14.ª Entrega (julio de 2023)
Versión del 31/07/2023
Equipo Real Academia Española
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odrería s. (1375-)
odrería
Etim. Derivado de odre y -ería.

Se documenta por primera vez, con la acepción 'establecimiento donde se hacen o venden odres', en 1375, en "Enrique II confirma el cambio del mesón de la Calahorra a cambio de 1.200 maravedíes anuales que daría Toledo". Se consigna por vez primera en Dictionarie in Spanish, English and Latine (1591) de Percival. Como 'arte o técnica de fabricar odres y otros recipientes de cuero', se atestigua en 1435, en las "Ordenanzas de Garci Sánchez de Alvarado". Se consigna por vez primera en el Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes (1787), de Terreros y Pando; los testimonios del siglo XXI hacen referencia a la odrería como un establecimiento u oficio que hoy apenas pervive.

  1. >odre+–ería
    s. f. Establecimiento donde se hacen o venden odres.
    docs. (1375-2016) 18 ejemplos:
    • 1375 Anónimo "Enrique II confirma cambio mesón Calahorra" [1990] p. 208 Privilegios reales Toledo Edad Media Esp (BD)
      Sepan quantos esta carta vieren como nos los alcalldes et el alguazil et los cavalleros et los omnes bonos de Toledo estando ayuntados en la eglesia cathedral de Santa Maria de Toledo por conbite de los nuestros fieles segun que lo avemos de uso et de costumbre otorgamos et conosçemos que damos poder conplido a Garçi Alfonso de la Vega et Alfonso Ferrandes [...] para que ellos por nos et en nuestro nombre puedan trocar et canbiar et promutar con donna Costança fija de don Ferrand Gomes et muger que fue de don Diego Garçia et con Diego Gomes alcallde mayor de Toledo fijo de don Gomes Peres esto en razon del meson que disen de la Calahorra que es en Toledo çerca la odreria con las tiendas et poyos que son çerca la puerta del dicho meson et con todas las otras sus pertenençias [...].
    • 2016 Sobrino Simal, J. "Atarazanas" [02-02-2016] Diario de Sevilla (Sevilla) Esp (HD)
      ¿Cómo recuperar la memoria del trabajo? Un astillero-atarazana es una sinfonía de lo provisional, donde se conjugan el agua, la técnica, el trabajo, la invención, los gremios, el Poder... las Atarazanas como una casa de la industria ligada a las carpinterías de ribera, cordelerías, carreterías, cesterías, tonelerías, odrerías, panaderías, carnicerías y pescaderías de la ciudad; ¿De qué ciudad hablamos? De la Sevilla deslumbrante y deslumbrada.
    • 1375 Anónimo "Enrique II confirma cambio mesón Calahorra" [1990] p. 208 Privilegios reales Toledo Edad Media Esp (BD)
      Sepan quantos esta carta vieren como nos los alcalldes et el alguazil et los cavalleros et los omnes bonos de Toledo estando ayuntados en la eglesia cathedral de Santa Maria de Toledo por conbite de los nuestros fieles segun que lo avemos de uso et de costumbre otorgamos et conosçemos que damos poder conplido a Garçi Alfonso de la Vega et Alfonso Ferrandes [...] para que ellos por nos et en nuestro nombre puedan trocar et canbiar et promutar con donna Costança fija de don Ferrand Gomes et muger que fue de don Diego Garçia et con Diego Gomes alcallde mayor de Toledo fijo de don Gomes Peres esto en razon del meson que disen de la Calahorra que es en Toledo çerca la odreria con las tiendas et poyos que son çerca la puerta del dicho meson et con todas las otras sus pertenençias [...].
    • 1515 Anónimo "Real Monasterio de Santa María de Guadalupe Relación peregrino castellano" [2019] p. 195 "Real Monasterio de Santa María de Guadalupe relación peregrino castellano " (Norba: Revista de Historia (Cáceres), 2019) Esp (BD)
      Adelante, bimos la sastería, en que azían de bestir para todos los servidores de casa. Et, después, la sapatería, en que avía fechos vc pares de çapatos o más, así para frailes como para los de casa e limosnas, en que avía xx ombres que lavraban. E, junto a esto, estava la cortidoría, en que cortían todos los pellejos que se en casa se matavan e está fecha por tal manera [que] las aguas que allí venían, que no olía ninguna cosa. Junto con esta, estava la odrería, en que fazían infinitos odres.
