figueiredo i), por la semejanza formal, que según se desprende de la información de Machado iii es más antiguo en el tiempo que el de «Cada uma das divisões naturais de certos frutos, como na laranja» (Figueiredo i). El mismo sentido luso se anota también en Canarias, si bien no se han registrado ejemplos anteriores a los que recoge el tlec ii. En el aleican i, en el mapa 134 «Yema (Botoncitos que hay en el sarmiento, y de los que luego salen las hojas)», gomo se obtuvo como respuesta en sendos puntos de La Gomera y Tenerife.

2. En algunos frutos, especialmente en la naranja: Gajo.

                1918 Reyes Serie de barbarismos (p.122): (No digáis) Gomo, por cada una de las divisiones interiores de varias frutas, como la naranja, etc. Dame un gomo de esa naranja. (Decid) Gajo. Dame un gajo de esa naranja. 1959 Alvar Tenerife (p.183): gomo 'gajo' (Alc[alá]).

¨El aleican i (254 «Gajo (de la naranja)»), muestra su uso en La Gomera, Lanzarote y Tenerife. En Andalucía la registra el tlha en el alea ii (mapa 352), en dos localidades onubenses próximas a la frontera con Portugal, mientras que Viudas Camarasa la recoge en Extremadura.

 

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)