14.ª Entrega (julio de 2023)
Versión del 31/07/2023
Equipo Real Academia Española
Familia Ver familia de palabras
sotol s. (1777-)
sotol, sotolito
Etim. Voz tomada del nahua zotolin 'palma' (ASALE, Diccionario de americanismos, s. v.; véase también C. Macazaga Ordoño, Los nahuatlismos de la Academia: textos y enmiendas, s. v.).

Esta voz, propia de México, se documenta por primera vez, con la acepción' planta de la familia de las asparagáceas de hasta 2 metros de altura, originaria del norte de México y el sur de Estados Unidos, de tallos cortos o alargados, hojas numerosas, largas, estrechas, acabadas en punta y agrupadas en masas esféricas, y flores pequeñas de color verde, blanco o púrpura; el tronco se emplea en la construcción y como combustible y la pulpa como alimento para el ganado', en 1777, en el Diccionario de voces americanas, de Ayala, y en 1802 se registra en la Nueva teórica y práctica del beneficio de los metales de oro y plata, por fundición y amalgamación, de J. Garcés y Eguía, texto en el que se incluye una nota en la que se explica el significado de la voz ('palmilla pequeña, de hoja delgada y angosta, cercada de espinas: es muy resinosa, y por esto se usa de ella para dar fuego á los vasos: su ceniza es de las mejores para cendrada'). Se consigna por vez primera en el DRAE de 1936 (donde se define así: 'planta liliácea de la que se obtiene una bebida alcohólica que recibe el mismo nombre'). Por metonimia adquiere el significado de 'bebida alcohólica de color amarillento o transparente obtenida por fermentación y destilación de los bulbos del sotol', registrada en 1891, en el artículo titulado "La situación de Ciudad Juárez", publicado en El Monitor Republicano (Ciudad de México); previamente, en 1875, se atestigua en aposición a mezcal, en un texto legislativo. Figura con este valor en el Diccionario de americanismos (1925), de Malaret (con la definición 'bebida alcohólica que se obtiene del pulque'). La metonimia explica también la acepción 'botella, copa o vaso de sotol', documentada en 1947, en Allá en Parral, de J. Rentería Páez. El plural sotoles es común a sotol y sotole, pero sus testimonios se han recogido en este artículo, pues sotol es la voz más atestiguada. 

En el Diccionario general de americanismos (1942), de Santamaría, se consignan dos acepciones, también adscritas a México: 'alcohol comercial que se obtiene de dicha planta, no usado como bebida' y 'en algunas partes de Méjico (Tamaulipas) llaman también así la palma de la virgen o chamal, planta cicadácea, y en Jalisco una amarilídea abundante (Manfreda jaliscana, Rose.)'.

  1. s. m. Mx Planta de la familia de las asparagáceas de hasta 2 metros de altura, originaria del norte de México y el sur de Estados Unidos, de tallos cortos o alargados, hojas numerosas, largas, estrechas, acabadas en punta y agrupadas en masas esféricas, y flores pequeñas de color verde, blanco o púrpura; el tronco se emplea en la construcción y como combustible y la pulpa como alimento para el ganado. Nombre científico: Dasylirion (género).
    Sinónimos: sotole; xotol; zotol
    docs. (1777-2014) 17 ejemplos:
    • 1777 Ayala, M. J. Dicc voces americanas Esp (TesoroPR)
      sotol. Es un género de palma, que sirve para que las fundiciones de la minería de la ciudad de Zacatecas, donde annualmente se consumen setecientas ochenta carretas, que valen dos mil trescientos quarenta pesos; para hacer producir a beneficio de Su Majestad (tan solo) de los derechos de las platas en cada un año doscientos cinquenta y siete mil trescientos y cinquenta pesos, como se ha visto haver dado en ciento y ochenta años hasta el de 1732, que se cumplieron de su conquista quarenta y seis millones trescientos veinte y tres mil pesos, quedando libres de derechos a los mineros de dicha ciudad en cada un año un millón ochocientos sesenta y seis mil ciento sesenta y seis pesos y en 180 años de este cálculo, trescientos treinta y cinco millones, novecientos y nueve mil ochocientos y ochenta pesos; extra del consumo de azogues, que rinde a Su Majestad annualmente ciento treinta y quatro mil quinientos y cincuenta pesos; y en los 180 años fructificado este ramo veinte y quatro millones, doscientos treinta y nueve mil pesos.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      sotol. [...] m. Méx. Planta liliácea de la que se obtiene una bebida alcohólica.
