Etim. Voz tomada del nahua zotolin 'palma' (ASALE, Diccionario de americanismos, s. v.; véase también C. Macazaga Ordoño, Los nahuatlismos de la Academia: textos y enmiendas, s. v.).
Esta voz, propia de México, se documenta por primera vez, con la acepción 'leña de zotol', en 1838, en el Informe que dá la Junta Menor Permanente de la Compañia de Minas Zacateno-Mexicana, del estado de la negociacion del Fresnillo, en el primer semestre del año de 1838, donde figura en aposición a carga; con este valor ofrece escasos testimonios en el siglo XIX. Como 'planta de la familia de las asparagáceas de hasta 2 metros de altura, originaria del norte de México y el sur de Estados Unidos, de tallos cortos o alargados, hojas numerosas, largas, estrechas, acabadas en punta y agrupadas en masas esféricas, y flores pequeñas de color verde, blanco o púrpura; el tronco se emplea en la construcción y como combustible y la pulpa como alimento para el ganado', se atestigua en 1876, en el "Informe que rinden al Gobierno del Estado los Ingenieros que suscriben, sobre el horno construido en el Fresnillo por el Sr. D. José M.ª Mora", de I. Flores, J. Lorenzana y J. Bonilla, publicado en el El Minero Mexicano (Ciudad de México), y se consigna, en 1925, en el Diccionario de americanismos, de Malaret. Tras un proceso de metonimia se registra como 'bebida alcohólica de alta graduación de color amarillento o transparente que se obtiene por fermentación y destilación del zotol' en 1892, en la pieza titulada "Proposición", de L. Carrillo, aparecida en el Diario de los Debates de la Cámara de Diputados del Congreso de los Estados Unidos Mexicanos (Ciudad de México), y figura, en 1925, en el Diccionario de americanismos, de Malaret.
- 2⟶metonimias. m. Mx Leña de zotol.docs. (1838-1886) Ejemplo:
- 1886 Anónimo "Decepcion" [30-10-1886] La Voz de México (Ciudad de México) Mx (HD)De un colega de esta capital tomamos el siguiente párrafo: "[...] Dedicó treinta hombres á hacer las excavaciones y á vuelta de muchos dias de trabajo y de mucho dinero gastado descubrió sólo unos hornos de quemar zotol".
- s.
Frecuentemente, en aposición a carga. docs. (1838-1841) 2 ejemplos:- 1838 Anónimo Informe Junta Compañia Minas p. 15 Mx (BD)Inventario de los efectos ecsistentes en los almacenes de la negociacion en 30 de Junio de 1838. [...] 753 cargas zotol [...].
- 1841 Anónimo Informe Junta Compañía Minas p. 16 Mx (BD)La existencia de dichos efectos el dia 3 del actual, era el siguiente: [...] 652 cargas zotol [...].
- 1838 Anónimo Informe Junta Compañia Minas p. 15 Mx (BD)
- 1886 Anónimo "Decepcion" [30-10-1886] La Voz de México (Ciudad de México) Mx (HD)
- ac. etim.s. m. Mx Planta de la familia de las asparagáceas de hasta 2 metros de altura, originaria del norte de México y el sur de Estados Unidos, de tallos cortos o alargados, hojas numerosas, largas, estrechas, acabadas en punta y agrupadas en masas esféricas, y flores pequeñas de color verde, blanco o púrpura; el tronco se emplea en la construcción y como combustible y la pulpa como alimento para el ganado.
Nombre científico: .Dasylirion (género)docs. (1876-2022) 15 ejemplos:- 1876 Flores, I. F. / Lorenzana, J. / Bonilla, J. A. "Informe horno" [28-09-1876] El Minero Mexicano (Ciudad de México) Mx (HD)El horno se calienta en 14 horas y se consumen de 6 á 7 cargas de leña de palma y zotol.
