Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española

lactométrico

Diccionario histórico de la lengua española (2013- )

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lactométrico, a adj. (1859-)

lactométrico

Etim. Derivado de lactómetro e ‒́ico, a. Cf. francés lactométrique, atestiguado en esta lengua al menos desde 1865, en "Séances du Conseil d'Administration. Procès-Verbaux. Séance du 9 août 1865", en Bulletin de la Société d'Encuragement por l'Industrie Nationale (année 64, deuxième série, t. XII, p. 575: "Envoi de deux modèles de son éprouvette alcoométrique, thermomètrique et lactométrique à réservoir").

Se documenta por primera vez, con la acepción 'perteneciente o relativo al lactómetro', en 1859, en la presentación de una memoria de A. Bazán publicada en El Restaurador Farmacéutico (Barcelona). Los ejemplos espigados para el adjetivo sinónimo galactométrico (véase) son también responsabilidad de este autor; ambas voces cuentan con escasos testimonios. Con la acepción 'perteneciente o relativo a la lactometría' se atestigua en 2007, en Efecto de la suplementación de zinc, cobre quelatados y selenio de fuente orgánica sobre los niveles sanguíneos y la calidad de la leche en la raza holstein en el CIC Santa María, de R. J. Bejarano Aguilera y N. J. Forrero Bernal.

Í ndice lactométrico (véase), se atestigua desde 1983, con la acepción 'porcentaje de sólidos no grasos contenidos en una determinada muestra de leche', en un decreto publicado en el Diario Oficial de la República de Colombia (Bogotá), del 30 de agosto de este año.