    • 1777 Ayala, M. J. Dicc voces americanas Esp (TesoroPR)
      sotol. Es un género de palma, que sirve para que las fundiciones de la minería de la ciudad de Zacatecas, donde annualmente se consumen setecientas ochenta carretas, que valen dos mil trescientos quarenta pesos; para hacer producir a beneficio de Su Majestad (tan solo) de los derechos de las platas en cada un año doscientos cinquenta y siete mil trescientos y cinquenta pesos, como se ha visto haver dado en ciento y ochenta años hasta el de 1732, que se cumplieron de su conquista quarenta y seis millones trescientos veinte y tres mil pesos, quedando libres de derechos a los mineros de dicha ciudad en cada un año un millón ochocientos sesenta y seis mil ciento sesenta y seis pesos y en 180 años de este cálculo, trescientos treinta y cinco millones, novecientos y nueve mil ochocientos y ochenta pesos; extra del consumo de azogues, que rinde a Su Majestad annualmente ciento treinta y quatro mil quinientos y cincuenta pesos; y en los 180 años fructificado este ramo veinte y quatro millones, doscientos treinta y nueve mil pesos.
    • 1802 Garcés Eguía, J. Teórica práctica beneficio metales p. 71 Mx (BD)
      [...] pásase luego el plomo al horno de afinar, que los Maestros llaman vaso: en este se tiene asentada una cendrada, que se forma de quatro partes de ceniza de encina, de sotol (a), ó de maguey, y uno de tierra arcillosa, todo bien cernido, revuelto y humedecido á consistencia de pella. [...] (a) Palmilla pequeña, de hoja delgada y angosta, cercada de espinas: es muy resinosa, y por esto se usa de ella para dar fuego á los vasos: su ceniza es de las mejores para cendrada.
    • 1859 Balbontín, J. M. "Notas geografía y estadística Querétaro" [01-01-1859] p. 515 Boletín de la Sociedad de Geografía y Estadística de la República Mexicana (Ciudad de México) Mx (HD)
      Dos clases de granos, de maiz y de cebada, zacate de varias clases, rastrojo de dos clases, de frijol y de maiz, paja de dos clases de trigo y de cebada, sotol, nopal de todas las variedades de tunas que hay en el Departamento ya descritas, siendo el valor total de 47.963, sin incluir la alfalfa y la cebada verde que comen los caballos y mulas dentro de las poblaciones.
    • 1874 García, C. G. Memoria Zacatecas p. 90 Memoria presentada por el C. Gabriel Garcia gobernador constitucional del estado de zacatecas Mx (BD)
      El agostadero se compone de sacate, gran cantidad de mezquite y nopal durasnillo; y la pequeña sierra de Guadalupe muy árida á causa de lo retirado que de ella se encuentran las aguas, está poblada de palma, sotol y de huayule.
    • 1894 Altamirano, F. Lista nombres árboles y arbustos p. 17 Mx (BD)
      Liliáceas [...] Nombre vulgar) Sotol... [Nombre científico] Dasylirion texanum, Schuch. [Reproducción] Semilla...
    • 1895 García, T. Mineros mexicanos p. 7 Mx (BD)
      [...] algunas horas después, los perros dieron con la huella de una manada de jabalíes y se echaron á correr sobre ella, seguidos por los hombres con un entusiasmo que rayaba en frenesí, hasta que vieron éstos á las fieras que estaban á pie firme dentro de un espeso bosque de sotol y lechuguilla.
    • 1904 Dávalos, B. Trad México desconocido Lumholtz, II p. 30 EU (BD)
      Para darle apariencias de flor, rodean el asiento de un reborde formado con hojas de sotol hechas tiras, y hacen lo demás del taburete, así como el respaldo y los brazos, generalmente de bambú, todo lo cual aseguran con cordeles y una especie de cola vegetal, que pegan en bodoques, ligando las junturas como los cartílagos de los huesos.
    • 1915 Anónimo "Trad Plantas México Australia" [01-11-1915] p. 974 Hojas Selectas (Barcelona) Esp (HD)
      Entre las liliáceas se utilizan las hojas del sotol y del soyate para fabricar sombreros, unas veces solas y otras combinadas con las de palma y con pajas de trigo.