- 2022 Ruiz, Al. "Planta distintiva Picacho" [02-01-2022] El Sol de San Luis (San Luis Potosí) Mx (HD)En Picacho y Cerro Grande, dos comunidades pertenecientes al municipio de Mexquitic de Carmona, desde hace décadas se han dedicado a la defensa del Zotol, una planta tan enigmática que se ha convertido en una de sus principales fuentes de trabajo. [...] "Aquí el Sotol o Zotol, por su aspecto de palma es muy utilizado para las artesanías como las canastillas, las figurillas y hasta sombreros. También hay gente en otra parte del territorio que utiliza su piña para elaborar destilado. Pero depende de la zona el uso que se le da", comentó Camila.
- 1876 Flores, I. F. / Lorenzana, J. / Bonilla, J. A. "Informe horno" [28-09-1876] El Minero Mexicano (Ciudad de México) Mx (HD)El horno se calienta en 14 horas y se consumen de 6 á 7 cargas de leña de palma y zotol.
- 1876 Antillón, F. Memoria gobernador Guanajuato p. 27 Mx (BD)Los dos géneros mas importantes, por el gran partido que saca de ellos la industria, son el maguey y el zotol; del primero se elaboran al año cuatrocientas diez y seis mil, cuatrocientos noventa y siete litros de vino mezcal, y se fabrica una respetable cantidad de jarcia; y del segundo, se obtiene todo el palmo que consume en el Estado, y el que se exporta para México y los pueblos de Jalisco. Estas dos plantas, no solo son indígenas, sino que se producen y se conservan silvestres; pues casi nunca las toca la mano del agricultor para favorecer su reproduccion ó mejorar su desarrollo.
- 1877 Ramírez, S. "Informe Sierra Mojada" [01-01-1877] p. 687 Anales del Ministerio de Fomento de la República Mexicana (Ciudad de México) Mx (HD)■ No hay en él vestigio alguno de mineral; y actualmente comienza á poblarse, porque en él se está estableciendo una fábrica de aguardiente que se extrae de una planta muy abundante llamada "zotol."
- 1886 Fuente, A. "Coahuila" p. 98 Informes comercio, agricultura, industrias Mx (BD)Si bien nuestros bosques carecen de maderas ricas, abundan en las serranías las maderas corrientes, y el terreno más pobre para la cría de ganado cuenta cuando ménos con las palmas de San Juan y de San Pedro, que producen una flor con que se alimenta el ganado vacuno; el zotol para el ganado menor; mucho nopal [...].
- 1897 Velasco, A. L. Geografía República Mexicana. XIX p. 20 Mx (BD)Las serranías de la región Norte están cubiertas de zacate pastal, zotol, maguey de lechuguilla y algunas nopaleras.
- 1901 Frias, V. F. "Forrajes" [15-09-1901] El Progreso de México (Ciudad de México) Esp (HD)El romerillo nuevo, retoño de palo dulce, zotol, vara ceniza y otros, son forrajes que á vuelta de pocos dias reponen á la res.
- 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos (BD)ZOTOL. -m.- Méj. [...] Especie de maguey.
- 1932 Anónimo "Expediente 354" [12-05-1932] Periódico Oficial del Estado de Durango (Durango) Mx (HD)[...] el clima es templado y la vegetación espontánea consiste en álamo y sauce en los arroyos, encino blanco y colorado, chaparro, nopal, viznaga, palmilla, cardenche, y zotol en los cerros y lomas.
- 1948 Anónimo "Resolución Poblado Tanque Blanco" [10-01-1948] Periódico Oficial del Estado de Tamaulipas (Ciudad Victoria) Mx (HD)La vegetación espontánea la constituyen cáctus [sic], huizache, lechuguilla y zotol.
- 1964 Anónimo "Ampliación tierras" [05-09-1964] Periódico Oficial del Estado de Nuevo León (Monterrey) Mx (HD)En lo que respecta a estos terrenos de la Ex-Hacienda de Acuña, casi en su totalidad se componen de agostadero cerril para cría de ganado, estando revestidos con vegetación espontánea consistente en palma, zotol, lechuguilla, nopal y algunas otras variedades de arbustos propias de las regiones desérticas.
