rezoca

Diccionario histórico del español de Canarias

rezoca, reçoca, resoca

 

rezoca, reçoca, resoca. f. Segunda zoca o caña que se cosecha después del segundo corte, producida por retoño de los troncos.

                31-i-1511 (1998) Acuerdos del Cabildo de Tf ii (130, p.86): Mandaron que el señor de las cañas ni otros no pueda meter su ganado ni ajeno ni bestias de silla ni albarda ni otro ningún animal en zoca ni rezoca para comer en los cañaverales ni entre ellos. 30-vi-1518 (1992) Datas de Tf i (testimonios) (p.263): [...] e que gocéis de la planta que pusierdes e çoca e reçoca que vos la haré moler a su tiempo debido por vuestra maquila [...]. 3-vii-1522 (1980) Protocolos de A.Gutiérrez ii (333, p.178): [...] el primero da a partido al segundo todas las cañas nuevas y viejas, socas y resocas, todas la que tienen en el valle de La Orotava [...]. 4-viii-1523 (1980) Ibídem (998, pp.390-391): Otros cañaverales de hoja y zoca, unas 50 f[anega]s de sembradura, en las tierras de Doña María de Hoyos, de los que ha de gozar de hoja y zoca, la rezoca ha de quedar para Doña María [...]. 2-iv-1526 (1990) Protocolos de B.Justiniano i (1156, p.399): Ella y su hija le arriendan todas las cañas que en las dichas tierras tiene, así de planta como de zoca y rezoca. 2-vii-1531 (1992) Protocolos de Los Realejos (279, p.138): Si Diego Suárez quisiere curar reçocas en la tierra, después de cumplidos los 4 años, podrá hacerlo con tal cargo que sea obligado a pagar la dicha renta sueldo a libra como lo pasado, y cumplido el tiempo estipulado dejará las tierras libres. 17-iii-1557 (2002) Protocolos de D.Pérez iii (1150, p.171): Antes de comenzar a gozar del arrendamiento del ingenio, hará declaración de los cañaverales que estén plantados, expresando la cantidad de tierra que lo esté, así de soca y resoca, y de los cobres, formas... bestias, bueyes, ganados, yeguas, de los pertrechos de la molienda y fabricación de azúcar [...]. 17-ix-1558 (1992) Alonso Hernández (180, p.200): Y para seguridad de lo dicho, Inglesa hipoteca todos los cañaverales que posee en Guía y Gáldar, así de plantas como de socas y resocas, todos los azúcares blancos, escumas, reescumas, refinados, mieles y remieles que procedieren de ello [...]. 30-xi-1559 (1992) Alonso Hernández (566, p.352): [...] a pagar en azúcar del cañaveral de resoca que tiene en la ciudad de Telde [...]. 4-vii-1573 (2000) Protocolos de Sancho de Urtarte (10, p.59): Iten le arrienda unas tierras de sequero y unos cañaverales de plantas socas y resocas y unas tierras de riego que están plantadas. 1586 Partición del ingenio de Tazacorte (fol. 351v): La tierra de la Nao, caña de resoca moler en el 87 = 3733 brazas.

¨Es otra más de las palabras del léxico azucarero que se trasladaron a América, junto con el cultivo de la caña. Santamaría Dicc. mejicanismos la registra en México. Álvarez Nazario Herencia (p.174), la considera «de probable origen canario en la zona del Mar Caribe», y escribe que «extendido a otros cultivos, zoca se da en Hispanoamérica en Colombia, Perú, y Bolivia; en Puerto Rico, donde juntamente con rezoca ha desaparecido del léxico de la caña, se conserva dicho del retoño de la piña». No hay datos portugueses sobre esta palabra (vid. Nunes Nunes, p.662), ni antiguos ni modernos, por lo que ha de deducirse que se formó en las islas.

2. Terreno con cañaveral de rezoca.

                31-i-1511 (1996) Acuerdos del Cabildo de Tf ii (130, p.86): Mandaron que el señor de las cañas ni otro no pueda meter su ganado ni ajeno ni bestias de silla ni albarda ni otro ningún animal en zoca ni rezoca para comer en los cañaverales ni entre ellos.

¨Es una acepción metonímica, de la que solo se ha obtenido este ejemplo.

 

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)

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