    • 1985 INEGI Síntesis geográfica San Luis Potosí p. 84 Mx (BD)
      Entre los elementos característicos del matorral desértico están la lechuguilla (Agave lecheguilla) y el sotol (Dasylirion sp.), que se encuentran sobre todo en la sierra pliegue y en sierra compleja.
    • 1991 Rubín, R. Rezagados [1991] 46 México (CDH )
      Tendían a desviarse hacia los peñascales del faldeo de la Sierra, donde sólo crecían matas de enebro enano y una que otra vara de sotol... Y a Tasicuaro le complacía que fuera así, pues originalmente debían ir en pos de un abrevadero y la sed que sin duda los atormentaba habría de rendirlos primero por agotamiento.
    • 2003 Montemayor, C. Armas alba Mx (CORPES)
      Ramón había recorrido los plantíos de abundante maíz y frijol y vio a los hatos de ganado pastorear en potreros con hierba muy crecida. Habían comido carne y requesón; ahora probaban duraznos en conserva. El calor y la humedad los relajaba. Cerca de la casa se extendían hileras de encinos, de maguey cimarrón y de sotol.
    • 2011 Buenrostro, M. / Cuéllar, R. Mercados tianguis p. 14 Mx (BD)
      Las flores que corresponden a la ofrenda de los "muertos chiquitos" o angelitos por lo general son de color blanco, Aunque no son flores, las bases de las hojas de sotol. llamadas cucharilla, se utilizan en varias regiones como adorno; sirven para manufacturar rosetones y tienen un sentido sagrado, pues el corazón de esta planta fue alimento en épocas de gran escasez.
    • 1777 Ayala, M. J. Dicc voces americanas Esp (TesoroPR)
      sotol. Es un género de palma, que sirve para que las fundiciones de la minería de la ciudad de Zacatecas, donde annualmente se consumen setecientas ochenta carretas, que valen dos mil trescientos quarenta pesos; para hacer producir a beneficio de Su Majestad (tan solo) de los derechos de las platas en cada un año doscientos cinquenta y siete mil trescientos y cinquenta pesos, como se ha visto haver dado en ciento y ochenta años hasta el de 1732, que se cumplieron de su conquista quarenta y seis millones trescientos veinte y tres mil pesos, quedando libres de derechos a los mineros de dicha ciudad en cada un año un millón ochocientos sesenta y seis mil ciento sesenta y seis pesos y en 180 años de este cálculo, trescientos treinta y cinco millones, novecientos y nueve mil ochocientos y ochenta pesos; extra del consumo de azogues, que rinde a Su Majestad annualmente ciento treinta y quatro mil quinientos y cincuenta pesos; y en los 180 años fructificado este ramo veinte y quatro millones, doscientos treinta y nueve mil pesos.
    • 1802 Garcés Eguía, J. Teórica práctica beneficio metales p. 71 Mx (BD)
      [...] pásase luego el plomo al horno de afinar, que los Maestros llaman vaso: en este se tiene asentada una cendrada, que se forma de quatro partes de ceniza de encina, de sotol (a), ó de maguey, y uno de tierra arcillosa, todo bien cernido, revuelto y humedecido á consistencia de pella. [...] (a) Palmilla pequeña, de hoja delgada y angosta, cercada de espinas: es muy resinosa, y por esto se usa de ella para dar fuego á los vasos: su ceniza es de las mejores para cendrada.
    • 1859 Balbontín, J. M. "Notas geografía y estadística Querétaro" [01-01-1859] p. 515 Boletín de la Sociedad de Geografía y Estadística de la República Mexicana (Ciudad de México) Mx (HD)
      Dos clases de granos, de maiz y de cebada, zacate de varias clases, rastrojo de dos clases, de frijol y de maiz, paja de dos clases de trigo y de cebada, sotol, nopal de todas las variedades de tunas que hay en el Departamento ya descritas, siendo el valor total de 47.963, sin incluir la alfalfa y la cebada verde que comen los caballos y mulas dentro de las poblaciones.
    • 1874 García, C. G. Memoria Zacatecas p. 90 Memoria presentada por el C. Gabriel Garcia gobernador constitucional del estado de zacatecas Mx (BD)
      El agostadero se compone de sacate, gran cantidad de mezquite y nopal durasnillo; y la pequeña sierra de Guadalupe muy árida á causa de lo retirado que de ella se encuentran las aguas, está poblada de palma, sotol y de huayule.