- 1997 Anónimo "Crucifixión Sierra Tarahumara" [31-03-1997] El Informador (Guadalajara) Mx (HD)Unos atienden a los visitantes desde su entrada, otros forman los cuerpos de vigilancia, sus madres se fragmentan entre la cocina y servir el teguino ―maíz fermentado de sabor agrio― a los danzantes que visitan las casas adornadas por arcos de pino y flores de zotol.
- 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)zotol. Mx. sotol [| Planta de hasta 1,8 m de altura, de tallos cortos o alargados, hojas numerosas, formando rosetas, largas y angostas con espinas en sus bordes y una púa terminal, inflorescencias en panículas estrechas y flores pequeñas; el tronco se emplea en la construcción y como combustible. (Ruscaceae; Dasylirion spp.)].
- 2014 RAE DLE (NTLLE)zotol. m. Méx. sotol [|Planta liliácea de la que se obtiene una bebida alcohólica].
- 2022 Ruiz, Al. "Planta distintiva Picacho" [02-01-2022] El Sol de San Luis (San Luis Potosí) Mx (HD)En Picacho y Cerro Grande, dos comunidades pertenecientes al municipio de Mexquitic de Carmona, desde hace décadas se han dedicado a la defensa del Zotol, una planta tan enigmática que se ha convertido en una de sus principales fuentes de trabajo. [...] "Aquí el Sotol o Zotol, por su aspecto de palma es muy utilizado para las artesanías como las canastillas, las figurillas y hasta sombreros. También hay gente en otra parte del territorio que utiliza su piña para elaborar destilado. Pero depende de la zona el uso que se le da", comentó Camila.
- 1876 Flores, I. F. / Lorenzana, J. / Bonilla, J. A. "Informe horno" [28-09-1876] El Minero Mexicano (Ciudad de México) Mx (HD)El horno se calienta en 14 horas y se consumen de 6 á 7 cargas de leña de palma y zotol.
- 1876 Antillón, F. Memoria gobernador Guanajuato p. 27 Mx (BD)Los dos géneros mas importantes, por el gran partido que saca de ellos la industria, son el maguey y el zotol; del primero se elaboran al año cuatrocientas diez y seis mil, cuatrocientos noventa y siete litros de vino mezcal, y se fabrica una respetable cantidad de jarcia; y del segundo, se obtiene todo el palmo que consume en el Estado, y el que se exporta para México y los pueblos de Jalisco. Estas dos plantas, no solo son indígenas, sino que se producen y se conservan silvestres; pues casi nunca las toca la mano del agricultor para favorecer su reproduccion ó mejorar su desarrollo.
- 1877 Ramírez, S. "Informe Sierra Mojada" [01-01-1877] p. 687 Anales del Ministerio de Fomento de la República Mexicana (Ciudad de México) Mx (HD)■ No hay en él vestigio alguno de mineral; y actualmente comienza á poblarse, porque en él se está estableciendo una fábrica de aguardiente que se extrae de una planta muy abundante llamada "zotol."
- 1886 Fuente, A. "Coahuila" p. 98 Informes comercio, agricultura, industrias Mx (BD)Si bien nuestros bosques carecen de maderas ricas, abundan en las serranías las maderas corrientes, y el terreno más pobre para la cría de ganado cuenta cuando ménos con las palmas de San Juan y de San Pedro, que producen una flor con que se alimenta el ganado vacuno; el zotol para el ganado menor; mucho nopal [...].
- 1897 Velasco, A. L. Geografía República Mexicana. XIX p. 20 Mx (BD)Las serranías de la región Norte están cubiertas de zacate pastal, zotol, maguey de lechuguilla y algunas nopaleras.
- 1901 Frias, V. F. "Forrajes" [15-09-1901] El Progreso de México (Ciudad de México) Esp (HD)El romerillo nuevo, retoño de palo dulce, zotol, vara ceniza y otros, son forrajes que á vuelta de pocos dias reponen á la res.
