gofiería

gofiería. f. Sitio donde se vende gofio.

                1948 (1969) Guerra Cuentos ii (p.125): En tiempos hubo por Santo Domingo, en la calle del Rosario, casi frente mismo a la palma de doña Nieves, una gofiería que andaba en fama de vender el gofio más asiado de la Ciudad. Ibídem (p.125): Corría por la zorrita la volada de que de lejos ─allá por la Plaza de la Feria─ subía a Santo Domingo a comprar su puñito, a pesar de haber buenas gofierías en Fuera de la Portada, una tal María la Morena [...]. 28-vi-1961 (1976) Guerra Cuentos iii (p.155): Le diré que don José López Martín vivió muchos años en el más encantador rincón de Vegueta: en la plaza de Santo Domingo, esquina a la calle del Agua. Frente creo que hubo una gofiería de un tal Justito, que vendía el gofio mejor de islas, incluidas las menores.

¨Se documenta en Gran Canaria y hoy, como es fácil suponer, prácticamente ha desaparecido del uso normal.

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)