Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española

agrioso

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

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agrioso₁, sa. adj. Cuba. Agriado, que tiene algún principio de acidez.

1852 GAARBOLEYA, J. Manual Cuba (1859) 384a: ~: Lo que principia a agriarse. 1875 PICHARDO, E. Dicc. voces cubanas 30a: ~: Por a g r i a d o . [Citada como voz corrompida.] 1942 SANTAMARÍA: ~: adj. En Cuba, de sabor que tienda a agrio o parecido a éste. 1958 RDGZHERRERA, E. Léx. Mayor Cuba I: ~: adj. Que tiene algún principio de acidez. Dícese de las frutas u otros alimentos que empiezan a descomponerse adquiriendo alguna agrura o acidez.

2. Cuba. Agridulce.

1921 SUÁREZ, C. VCubano: ~: Cub. adj. Equivale a "agridulce". 1927-1950 Ac. (DM): ~: Cuba. 1945 BUSTAMANTE, L. J. Enciclop. cubana. 1946 MALARET. 1951 ÍD. Correcc. Dicc. y Lex. 403: ~: [...] Poco o ningún uso tiene en Cuba aquel vocablo. 1958 RDGZHERRERA, E. Léx. Mayor Cuba I: ~: [...] En algunos lugares decíase así por agridulce; pero poco se oye al presente, sustituido el vocablo por el adj. á c i d o , d a , o a g r i o , a c r e , etc.

agrioso₂. (De a₇- + grietoso?) adj. Sal. Que se agrieta y resquebraja.

1915 LAMANO DSalmantino: ~: Lo que se agrieta y resquebraja. Suele aplicarse a las tierras duras, que con el excesivo calor se agrietan.

Diccionario histórico del español de Canarias

También en esta página: DH (1960-1996)

agrioso, sa

agrioso, sa. adj. Agrio.

21-x-1844 Jable (Boletín Oficial de Canarias, p.2): Agua acsidula gaseosa de Teror y Firgas. Tiene un sabor agrioso. Calentada desprende gran cantidad de acido carbónico [...]. 1900 Bethencourt Alfonso Obras (p.20): Labasa. La comian cruda y en potaje. Es de sabor agrioso. Ibídem (p.21): Vinagrera. (Rumex acetosa, L.) Crudos los tallos tiernos y en potajes las hojas tiernas. Sabor agrioso.

¨No ha sido citada por los lexicógrafos del siglo xx, y hoy puede aparecer solo ocasionalmente en el habla coloquial. El dhle la localiza en Cuba, desde 1852, pero el damer solo la registra en Puerto Rico.

ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)

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