- 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos (BD)ZOTOL. -m.- Méj. [...] Especie de maguey.
- 1932 Anónimo "Expediente 354" [12-05-1932] Periódico Oficial del Estado de Durango (Durango) Mx (HD)[...] el clima es templado y la vegetación espontánea consiste en álamo y sauce en los arroyos, encino blanco y colorado, chaparro, nopal, viznaga, palmilla, cardenche, y zotol en los cerros y lomas.
- 1942 Santamaría, F. J. DiccGralAmericanismos (NTLLE)ZOTOL. m. En Méjico, variante de sotol, nombre de una liliácea y del licor que de ésta se extrae.
- 1948 Anónimo "Resolución Poblado Tanque Blanco" [10-01-1948] Periódico Oficial del Estado de Tamaulipas (Ciudad Victoria) Mx (HD)La vegetación espontánea la constituyen cáctus [sic], huizache, lechuguilla y zotol.
- 1964 Anónimo "Ampliación tierras" [05-09-1964] Periódico Oficial del Estado de Nuevo León (Monterrey) Mx (HD)En lo que respecta a estos terrenos de la Ex-Hacienda de Acuña, casi en su totalidad se componen de agostadero cerril para cría de ganado, estando revestidos con vegetación espontánea consistente en palma, zotol, lechuguilla, nopal y algunas otras variedades de arbustos propias de las regiones desérticas.
- 1997 Anónimo "Crucifixión Sierra Tarahumara" [31-03-1997] El Informador (Guadalajara) Mx (HD)Unos atienden a los visitantes desde su entrada, otros forman los cuerpos de vigilancia, sus madres se fragmentan entre la cocina y servir el teguino ―maíz fermentado de sabor agrio― a los danzantes que visitan las casas adornadas por arcos de pino y flores de zotol.
- 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)zotol. Mx. sotol [| Planta de hasta 1,8 m de altura, de tallos cortos o alargados, hojas numerosas, formando rosetas, largas y angostas con espinas en sus bordes y una púa terminal, inflorescencias en panículas estrechas y flores pequeñas; el tronco se emplea en la construcción y como combustible. (Ruscaceae; Dasylirion spp.)].
- 2014 RAE DLE (NTLLE)zotol. m. Méx. sotol [|Planta liliácea de la que se obtiene una bebida alcohólica].
- 2022 Ruiz, Al. "Planta distintiva Picacho" [02-01-2022] El Sol de San Luis (San Luis Potosí) Mx (HD)En Picacho y Cerro Grande, dos comunidades pertenecientes al municipio de Mexquitic de Carmona, desde hace décadas se han dedicado a la defensa del Zotol, una planta tan enigmática que se ha convertido en una de sus principales fuentes de trabajo. [...] "Aquí el Sotol o Zotol, por su aspecto de palma es muy utilizado para las artesanías como las canastillas, las figurillas y hasta sombreros. También hay gente en otra parte del territorio que utiliza su piña para elaborar destilado. Pero depende de la zona el uso que se le da", comentó Camila.
- 1876 Flores, I. F. / Lorenzana, J. / Bonilla, J. A. "Informe horno" [28-09-1876] El Minero Mexicano (Ciudad de México) Mx (HD)
- 2⟶metonimias. m. Mx Bebida alcohólica de alta graduación de color amarillento o transparente que se obtiene por fermentación y destilación del zotol.docs. (1892-2014) 11 ejemplos:
- 1892 Carrillo, L. "Proposición" [01-01-1892] p. 77 Diario de los Debates de la Cámara de Diputados del Congreso de los Estados Unidos Mexicanos (Ciudad de México) Mx (HD)PROPOSICIÓN: Única, Que la Presidencia dirija atento oficio al Gobierno del Estado, informándolo de los abusos que se cometen en esta ciudad en la introducción de tequila, mezcal, zotol y toda clase de aguardientes, proponiéndole que se rebaje la cuota asignada por derechos de consumo á estos caldos [...].