    • 1506-1519 Legislación Ordenanças Sevilla [1632] fol. 223r Esp (BD)
      De los Odreros [...]. Otrosi, ordenamos, y mandamos, que ningun oficial del dicho oficio, ni otra persona alguna, no ponga tienda de odreria, sin ser primero examinado por los veedores del dicho oficio en esta manera. Que sepa tresquilar vna piel, y cosella, y labralla de todo punto, y cortar vn cuero, y fazello botas; y fazer vna clader de pez, a vista de los veedores.
    • 1547 Mejía, P. Coloquios fol. 37r Esp (BD)
      (Ordoño.) De manera que el señor don Bermudo prueua sus amigos con cabeças de puercos / como quien passa mula por la odrería. (Antonino.) Ella esta la mas tierna e sabrosa que vi en toda mi vida: aora esto es cosa grande / que jauali o no jauali ninguna cosa se haze del puerco que no sea sabrosa [...].
    • 1604-1618 Sandoval, P. HEmperador Carlos V [2003] Esp (CDH )

      No sé si agora se sabrán las casas que esta memoria, escrita en aquel tiempo, dice: que desde el huerto del Rey, y por casa de Diego de Soria, entre la casa de Andrés de la Cadena, con tres corrales y la cerrajería, y sarmental, carnecería y odrería, con los dos mercados y las dos cantarranas y comparadas con la puebla y con el barrio de San Juan y San Alfonso con la Casa de la Moneda hasta juntar con la casa de Pedro de Cartagena, las aguas iban tan crecidas por todas las partes, y en las calles y casas, de un gran estado de hombre en alto, que no había caballo, si bien poderoso fuese, que lo pudiera pasar.

    • 1737 RAE DiccAutoridades (NTLLE)
      ODRERíA. s. f. La oficina donde se hacen y venden los odres.
    • 1847 Madoz, Pascual Diccionario geográfico-estadístico-histórico T II p. 338b Esp (BD)
      Existen igualmente 6 batanes; 21 molinos de pan; 5 de almidón; 7 tintes; 8 prensas de fajas; 6 de grabar ropas; 35 tiendas de comercio, surtidas en su mayor parte de todos los géneros de telas, sederia y quincalla, y 74 de abacería. Hay un escultor; 3 agrimensores; un tonelero; una droguería; 7 establecimientos de platería; 3 de guarnicionería; 3 de albardería; 3 de hoja de lata; 5 de cola; 3 de odrería; 5 destinados para lavadero de ropas, y 2 cafés, el uno con dos mesas de villar.
    • 1864 Velázquez Schz, J. "Don Diego Ortiz Melgarejo" p. 117 Cruz rodeo Esp (BD)
      El barrio de la Féria era á la sazón el centro natural de fábricas de curtidos, lencería, sedas, galones de oro y plata, odrerías, vidriados, y toda especie de artefactos de lana y de lino.
    • 1879 Anónimo "Sección avisos Odrería" [06-05-1879] Diario de Córdoba (Córdoba) Esp (HD)
      Odreria. Se abre un nuevo establecimiento en la Carrera del Puente núm. 86, donde se confeccionan y componen toda clase de corambres para aceite y vinos. Tambien se alquilan y venden.
    • 1891 Anónimo (Manaepabronero) Guía Cordoba p. 213 Esp (BD)
      ODRERÍAS Y BOTERÍAS. Choclán Aguilar (Pedro).— Puerta del Rincón 61. Guerrero (Antonio).—Campo de la Merced 4.
    • 1920 Rdz Marín, F. "Discurso preliminar, Rinconete Cortadillo" [1920] p. 206 Rinconete Cortadillo Esp (BD)
      Son, pues, de un mismo ingenio los seis consabidos romances de germanía, el entremés de La Cárcel de Sevilla y la Relación tantas veces mencionada. Ahora, y no cuando escribí El Loaysa de "El Celoso extremeño", me explico bien la ya no recóndita razón de aquella instintiva suspicacia con que advertí que la coima de Maladros en el romance, y la de Paisano en el entremés, y la de otro condenado a horca en la Relación, donadas o legadas las tres por sus cuyos in articulo mortis, tuviesen un mismo nombre: la Beltrana; particularidad que me hizo decir, tan receloso como quien pasa mula por odrería: "Para casualidad me parece mucho”.