    • 1894 Altamirano, F. Lista nombres árboles y arbustos p. 17 Mx (BD)
      Liliáceas [...] Nombre vulgar) Sotol... [Nombre científico] Dasylirion texanum, Schuch. [Reproducción] Semilla...
    • 1895 García, T. Mineros mexicanos p. 7 Mx (BD)
      [...] algunas horas después, los perros dieron con la huella de una manada de jabalíes y se echaron á correr sobre ella, seguidos por los hombres con un entusiasmo que rayaba en frenesí, hasta que vieron éstos á las fieras que estaban á pie firme dentro de un espeso bosque de sotol y lechuguilla.
    • 1904 Dávalos, B. Trad México desconocido Lumholtz, II p. 30 EU (BD)
      Para darle apariencias de flor, rodean el asiento de un reborde formado con hojas de sotol hechas tiras, y hacen lo demás del taburete, así como el respaldo y los brazos, generalmente de bambú, todo lo cual aseguran con cordeles y una especie de cola vegetal, que pegan en bodoques, ligando las junturas como los cartílagos de los huesos.
    • 1915 Anónimo "Trad Plantas México Australia" [01-11-1915] p. 974 Hojas Selectas (Barcelona) Esp (HD)
      Entre las liliáceas se utilizan las hojas del sotol y del soyate para fabricar sombreros, unas veces solas y otras combinadas con las de palma y con pajas de trigo.
    • 1936 RAE DRAE 16.ª ed (NTLLE)
      Sotol. m. Méj. Planta liliácea de la que se obtiene una bebida alcohólica que recibe el mismo nombre.
    • 1942 Santamaría, F. J. DiccGralAmericanismos (NTLLE)
      SOTOL. m. En Méjico, nombre de varias especies de plantas liliáceas, del género Dasylirion, afines de la samandoca, la palmilla y el izote, que producen alguna fibra mediana, y principalmente al licor del mismo nombre. Por lo general son plantas acaules, semejantes del todo al maguey, o arborescentes, con hojas lineales espinosas en los bordes, y florecillas blancas, en panículas. Crece abundantemente en las mesas roquizas y faldas de la sierra, en lugares secos en todo el norte del país y suroeste de Estados Unidos. Los naturales usan el tronco para construir casas y como combustible; hendido en rajas, sirve para alimento de los ganados que comen el interior esponjoso, dulce como el tronco de las hojas. sobre todo en épocas de sequía. Cómese también el cogollo y las hojas podadas, como verdura, cocidos y asados. Úsase para techos, tejidos, etc.
    • 1985 INEGI Síntesis geográfica San Luis Potosí p. 84 Mx (BD)
      Entre los elementos característicos del matorral desértico están la lechuguilla (Agave lecheguilla) y el sotol (Dasylirion sp.), que se encuentran sobre todo en la sierra pliegue y en sierra compleja.
    • 1991 Rubín, R. Rezagados [1991] 46 México (CDH )
      Tendían a desviarse hacia los peñascales del faldeo de la Sierra, donde sólo crecían matas de enebro enano y una que otra vara de sotol... Y a Tasicuaro le complacía que fuera así, pues originalmente debían ir en pos de un abrevadero y la sed que sin duda los atormentaba habría de rendirlos primero por agotamiento.
    • 2003 Montemayor, C. Armas alba Mx (CORPES)
      Ramón había recorrido los plantíos de abundante maíz y frijol y vio a los hatos de ganado pastorear en potreros con hierba muy crecida. Habían comido carne y requesón; ahora probaban duraznos en conserva. El calor y la humedad los relajaba. Cerca de la casa se extendían hileras de encinos, de maguey cimarrón y de sotol.
    • 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)
      sotol. m. Mx. Planta de hasta 1,8 m de altura, de tallos cortos o alargados, hojas numerosas, formando rosetas, largas y angostas con espinas en sus bordes y una púa terminal, inflorescencias en panículas estrechas y flores pequeñas; el tronco se emplea en la construcción y como combustible. (Ruscaceae; Dasylirion spp.). (xotol; zotol).
    • 2010 Lara, L. F. DiccEsp México, II Mx (BD)
      sotol s m [...] Cada una de las diversas plantas, de hojas largas y angostas con espinas en sus bordes y una púa terminal, de la familia de las liliáceas o de las amarilidáceas, del género Dasylirion, especie de agave. Abunda en el norte, especialmente en Chihuahua; el tronco se usa en la construcción de chozas y como combustible cuando está seco. La pulpa es alimento del ganado.