- 2014 RAE DLE (NTLLE)zotol. m. Méx. sotol [|Licor que se obtiene del sotol y, por ext., el de la caña de azúcar o el del maíz].
- 1892 Carrillo, L. "Proposición" [01-01-1892] p. 77 Diario de los Debates de la Cámara de Diputados del Congreso de los Estados Unidos Mexicanos (Ciudad de México) Mx (HD)PROPOSICIÓN: Única, Que la Presidencia dirija atento oficio al Gobierno del Estado, informándolo de los abusos que se cometen en esta ciudad en la introducción de tequila, mezcal, zotol y toda clase de aguardientes, proponiéndole que se rebaje la cuota asignada por derechos de consumo á estos caldos [...].
- 1893 Nuñez, T. Tratado terapeutica general y aplicada p. 78 Mx (BD)¿Qué diré de los vinos fabricados con alcohol de papas ó de otros tantos ingredientes á cual más antihigiénico y baladí? ¿Tenéis necesidad de alcoholes para vuestros enfermos? Prescribid entonces de un modo ó de otro tequila, zotol ó pinos, ¡siquiera éstos son más puros aun en el comercio fraudulento!
- 1923 Anónimo "Decreto" [03-02-1923] La Sombra de Arteaga. Periódico Oficial del Gobierno del Estado de Querétaro (Santiago de Querétaro) Mx (HD)Art. 13.- La Dirección General del Timbre: 1.- Hará la derrama: a).- De la canidad de [...[ entre el valor censal de la producción total de alcoholes, aguardientes, tequilas, mezcales, zotoles, vinos, licores y demás artículos similares de elaboración nacional [...].
- 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos (BD)ZOTOL. -m.- Méj. Sotol [| Bebida alcohólica que se obtiene del pulque].
- 1928 Anónimo Reglamento ley alcoholes [23-03-1928] Periódico Oficial del Estado de Puebla (Puebla) Mx (HD)III.- Los tubos que conduzcan vapores alcohólicos o alcohol aguardiente, tequila, mezcal o zotol, deberán pintarse al óleo de blanco [...]-
- 1942 Santamaría, F. J. DiccGralAmericanismos (NTLLE)ZOTOL. m. En Méjico, variante de sotol, nombre de una liliácea y del licor que de ésta se extrae.
- 1952 Anónimo "Ley Ingresos Nayarit" [31-12-1952] Periódico Oficial del Estado de Nayarit (Tepic) Mx (HD)TARIFA: [...] Tequila, Habanero, Aguardiente, Mezcales, Zotoles, Cuba Libre, Tenampa y demás semejantes no especificados [...].
- 1972 Anónimo "Ley ingresos Puebla" [31-01-1972] Periódico Oficial del Estado de Puebla (Puebla) Mx (HD)$ 0.30 por litro o fracción, de aguardientes, tequilas, mezcales, zotoles y similares, vinos y licores, cuya graduación sea de 2 hasta 55 grados G. L.
- 1982 Sanz Muñoz, R. "Problemas Alcoholismo" [17-10-1982] El Informador (Guadalajara) Mx (HD)[...] o bien la amplia gama alcohólica nacional de tequila mezcal, zotol, comiteco, charanda, pulque, etc. [...].
- 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)zotol. Mx. sotol [| Licor que se obtiene del sotol].
- 2014 RAE DLE (NTLLE)zotol. m. Méx. sotol [|Licor que se obtiene del sotol y, por ext., el de la caña de azúcar o el del maíz].
- 1892 Carrillo, L. "Proposición" [01-01-1892] p. 77 Diario de los Debates de la Cámara de Diputados del Congreso de los Estados Unidos Mexicanos (Ciudad de México) Mx (HD)
Diccionario histórico de la lengua española
Real Academia Española © Todos los derechos reservados