    • 1994 Anónimo (Fuyma) "Famosa tabernera" [27-05-1994] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
      Entonces el vino se transportaba en pellejos de cuero hechos con piel de cabra, manipulados en el Barrio de Vega, donde aún subsiste una de esas odrerías. Se precisaba fuerza y destreza para colocarlos vertical y boca abajo en aquellos mostosos habitáculos [...].
    • 1999 Mtz Ripoll, D. "Alterum étimo" p. 516n Homenaje profesor Trigueros Cano, II Esp (BD)
      Aún hace unos treinta años, cerca de mi domicilio, había una talabartería u odrería donde fabricaban odres —para aceite, para vinos...— ¿y qué son sino pequeños odres las botas de vino tan usadas en España, p. e. en los Sanfermines de Pamplona?
    • 2008 Ortiz García, J. "Arriería Montoro" p. 138n Crónica Córdoba pueblos, XIV Esp (BD)
      Montoro fue una localidad que trabajó de forma destacada el cuero, ya que en el término existieron varias tenerías desde fines del siglo XV, además de cuantiosas zapaterías y odrerías.
    • 2013 Pascual Barea, J. "Formación deformación topónimos habla" p. 63 Toponimia hablas locales Esp (BD)
      Utrera [...]. La forma Utraria (‘odrería’), referida a una fábrica de odres para acarrear líquidos (agua, vino, etc.) no plantea problemas fonéticos, y Livio documenta aparentemente el adjetivo utrarius referido al soldado que acarrea agua en odres. Pero una odrería normalmente es un establecimiento urbano que por tanto difícilmente da lugar a un topónimo.
    • 2016 Sobrino Simal, J. "Atarazanas" [02-02-2016] Diario de Sevilla (Sevilla) Esp (HD)
      ¿Cómo recuperar la memoria del trabajo? Un astillero-atarazana es una sinfonía de lo provisional, donde se conjugan el agua, la técnica, el trabajo, la invención, los gremios, el Poder... las Atarazanas como una casa de la industria ligada a las carpinterías de ribera, cordelerías, carreterías, cesterías, tonelerías, odrerías, panaderías, carnicerías y pescaderías de la ciudad; ¿De qué ciudad hablamos? De la Sevilla deslumbrante y deslumbrada.
    • 1375 Anónimo "Enrique II confirma cambio mesón Calahorra" [1990] p. 208 Privilegios reales Toledo Edad Media Esp (BD)
      Sepan quantos esta carta vieren como nos los alcalldes et el alguazil et los cavalleros et los omnes bonos de Toledo estando ayuntados en la eglesia cathedral de Santa Maria de Toledo por conbite de los nuestros fieles segun que lo avemos de uso et de costumbre otorgamos et conosçemos que damos poder conplido a Garçi Alfonso de la Vega et Alfonso Ferrandes [...] para que ellos por nos et en nuestro nombre puedan trocar et canbiar et promutar con donna Costança fija de don Ferrand Gomes et muger que fue de don Diego Garçia et con Diego Gomes alcallde mayor de Toledo fijo de don Gomes Peres esto en razon del meson que disen de la Calahorra que es en Toledo çerca la odreria con las tiendas et poyos que son çerca la puerta del dicho meson et con todas las otras sus pertenençias [...].
    • 1515 Anónimo "Real Monasterio de Santa María de Guadalupe Relación peregrino castellano" [2019] p. 195 "Real Monasterio de Santa María de Guadalupe relación peregrino castellano " (Norba: Revista de Historia (Cáceres), 2019) Esp (BD)
      Adelante, bimos la sastería, en que azían de bestir para todos los servidores de casa. Et, después, la sapatería, en que avía fechos vc pares de çapatos o más, así para frailes como para los de casa e limosnas, en que avía xx ombres que lavraban. E, junto a esto, estava la cortidoría, en que cortían todos los pellejos que se en casa se matavan e está fecha por tal manera [que] las aguas que allí venían, que no olía ninguna cosa. Junto con esta, estava la odrería, en que fazían infinitos odres.
    • 1506-1519 Legislación Ordenanças Sevilla [1632] fol. 223r Esp (BD)
      De los Odreros [...]. Otrosi, ordenamos, y mandamos, que ningun oficial del dicho oficio, ni otra persona alguna, no ponga tienda de odreria, sin ser primero examinado por los veedores del dicho oficio en esta manera. Que sepa tresquilar vna piel, y cosella, y labralla de todo punto, y cortar vn cuero, y fazello botas; y fazer vna clader de pez, a vista de los veedores.