    • 2011 Buenrostro, M. / Cuéllar, R. Mercados tianguis p. 14 Mx (BD)
      Las flores que corresponden a la ofrenda de los "muertos chiquitos" o angelitos por lo general son de color blanco, Aunque no son flores, las bases de las hojas de sotol. llamadas cucharilla, se utilizan en varias regiones como adorno; sirven para manufacturar rosetones y tienen un sentido sagrado, pues el corazón de esta planta fue alimento en épocas de gran escasez.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      sotol. [...] m. Méx. Planta liliácea de la que se obtiene una bebida alcohólica.
  2. 1⟶metonimia
    s. m. Mx Bebida alcohólica de color amarillento o transparente obtenida por fermentación y destilación de los bulbos del sotol.
    Sinónimos: sotole; zotol
    docs. (1875-2020) 17 ejemplos:
    • 1891 Anónimo "Situación Ciudad Juárez" [03-01-1891] El Monitor Republicano (Ciudad de México) Mx (HD)
      La Revista Internacional, con prudente mesura, publica un largo artículo reseñando á grandes rasgos las dificultades económicas que afligen á la ciudadd chihuahuense de que nos venimos ocupando. De este artículo vamos á tomar los párrafos más interesantes [...]. "[...] ¿Esta poblacion es industrial? No, pues la industria que hay en ella se reduce á dos ó tres zapaterías, á una ó dos fábricas de sotol y á la elaboracion de unas cuantas barricas de vino, que no hallan demanda.
    • 2020 Arriaga, G. Salvar fuego [2020] Mx (CORPES)
      ¿Cómo debía regatear con él? ¿Cómo evitar que ahí mismo le zambutieran una Corona por el culo hasta matarlo? Para quitarse la angustia se dedicó a beber sotol y al tiretire con antiguas novias. Se sentó frente a la computadora y no pudo escribir ni un mísero renglón. Cómo escribir con el culito apretado por el susto.
    • 1891 Anónimo "Situación Ciudad Juárez" [03-01-1891] El Monitor Republicano (Ciudad de México) Mx (HD)
      La Revista Internacional, con prudente mesura, publica un largo artículo reseñando á grandes rasgos las dificultades económicas que afligen á la ciudadd chihuahuense de que nos venimos ocupando. De este artículo vamos á tomar los párrafos más interesantes [...]. "[...] ¿Esta poblacion es industrial? No, pues la industria que hay en ella se reduce á dos ó tres zapaterías, á una ó dos fábricas de sotol y á la elaboracion de unas cuantas barricas de vino, que no hallan demanda.
    • 1894 Anónimo "Chihuahua" [01-01-1894] p. 180 Boletín de Agricultura, Minería e Industrias (Ciudad de México) Mx (HD)
      Villa Allende, Abril 27 de 1894. [...] Tequila, $ 33 barril. Sotol $ 20 íd.
    • 1898 García Rdz, J. "Heroes" [18-09-1898] El Mundo (Ciudad de México) Mx (HD)
      Catáronle en la única taza que había para ello, uno tras otro, los cinco cazadores, echaron sendos tragos de sotol a pico de botella, y cada cual requirió su correspondiente armamento.
    • 1905 Anónimo "Industria Chihuahua" [05-11-1905] El País (Ciudad de México) Esp (HD)
      En la Sección de Estadística del Gobierno del Estado de Chihuahua, los datos reunidos del último año; arrojan la cifra de 323 establecimientos diversos dedicados á la industria, entre los que se cuentan 36 molinos harineros, 32 fábricas de mezcal y sotol [...].
    • 1923 Anónimo "Circular 131" [14-04-1923] La Sombra de Arteaga. Periódico Oficial del Gobierno del Estado de Querétaro (Santiago de Querétaro) Mx (HD)
      Habiendo solicitado algunos causantes del impuesto de derrama sobre alcoholes, aguardientes, tequilas, mezcales, sotoles, vinos, licores y sus similares, y sobre pulques y tlachiques, que se amplíe el plazo concedido por el artículo 2.º transitorio [...].
    • 1931 Muñoz, R. F. Vámonos con Pancho Villa (FG)
      [...] hacía calor, y los hombres de las columnas atacantes fueron dotados de cantimploras dobles, llenas de agua con sotol, que daba fresco.
