Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española

yantar

Diccionario histórico del español de Canarias

yantar, ayantar, ayentar

yantar, ayantar, ayentar. (Arc.). intr. Comer [= tomar alimento], y especialmente al mediodía. U.t.c.tr. y como sustantivo.

1577 (1903) Inquisición (p.251): Francisco Alvarez... dixo que un dia que este declarante fue a yantar en casa Rodrigo Gutierrez en Lançarote, y estando yantando entro... Baltasar [...].

c1887 (1991) Castañeyra Memoria (p.30): En el templo el sacerdote les espera y concluida la nupcial ceremonia, salen en el mismo orden. Los primeros se dirigen a la casa del novio; los segundos a la de la novia. Aquellos almuerzan y después van a ver a ésta; juntos bailan y yantan al mediodía, pasando en alegres distracciones hasta medianoche. Ibídem (p.98): Yantar. Comer. a1887 (1993) Maffiotte Glosario (p.32): Yantar. Comer (ant[icuado en] Cast[illa]). 12-v-1900 Arozena En la era (p.2): [...] jace mucho bichorno pa yantar al sol Juana, jecha una mano.

1903 (1988) Guerra Al Sol (pp.37-38): Pero ¡Qué diantre! Todo era bambolla. Encandilábansele los ojos cuando encontraba fregando en la cocina a Petrilla, con los brazos remangados, al desnudo, carnosos y tersos, y cuando yantaban juntos, arrumbados en el suelo, sin decirle una palabra [...]. 14-iv-1905 Batllori Paisaje (p.1): Cuando yo estoy ayantando y uigo cantar á Antoñuelo, se me pone un nuo en el piscueso que me ajoga [...]. 1908 Tabares La caza (p.27): Despojados de redes y lanzonses,/ cantimploras y hurones,/ escopetas, cananas y morrales,/ ya faltos de sustento fatigosos,/ yantábamos ansiosos/ restaurando las fuerzas corporales. 1910 Crosa Isla adentro (p.5): Dióscora, una linda maga de 17 años, vestida á la usanza del país, con su enagua de cordón, su justillo rojo y su sombrero de palma, dispónese á poner la mesa para yantar, ayudada por Felipa, que viste de igual modo. 1911 Ponte Volcán (p.55): A eso de las dos y cuarto de la tarde, hora en que se disponían á «yantar» por haberse retrasado el conductor de la comida, sintieron de pronto un ruido estrepitoso [...]. 1918 Reyes Serie de barbarismos (p.23): (No digáis) Ayantar, ant[icuado]. (Decid) Yantar. 1918-19 (1986) Quesada La umbría (p.77): La vieja cesa de yantar. Ha engullido los manjares, lenta, con el movimiento tardo y monótono de un péndulo. Ibídem (p.84): Mas a la vieja no le interesa... Esa sí que está loca. Ella sola ha comido esta noche. Las mozas no han probado el yantar. ¡La vieja, cómo comía! Parecióme que quería atajar la muerte comiendo... Y digo yo, ¿para qué querrá vivir tanto? 1923 Rodríguez Moure El ovillo o el novelo (p.94): Contrariado en extremo y no queriendo dar su brazo a torcer, Domingo quedóse en la gran cocina hablando con los criados y peones que ayantaban, según ellos decían. 1924 Millares Léxico de GC (pp.viii-ix): La gente de campo, sobre todo la de la Cumbre (cordillera central de la isla de Gran Canaria) dice hoy truje, ansina, yantar y mesmo, como los ballesteros que a fines del siglo xv desembarcaron con Juan Rexon en el Puerto de las Isletas [...]. 1925 Pérez Armas Rosalba (p.19): [...] evocando los yantares de las épocas pastoriles... Ibídem (p.32): ─¿Vuelve a yantar?... ─No. 1926 Millares Canariadas (p.110): Quiso introducir otra hora de yantar, o sea un vaso de leche al toque romántico del alba [...]. 1928 Rial Maloficio (p.35): ¡Der yantar me lo quito! 18-ix-1934 Montes de Oca Acuarela: Al momento, bien en los poyos, bien bajo el parral, dos viejas de buen año, cada cual con su «balayo» sobre las faldas y cuchichando a más no poder, sarandean el trigo para el «gofio» del yantar [...]. a1937 (2005) Hernández de las Casas Voces de LP (p.139): Yantar. Almuerzo, algo después de mediodía. a1940 Martí «Milhombres» (p.11): [...] esperaba la hora del yantar contemplando los encajes que el sol dibujaba al pasar filtrándose por entre las hojas de la parra [...]. 1950 (2005) Rosario Viaje (p.86): Se acerca la hora de yantar. Un almuerzo copioso y una no menos abundante cena son necesarios para evitar la descompensación del organismo, que puede producir al gran poder destructor del agua. 1952 Tarquis Tradiciones (p.25): Familias sentadas en el suelo, con los fardos a un lado, yantan tranquilamente. 1959 Alvar Tenerife (p.252): ayantar 'merienda que se toma alrededor de las cinco de la tarde' (Tag[anana]). ║ 'comida hecha a las dos de la tarde' ([La] Lag[una]). Ibídem (p.129): ayentar 'comer al mediodía' (anticuado en Alc[alá]). 1959 (1960) Hernández Martín Sancocho (p.13): Como se podrá apresiar, la pobre Carmita anda siempre muy ajetriá: ella cuidia de los chicos, ella les enjuaga los trapos cuando están susios que, lo están casi todo el día, porque como son tantos, cuando termina uno empiesa el otro, y ella frega el lebrillo y el cucharón junto con la vajilla de dos platos, cuando se termina el yantar. Ibídem (p.39): Una ves solos, pensaron en ordenar la casa antes de que comensaran las visitas de las vesinas, encargándose Julito de poner las cosas en su sitio, ya que Frasquita tenía que jaser el yantar y la tasita de cocholate pá la paría. Ibídem (p.102): De golpe le soltó Josefita sus apuros con tan buena suerte, que Miguelito hubiá alcansao a veslo yantando el día antes en un choso de la Plasa, junto con un güesuillo de mal jalambo, que paresía peninsulá por lo bien que alegantiniaba.