    • 1547 Mejía, P. Coloquios fol. 37r Esp (BD)
      (Ordoño.) De manera que el señor don Bermudo prueua sus amigos con cabeças de puercos / como quien passa mula por la odrería. (Antonino.) Ella esta la mas tierna e sabrosa que vi en toda mi vida: aora esto es cosa grande / que jauali o no jauali ninguna cosa se haze del puerco que no sea sabrosa [...].
    • 1591 Percival, R. DSpanEnglLat Esp (NTLLE)
      Odrería, a bottle makers shop, Vteraria.
    • 1604-1618 Sandoval, P. HEmperador Carlos V [2003] Esp (CDH )

      No sé si agora se sabrán las casas que esta memoria, escrita en aquel tiempo, dice: que desde el huerto del Rey, y por casa de Diego de Soria, entre la casa de Andrés de la Cadena, con tres corrales y la cerrajería, y sarmental, carnecería y odrería, con los dos mercados y las dos cantarranas y comparadas con la puebla y con el barrio de San Juan y San Alfonso con la Casa de la Moneda hasta juntar con la casa de Pedro de Cartagena, las aguas iban tan crecidas por todas las partes, y en las calles y casas, de un gran estado de hombre en alto, que no había caballo, si bien poderoso fuese, que lo pudiera pasar.

    • 1737 RAE DiccAutoridades (NTLLE)
      ODRERíA. s. f. La oficina donde se hacen y venden los odres.
    • 1847 Madoz, Pascual Diccionario geográfico-estadístico-histórico T II p. 338b Esp (BD)
      Existen igualmente 6 batanes; 21 molinos de pan; 5 de almidón; 7 tintes; 8 prensas de fajas; 6 de grabar ropas; 35 tiendas de comercio, surtidas en su mayor parte de todos los géneros de telas, sederia y quincalla, y 74 de abacería. Hay un escultor; 3 agrimensores; un tonelero; una droguería; 7 establecimientos de platería; 3 de guarnicionería; 3 de albardería; 3 de hoja de lata; 5 de cola; 3 de odrería; 5 destinados para lavadero de ropas, y 2 cafés, el uno con dos mesas de villar.
    • 1864 Velázquez Schz, J. "Don Diego Ortiz Melgarejo" p. 117 Cruz rodeo Esp (BD)
      El barrio de la Féria era á la sazón el centro natural de fábricas de curtidos, lencería, sedas, galones de oro y plata, odrerías, vidriados, y toda especie de artefactos de lana y de lino.
    • 1879 Anónimo "Sección avisos Odrería" [06-05-1879] Diario de Córdoba (Córdoba) Esp (HD)
      Odreria. Se abre un nuevo establecimiento en la Carrera del Puente núm. 86, donde se confeccionan y componen toda clase de corambres para aceite y vinos. Tambien se alquilan y venden.
    • 1891 Anónimo (Manaepabronero) Guía Cordoba p. 213 Esp (BD)
      ODRERÍAS Y BOTERÍAS. Choclán Aguilar (Pedro).— Puerta del Rincón 61. Guerrero (Antonio).—Campo de la Merced 4.
    • 1920 Rdz Marín, F. "Discurso preliminar, Rinconete Cortadillo" [1920] p. 206 Rinconete Cortadillo Esp (BD)
      Son, pues, de un mismo ingenio los seis consabidos romances de germanía, el entremés de La Cárcel de Sevilla y la Relación tantas veces mencionada. Ahora, y no cuando escribí El Loaysa de "El Celoso extremeño", me explico bien la ya no recóndita razón de aquella instintiva suspicacia con que advertí que la coima de Maladros en el romance, y la de Paisano en el entremés, y la de otro condenado a horca en la Relación, donadas o legadas las tres por sus cuyos in articulo mortis, tuviesen un mismo nombre: la Beltrana; particularidad que me hizo decir, tan receloso como quien pasa mula por odrería: "Para casualidad me parece mucho”.
    • 1994 Anónimo (Fuyma) "Famosa tabernera" [27-05-1994] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
      Entonces el vino se transportaba en pellejos de cuero hechos con piel de cabra, manipulados en el Barrio de Vega, donde aún subsiste una de esas odrerías. Se precisaba fuerza y destreza para colocarlos vertical y boca abajo en aquellos mostosos habitáculos [...].