    • 1991 Taibo, P. I. Difuntos [2006] México (CDH )

      San José tenía un lado mamón, porque prohibía el alcohol excepto para friegas reumáticas; pero luego luego, viendo el talante de los locales y cómo les pasaba un resto el rollo de atracar las haciendas, corrigió y prohibió darse friegas contra el reuma, que aquí es muy malo por la humedad, con sotol; pero sí tomar todo el que se quisiera sin empedarse, y decretó malo el pedo, pero bueno el chupe.

    • 1996 Barriguete Castellón, A. Alcoholismo [1996] 131 México (CDH )

      En las clases económicamente débiles se descubre lo mismo, sólo que la bebida puede ser pulque, sotol o cerveza.

      Esta situación de aumento del interés por el alcohol porque "facilita la relación social"es frecuentemente interpretada por la psicoterapia dinámica como una necesidad de introducir el alcohol o aumentar su uso debido a que el proceso de comunicación está fallando y no como en realidad es: la persona está cayendo o ya ha caído en una adicción alcohólica. Buen cuidado tiene el paciente en hacerlo aparecer como fallas en la comunicación y no como fallas en la ingestión etílica.

    • 2003 Muñoz Vargas, J. Juegos amor malquerencia Mx (CORPES)
      Se pusieron ellos mismos los Tereseros simplemente por decirse de algún modo. Echaban plática y sotol hasta muy entrada la oscuridad, y como a eso de las once o poco más, medio borrachos, se iban a dormir en los catres de la galponera.
    • 2011 Paz Soldán, E. Norte Bo (CORPES)
      No todas las mujeres se les acercaban, porque tenían fama de pendencieros y de malos pagadores. La Quica, una de las putas viejas del California, donde se podía tomar un trago barato e indócil que se llamaba la "Pantera Rosa" -sotol mezclado con leche y Nesquik de fresa-, era de las pocas que los recibía con los brazos abiertos, porque no le gustaba dormir sola en la habitación que alquilaba en una pensión cerca del río. Iba de mesa en mesa, rebajando su precio y tratando en vano de quitarle clientes a Suzy,
    • 2020 Arriaga, G. Salvar fuego [2020] Mx (CORPES)
      ¿Cómo debía regatear con él? ¿Cómo evitar que ahí mismo le zambutieran una Corona por el culo hasta matarlo? Para quitarse la angustia se dedicó a beber sotol y al tiretire con antiguas novias. Se sentó frente a la computadora y no pudo escribir ni un mísero renglón. Cómo escribir con el culito apretado por el susto.
    • 1891 Anónimo "Situación Ciudad Juárez" [03-01-1891] El Monitor Republicano (Ciudad de México) Mx (HD)
      La Revista Internacional, con prudente mesura, publica un largo artículo reseñando á grandes rasgos las dificultades económicas que afligen á la ciudadd chihuahuense de que nos venimos ocupando. De este artículo vamos á tomar los párrafos más interesantes [...]. "[...] ¿Esta poblacion es industrial? No, pues la industria que hay en ella se reduce á dos ó tres zapaterías, á una ó dos fábricas de sotol y á la elaboracion de unas cuantas barricas de vino, que no hallan demanda.
    • 1894 Anónimo "Chihuahua" [01-01-1894] p. 180 Boletín de Agricultura, Minería e Industrias (Ciudad de México) Mx (HD)
      Villa Allende, Abril 27 de 1894. [...] Tequila, $ 33 barril. Sotol $ 20 íd.
    • 1898 García Rdz, J. "Heroes" [18-09-1898] El Mundo (Ciudad de México) Mx (HD)
      Catáronle en la única taza que había para ello, uno tras otro, los cinco cazadores, echaron sendos tragos de sotol a pico de botella, y cada cual requirió su correspondiente armamento.
    • 1905 Anónimo "Industria Chihuahua" [05-11-1905] El País (Ciudad de México) Esp (HD)
      En la Sección de Estadística del Gobierno del Estado de Chihuahua, los datos reunidos del último año; arrojan la cifra de 323 establecimientos diversos dedicados á la industria, entre los que se cuentan 36 molinos harineros, 32 fábricas de mezcal y sotol [...].