¨Según el dcech vi, la primera documentación de yantar está en el Poema del Cid, y la historia de este vocablo es como sigue: «En sentido estricto parece indicar, en lo antiguo, la comida del mediodía. [...] yantar se sustantivaba como nombre de dicha comida, siendo a veces masculino como en A[lfonso de] Pal[encia], y como suelen serlo los infinitivos sustantivados, y otras veces femenino (por influjo de cena: así en el Cid (304), Sem Tob (258d), Castigos de D. Sancho (144a) [...]). La a del artículo se aglutina algunas veces, y así leemos ayantar en textos de los siglos xiv-xvi; es raro que esto se comunique al verbo [...]. Otras veces, sobre todo en fecha tardía, yantar se hace sinónimo de 'comer' en general y a cualquier hora. Quizá ya ocurría así en la Edad Media, desde luego en el siglo xvi, en que el vocablo se conservaba solamente en el uso rústico: "entre gente vulgar dizen yantar, en corte se dize comer" [...] J. de Valdés, Diál[ogo] de la L[engua], 111.15; solo con el carácter de palabra villanesca o anticuada llega hasta escritores del Siglo de Oro, como Cervantes o Quevedo; la ausencia del vocablo en el dicc[ionario] de Nebr[ija] quizá indique que ya a fines del siglo xv ocurría lo mismo». El drae-01 la registra con dos acepciones que marca como anticuadas, una referida a «comer (║ tomar alimento)», usada aún «en lenguaje poético» y en Ecuador, y otra a «Comer al mediodía». Si se tienen en cuenta los datos del aleican ii, yantar no sobrevive hoy en Canarias, ya que es ayantar la que se recoge en los mapas 609 «Comida (Comida del mediodía)» ─en El Hierro─, 611 «Cena» ─en Lanzarote─, y 611 «Merendar» ─en Fuerteventura, Gran Canaria, La Gomera y Tenerife─. También se encuentra la variante ayentar en este último mapa, para las mismas islas más la de Lanzarote y con la excepción de Gran Canaria. Y, así mismo, en el aleican iii (985 «Comida»), en un punto de Gran Canaria, con el valor de 'almorzar'. Por tanto, ayantar, como verbo, frente a lo afirmado arriba por Corominas, no ha sido forma rara, al menos en determinados niveles de habla en Canarias, aunque sí menos frecuente que yantar; en cambio, es menos habitual encontrar ayantar como sustantivo. En general, los diccionarios (vid. el due ii, el dea ii y el Clave) consideran yantar como término usado en la lengua literaria. Haensch/Werner Dicc. argent. y Dicc. urug. la anotan en contraste con España, donde es un término «obsoleto». Otros registros se tienen en Andalucía (tlha) y Extremadura (Viudas Camarasa).