    • 1999 Mtz Ripoll, D. "Alterum étimo" p. 516n Homenaje profesor Trigueros Cano, II Esp (BD)
      Aún hace unos treinta años, cerca de mi domicilio, había una talabartería u odrería donde fabricaban odres —para aceite, para vinos...— ¿y qué son sino pequeños odres las botas de vino tan usadas en España, p. e. en los Sanfermines de Pamplona?
    • 2008 Ortiz García, J. "Arriería Montoro" p. 138n Crónica Córdoba pueblos, XIV Esp (BD)
      Montoro fue una localidad que trabajó de forma destacada el cuero, ya que en el término existieron varias tenerías desde fines del siglo XV, además de cuantiosas zapaterías y odrerías.
    • 2013 Pascual Barea, J. "Formación deformación topónimos habla" p. 63 Toponimia hablas locales Esp (BD)
      Utrera [...]. La forma Utraria (‘odrería’), referida a una fábrica de odres para acarrear líquidos (agua, vino, etc.) no plantea problemas fonéticos, y Livio documenta aparentemente el adjetivo utrarius referido al soldado que acarrea agua en odres. Pero una odrería normalmente es un establecimiento urbano que por tanto difícilmente da lugar a un topónimo.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      odrería. f. Taller o tienda de odres.
    • 2016 Sobrino Simal, J. "Atarazanas" [02-02-2016] Diario de Sevilla (Sevilla) Esp (HD)
      ¿Cómo recuperar la memoria del trabajo? Un astillero-atarazana es una sinfonía de lo provisional, donde se conjugan el agua, la técnica, el trabajo, la invención, los gremios, el Poder... las Atarazanas como una casa de la industria ligada a las carpinterías de ribera, cordelerías, carreterías, cesterías, tonelerías, odrerías, panaderías, carnicerías y pescaderías de la ciudad; ¿De qué ciudad hablamos? De la Sevilla deslumbrante y deslumbrada.
  2. >odre+–ería
    s. f. Arte o técnica de fabricar odres y otros recipientes de cuero.
    docs. (1435-2019) 10 ejemplos:
    • 1435 Anónimo "Ordenanzas Garci Sánchez Alvarado" [2016] p. 175 Libro primero Ordenanzas Concejo Córdoba Esp (BD)
      Odreros. Otrosý ordenamos e tenemos por bien que ningún odrero que vsa del dicho oficio de la odrería ni otros algunos por ellos que sean osados de alquilar ni alquilen odres ningunos ni algunos a los azemileros cosarios e de los que suelen traer vyno de la Syerra desta dicha cibdad ni a otras presonas algunas, saluo sy ge los alquilaren para que cada noche ge los tornen, pagándoles de cada cuero de odre por cada día de alquilé (sic) dos cornados e non más.
    • 2019 Aguilar Yuste, M. Antiguos oficios p. 24 Esp (BD)
      Trabajo de la madera: tonelería. Los trabajos de carpintería están relacionados con las ordenanzas de la Bodega, y están relacionados con la fabricación y puesta a punto de los toneles para la fermentación del vino. Vinculan las labores de agricultura (técnicas de la vendimia y el proceso de elaboración del vino). Y labores artesanales de tonelería y odrería.
    • 1435 Anónimo "Ordenanzas Garci Sánchez Alvarado" [2016] p. 175 Libro primero Ordenanzas Concejo Córdoba Esp (BD)
      Odreros. Otrosý ordenamos e tenemos por bien que ningún odrero que vsa del dicho oficio de la odrería ni otros algunos por ellos que sean osados de alquilar ni alquilen odres ningunos ni algunos a los azemileros cosarios e de los que suelen traer vyno de la Syerra desta dicha cibdad ni a otras presonas algunas, saluo sy ge los alquilaren para que cada noche ge los tornen, pagándoles de cada cuero de odre por cada día de alquilé (sic) dos cornados e non más.
    • 1787 Terreros Pando, E. DiccCastVocesCienciasArtes (NTLLE)
      ODRERÍA, arte y oficina donde se hacen y venden los odres.
    • 1973 Abad León, F. Radiografía Arnedo siglo XVIII p. 149 Esp (BD)
      Dos Maestros de Odrería había en Arnedo. Fabricaban "pellejos", que es el nomre más frecuente en Arnedo, por la piel de los animales que usaben. También se llaman "odres" [...].