    • 1923 Anónimo "Circular 131" [14-04-1923] La Sombra de Arteaga. Periódico Oficial del Gobierno del Estado de Querétaro (Santiago de Querétaro) Mx (HD)
      Habiendo solicitado algunos causantes del impuesto de derrama sobre alcoholes, aguardientes, tequilas, mezcales, sotoles, vinos, licores y sus similares, y sobre pulques y tlachiques, que se amplíe el plazo concedido por el artículo 2.º transitorio [...].
    • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos (BD)
      SOTOL. -m.- Méj. Bebida alcohólica que se obtiene del pulque.
    • 1931 Muñoz, R. F. Vámonos con Pancho Villa (FG)
      [...] hacía calor, y los hombres de las columnas atacantes fueron dotados de cantimploras dobles, llenas de agua con sotol, que daba fresco.
    • 1942 Santamaría, F. J. DiccGralAmericanismos (NTLLE)
      SOTOL. m. […] Licor embriagante, incoloro o ligeramente ambarino, de olor peculiar penetrante y sabor especial, que se extrae de esta planta, y que se toma mucho en ciertos en ciertos lugares del norte del país, en Méjico, sobre todo en Chihuahua, donde es la bebida ordinaria, como el pulque en la Mesa Central. Obtiénese por fermentación del tronco tierno o cogollo de la planta.
    • 1991 Taibo, P. I. Difuntos [2006] México (CDH )

      San José tenía un lado mamón, porque prohibía el alcohol excepto para friegas reumáticas; pero luego luego, viendo el talante de los locales y cómo les pasaba un resto el rollo de atracar las haciendas, corrigió y prohibió darse friegas contra el reuma, que aquí es muy malo por la humedad, con sotol; pero sí tomar todo el que se quisiera sin empedarse, y decretó malo el pedo, pero bueno el chupe.

    • 1996 Barriguete Castellón, A. Alcoholismo [1996] 131 México (CDH )

      En las clases económicamente débiles se descubre lo mismo, sólo que la bebida puede ser pulque, sotol o cerveza.

      Esta situación de aumento del interés por el alcohol porque "facilita la relación social"es frecuentemente interpretada por la psicoterapia dinámica como una necesidad de introducir el alcohol o aumentar su uso debido a que el proceso de comunicación está fallando y no como en realidad es: la persona está cayendo o ya ha caído en una adicción alcohólica. Buen cuidado tiene el paciente en hacerlo aparecer como fallas en la comunicación y no como fallas en la ingestión etílica.

    • 2001 RAE DRAE 22.ª ed. (NTLLE)
      sotol. [...] m. Méx. Licor que se obtiene de esta planta, y, por ext., el de la caña de azúcar o el del maíz.
    • 2003 Muñoz Vargas, J. Juegos amor malquerencia Mx (CORPES)
      Se pusieron ellos mismos los Tereseros simplemente por decirse de algún modo. Echaban plática y sotol hasta muy entrada la oscuridad, y como a eso de las once o poco más, medio borrachos, se iban a dormir en los catres de la galponera.
    • 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)
      sotol. m. […] Mx. Licor que se obtiene del sotol.
    • 2010 Lara, L. F. DiccEsp México, II Mx (BD)
      sotol s m [...] Aguardiente que se obtiene de una de las especies de esta planta, típico de los estados de Chihuahua, Zacatecas y Durango.
    • 2011 Paz Soldán, E. Norte Bo (CORPES)
      No todas las mujeres se les acercaban, porque tenían fama de pendencieros y de malos pagadores. La Quica, una de las putas viejas del California, donde se podía tomar un trago barato e indócil que se llamaba la "Pantera Rosa" -sotol mezclado con leche y Nesquik de fresa-, era de las pocas que los recibía con los brazos abiertos, porque no le gustaba dormir sola en la habitación que alquilaba en una pensión cerca del río. Iba de mesa en mesa, rebajando su precio y tratando en vano de quitarle clientes a Suzy,
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      sotol. m. […] Méx. Licor que se obtiene del sotol y, por ext., el de la caña de azúcar o el del maíz.
    • 2020 Arriaga, G. Salvar fuego [2020] Mx (CORPES)
      ¿Cómo debía regatear con él? ¿Cómo evitar que ahí mismo le zambutieran una Corona por el culo hasta matarlo? Para quitarse la angustia se dedicó a beber sotol y al tiretire con antiguas novias. Se sentó frente a la computadora y no pudo escribir ni un mísero renglón. Cómo escribir con el culito apretado por el susto.