    • 1996 Aguayo Campo, T. "Educación Samaniego Laguardia" [01-01-1996] p. 264 Sancho el Sabio: Revista de Cultura e Investigación Vasca (Vitoria) Esp (HD)
      En relación con lo que vamos diciendo, está el auge de las Cofradías, numerosas en esta época en Laguardia, coexistiendo con la antigua configuración de la población por vecindades. A través de las cofradías se vertebraba y se agrupaba socialmente la población, según ciertas características de identidad. Por lo significativo, citamos a la Cofradía de San Crispín, que agrupaba nada menos a doce miembros del gremio de zapateros, quienes junto con el de odrería y sastrería eran los más numerosos.
    • 1996 Porras Arboleda, P. A. "Medios gestión económica municipio castellano Edad Media" [01-01-1996] p. 86 Cuadernos de Historia del Derecho (Madrid) Esp (HD)
      Otro sector estratégico para la economía local era el de los cueros, fundamentales para la artesanía del calzado, guarnicionería, envasado, etc. Las ordenanzas establecían que no se sacase del término ninguna clase de corambre sin licencia, bajo pena de confiscación del material, y que los arrendatarios del degredo correspondiente no diesen licencia por su cuenta, so pena de 100 azotes; además se prohibía a los curtidores sacar o traer cueros a la ciudad. Esta ordenanza fue incumplida sistemáticamente en los últimos veinticinco años del siglo XV por los profesionales de la fabricación y del comercio del calzado, curtiduría y odrería, así como por los transportistas de vino y aceite, como se documenta en nuestras fuentes con generosidad, siendo las licencias concedidas ciertamente escasas.
    • 2001 Aguirre Sorondo, A. Último botero alavés p. 50 Esp (BD)
      En nuestros días, para los trabajos de odrería y botería se aplica pez negra, también llamada pez de colador (Foto 21), producto obtenido de la combustión de residuos resinosos como maderas y vegetales, con un rendimiento aproximado del 14 % (dependiendo, claro es, de la materia prima empleada): es decir, que de cada 1.600 kg. de carga se sacan entre 200 y 240 kg. de pez.
    • 2017 Ruiz-Berdejo Beato, A. "Hermanos Cofradía San Isidoro siglo XVI" [01-01-2017] p. 1269 Estudios sobre Patrimonio, Cultura y Ciencias Medievales (Granada) Esp (HD)
      Las actividades agrícolas quedaban relegadas a la zona norte (San Gil y La Macarena) y a los arrabales y barrios que se concentraban en extramuros (San Bernardo, San Roque o Triana). En este ámbito, la collación de San Isidoro, muy cercana a la Catedral y a la de El Salvador, se encontraba especializada en el comercio, el trabajo de la piel y la subsistencia, siendo las odrerías y las carnicerías, además de otros mercados, las actividades más frecuentes de la zona.
    • 2019 Aguilar Yuste, M. Antiguos oficios p. 24 Esp (BD)
      Trabajo de la madera: tonelería. Los trabajos de carpintería están relacionados con las ordenanzas de la Bodega, y están relacionados con la fabricación y puesta a punto de los toneles para la fermentación del vino. Vinculan las labores de agricultura (técnicas de la vendimia y el proceso de elaboración del vino). Y labores artesanales de tonelería y odrería.
    • 1435 Anónimo "Ordenanzas Garci Sánchez Alvarado" [2016] p. 175 Libro primero Ordenanzas Concejo Córdoba Esp (BD)
      Odreros. Otrosý ordenamos e tenemos por bien que ningún odrero que vsa del dicho oficio de la odrería ni otros algunos por ellos que sean osados de alquilar ni alquilen odres ningunos ni algunos a los azemileros cosarios e de los que suelen traer vyno de la Syerra desta dicha cibdad ni a otras presonas algunas, saluo sy ge los alquilaren para que cada noche ge los tornen, pagándoles de cada cuero de odre por cada día de alquilé (sic) dos cornados e non más.
    • 1787 Terreros Pando, E. DiccCastVocesCienciasArtes (NTLLE)
      ODRERÍA, arte y oficina donde se hacen y venden los odres.
    • 1973 Abad León, F. Radiografía Arnedo siglo XVIII p. 149 Esp (BD)
      Dos Maestros de Odrería había en Arnedo. Fabricaban "pellejos", que es el nomre más frecuente en Arnedo, por la piel de los animales que usaben. También se llaman "odres" [...].
    • 1996 Aguayo Campo, T. "Educación Samaniego Laguardia" [01-01-1996] p. 264 Sancho el Sabio: Revista de Cultura e Investigación Vasca (Vitoria) Esp (HD)
      En relación con lo que vamos diciendo, está el auge de las Cofradías, numerosas en esta época en Laguardia, coexistiendo con la antigua configuración de la población por vecindades. A través de las cofradías se vertebraba y se agrupaba socialmente la población, según ciertas características de identidad. Por lo significativo, citamos a la Cofradía de San Crispín, que agrupaba nada menos a doce miembros del gremio de zapateros, quienes junto con el de odrería y sastrería eran los más numerosos.
    • 1996 Porras Arboleda, P. A. "Medios gestión económica municipio castellano Edad Media" [01-01-1996] p. 86 Cuadernos de Historia del Derecho (Madrid) Esp (HD)
      Otro sector estratégico para la economía local era el de los cueros, fundamentales para la artesanía del calzado, guarnicionería, envasado, etc. Las ordenanzas establecían que no se sacase del término ninguna clase de corambre sin licencia, bajo pena de confiscación del material, y que los arrendatarios del degredo correspondiente no diesen licencia por su cuenta, so pena de 100 azotes; además se prohibía a los curtidores sacar o traer cueros a la ciudad. Esta ordenanza fue incumplida sistemáticamente en los últimos veinticinco años del siglo XV por los profesionales de la fabricación y del comercio del calzado, curtiduría y odrería, así como por los transportistas de vino y aceite, como se documenta en nuestras fuentes con generosidad, siendo las licencias concedidas ciertamente escasas.
    • 2001 Aguirre Sorondo, A. Último botero alavés p. 50 Esp (BD)
      En nuestros días, para los trabajos de odrería y botería se aplica pez negra, también llamada pez de colador (Foto 21), producto obtenido de la combustión de residuos resinosos como maderas y vegetales, con un rendimiento aproximado del 14 % (dependiendo, claro es, de la materia prima empleada): es decir, que de cada 1.600 kg. de carga se sacan entre 200 y 240 kg. de pez.
    • 2008 Lería, A. "Promulgación jura constitución 1820" [01-01-2008] p. 2327 Carel Carmona: Revista de estudios locales (Carmona) Esp (HD)
      La población laboral básica reducida a números la integraban 3 maestros confiteros, que ganaban 14 reales de jornal diario [...]; 2 maestros caldereros y 1 oficial de calderería, 10 y 7; 3 odreros y 2 oficiales de odrería, que ganaban 9 y 7 [...].
    • 2012 Villegas Díaz, L. R. "Supervivencia agropecuaria" p. 220 Historia peninsular espacios frontera Esp (BD)
      Pautas similares a las planteadas por este sector textil habría que extenderlas a la artesanía del cuero, cuyos perfiles sin duda matizarían el desarrollo del fenómeno ganadero, pues las pieles de oveja no son aptas para la industria del calzado ni para la de elaboración de recipientes para líquidos (p.e., odrería). La conocemos realmente de manera insuficiente, salvo su presencia en múltiples núcleos de la zona.
    • 2017 Ruiz-Berdejo Beato, A. "Hermanos Cofradía San Isidoro siglo XVI" [01-01-2017] p. 1269 Estudios sobre Patrimonio, Cultura y Ciencias Medievales (Granada) Esp (HD)
      Las actividades agrícolas quedaban relegadas a la zona norte (San Gil y La Macarena) y a los arrabales y barrios que se concentraban en extramuros (San Bernardo, San Roque o Triana). En este ámbito, la collación de San Isidoro, muy cercana a la Catedral y a la de El Salvador, se encontraba especializada en el comercio, el trabajo de la piel y la subsistencia, siendo las odrerías y las carnicerías, además de otros mercados, las actividades más frecuentes de la zona.
    • 2019 Aguilar Yuste, M. Antiguos oficios p. 24 Esp (BD)
      Trabajo de la madera: tonelería. Los trabajos de carpintería están relacionados con las ordenanzas de la Bodega, y están relacionados con la fabricación y puesta a punto de los toneles para la fermentación del vino. Vinculan las labores de agricultura (técnicas de la vendimia y el proceso de elaboración del vino). Y labores artesanales de tonelería y odrería.

Diccionario histórico de la lengua española
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