      Acepción en desuso
    1. s. En ocasiones, en aposición a mezcal o a vino.
      docs. (1875-1889) 3 ejemplos:
      • 1875 Anónimo "Ley 17.ª" p. 373 Col leyes Chihuahua Mx (BD)
        2. Doce reales al barril de mescal sotol, ya se fabrique dentro ó fuera del Estado.
      • 1885 Anónimo "Partido San Dimas" p. 200 Informes comercio, agricultura, industrias Mx (BD)
        Del ramo industrial, sin comprenderse lo que se deja expresado, sólo hay elaboracion de mezcal sotol, en la municipalidad de Gavilanes.
      • 1889 Anónimo "Municipalidad Totatiche" p. 161 Informes comercio, agricultura, industrias Mx (BD)
        El vino de maguey produce al año como ochenta barriles; su valor es el de ocho pesos, y las plazas de consumo las mismas que las del vino sotol.
  3. 2⟶metonimia
    s. Mx Botella, copa o vaso de sotol.
    docs. (1947-2013) 4 ejemplos:
    • 1947 Rentería Páez, J. Allá en Parral p. 51 Mx (BD)
      Roberto dejó de rondar para irse a echar unos "sotoles" porque en su juicio no se hubiera atrevido. Después llegó y llamó al zaguán.
    • 1991 Taibo, P. I. Difuntos [2006] 120 México (CDH )
      Medardo se había estado bebiendo unos sotoles en la casa de la Chata, que en las noches es burdel, pero en las mañanas sólo es cantina y panadería en San Andrés, hablando con unos campesinos mijes. Era un sábado por la mañana, tempraneando, y lo de los sotoles no era por pedo, ni para la cruda, sino por el pinche, con perdón, por el pinchísimo frío que hace por allá.
    • 2003 Muñoz Vargas, J. Juegos amor malquerencia Mx (CORPES)
      A la tercera semana casi ladraban por un sotolito y se les comenzó a figurar que el sacrificio ya era demasiado largo. Además, para acabarla de amolar, la pelota que había traído Práxedis ya se había deshilachado toda por tanto uso y por las tres mordidas que le pegó Chamuquillo aquella vez.
    • 2013 Páez Varela, A. Música para perros Mx (CORPES)
      Salieron de allí a una cantina que estaba a unas cuadras. Vivían en un pueblo chico. Tomaron Tecate y cuando él pidió lo que los otros tomaban, un sotol, ella le dijo que no, que mejor se fueran. Graciano jamás bebía más de dos tragos.
  4. Acepción lexicográfica
  5. s. m. Mx "Alcohol comercial que se obtiene de dicha planta, no usado como bebida" (Santamaría, DiccGralAmericanismos-1942).
    docs. (1942) Ejemplo:
    • 1942 Santamaría, F. J. DiccGralAmericanismos (NTLLE)
      SOTOL. m. […] Alcohol comercial que se obtiene de dicha planta, no usado como bebida.
  6. Acepción lexicográfica
  7. s. m. Mx "En algunas partes de Méjico (Tamaulipas) llaman también así la palma de la virgen o chamal, planta cicadácea, y en Jalisco una amarilídea abundante (Manfreda jaliscana, ROSE.)" (Santamaría, DiccGralAmericanismos-1942).
    docs. (1942) Ejemplo:
    • 1942 Santamaría, F. J. DiccGralAmericanismos (NTLLE)
      SOTOL. m. […] En algunas partes de Méjico (Tamaulipas) llaman también así la palma de la virgen o chamal, planta cicadácea, y en Jalisco una amarilídea abundante (Manfreda jaliscana, ROSE.)
  8. Acepción lexicográfica
  9. s. m. Mx "Planta cicadácea (Dioon edule), de la que se obtiene una fécula nutritiva. En este país hay otras plantas, afines a ésta, llamadas sotolín y sotolito" (Neves, Diccionario de Americanismos, 2.ª ed.-1975).
    docs. (1975) Ejemplo:
    • 1975 Neves, A. N. Diccionario de Americanismos, 2.ª ed. (BD)
      SOTOL. m. Méx. (reg.) Planta cicadácea (Dioon edule), de la que se obtiene una fécula nutritiva. En este país hay otras plantas, afines a ésta, llamadas sotolín y sotolito.

Diccionario histórico de la lengua española
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